Очищайте фрукти та овочі природним шляхом до пор

Як часто ви запитували себе, чи фрукти та овочі з супермаркету справді свіжі та не містять шкідливих хімічних речовин? Це так красиво і апетитно виглядає в магазині.
Знову і знову читається, як ці продукти обробляють, вводять або полірують воском, щоб задовольнити побажання замовника. Деякі з цих "прикрас" не повинні бути токсичними. Але будьте чесними, чи не вкусили б ви блискуче червоне яблуко, якби знали, що воно покрите шаром воску? Не я!
Найпростіший метод детоксикації
Існує безпечний, простий, а головне, швидкий і недорогий спосіб зробити фрукти чи овочі апетитними та свіжими. Будь-які пестициди та хімічні речовини з поверхні надійно видаляються.
- Змішайте один літр води і 0,25 літра білого оцту. При необхідності ви можете змінювати кількість у співвідношенні 4: 1, тобто чотири частини води на одну частину оцту.
- Додайте столову ложку харчової соди і сік половини лимона на літр води.
- Опустіть у цю рідину свої фрукти, салат чи овочі і дайте їм посидіти в ній принаймні 20 хвилин.
- Потім змийте під чистою водою.
Ви будете здивовані, адже іноді на поверхні води утворюється непрозора плівка. Це ті речовини, які ви точно не хочете мати на своїх фруктах/овочах і які були вимиті.
Після цієї процедури ви можете бути впевнені, що ваші фрукти та овочі абсолютно чисті та безпечні для споживання. Це особливо важливо, якщо ви любите їсти овочі сирими.
Цей метод особливо добре працює з овочами неправильної форми та листям, такими як брокколі, квасоля, паростки та шпинат.
Варіант для гладких плодів
Існує ще простіший варіант цього рецепту, який особливо підходить для фруктів з гладкою шкіркою, таких як яблука, морква та огірки.
- 1 склянка води
- ¼ чашка білого домашнього оцту або яблучного оцту
- 2 столові ложки харчової соди
- Сік одного лимона
Всі інгредієнти добре перемішують і наповнюють у пульверизатор. Щоразу, коли ви думаєте, що купили неорганічні фрукти чи овочі, обприскуйте фрукти розчином. Через короткий час витримки змийте його чистою водою.
Однак, якщо ви збираєте фрукти прямо з саду, як правило, можна обійтися повністю не прибираючи. Багато здорових життєво важливих речовин буде втрачено в результаті миття.
Ви можете знайти більше інформації, підказок та рецептів про чудодійну соду в нашій книзі:

Посібник з газованої води
Довідник з газованою водою: Засіб майже для всього: Більше 250 програм для екологічного універсалу вдома, на кухні, у ванній та в саду Детальніше про книгу
Ви також можете знайти інші способи використання універсальної харчової соди та оцту в цих статтях:
Ви знаєте альтернативи? Який ваш досвід? Ми з нетерпінням чекаємо кожної нової підказки!