Очищаючий томатний суп з водоростями

За допомогою цього супу я представляю вам цікавий спосіб використання цих довгих і тонких водоростей. Ці види морських водоростей можна використовувати в супах замість спагетті:). Таким чином, ми пропонуємо важливий запас поживних речовин, використовуючи їжу, яку важче інтегрувати в наш щоденний раціон.

вітамін вітамін

Морська капуста має набагато вищу щільність поживних речовин, ніж будь-який інший овоч. Вони є чудовим джерелом мікроелементів, включаючи фолат, кальцій, магній, цинк, залізо та селен. Що ще важливіше, багато видів морських водоростей є чудовим джерелом йоду, корисного для функціонування щитовидної залози. Вітамінами, присутніми в водоростях, є вітамін А, вітамін В, вітамін С, вітамін Е та вітамін К. Вони також містять омега-3 жирні кислоти та всі життєво важливі амінокислоти, необхідні організму.

Водорості допомагають засвоювати складніші елементи, такі як ті, що містяться в квасолі з сімейства бобових, тому поєднання соєвих бобів з водоростями комбу широко використовується в азіатських країнах. Деякі вуглеводи, що містять водорості, можуть бути важче засвоюваними для людей з проблемами травлення бактеріальної флори, тому прислухайтесь до свого організму, щоб вибрати ті, які є корисними для вас.

Водорості містять сполуку, яка допомагає зменшити накопичення жиру і тим самим збалансувати масу тіла. Завжди вибирайте водорості з хороших якісних джерел, оскільки вони можуть бути забруднені важкими металами. Водорості рідше забруднюються радіацією або токсичними металами, ніж морські тварини, але добре бути пильними.

  • 6 середніх помідорів
  • 4-5 штук зневоднених помідорів
  • 1 огірок
  • 10-15 невеликих пучків брокколі
  • тип спагетті з водоростей, рука повна всього
  • 1 зубчик часнику
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • сушений базилік за смаком
  • перець за смаком
  • 2-3 чайні ложки яблучного оцту
  • натуральна сіль
  • 600-700 мл вода

Покладіть водорості на зволоження і залиште приблизно на 30-40 хв., За цей час воду кілька разів змінюють. Щоб позбутися калюжного смаку, замаринуйте водорості в невеликій кількості олії та соєвого соусу та залиште їх принаймні на 2-3 години або на ніч у холодильнику.

Змішайте помідори, огірки та воду в блендері. Потім додайте інші інгредієнти. Водорості додають у суп при споживанні.

Харчові властивості на 100 г.

Вітаміни та мінерали перераховані в порядку важливості з точки зору задоволення необхідної добової дози.

КАЛОРІЇ

КАРБО

Жири

Білок

ВОДА

ВОЛОКНА

Інтенсивно вітамінізуючи, цей суп приводить у рух вашу кров і надихає вас на дії, засновані на простих і зрозумілих рішеннях. Поєднання червоного та зеленого надихає вас приймати рішення, які з більшим розумінням врівноважують негайні імпульси.