Очищення решітки гриля - таким чином гриль стає чистим - Stuttgarter Nachrichten
Сезон барбекю в Німеччині починається з теплої погоди. Але сюди входить і непопулярне завдання, адже гриль доводиться чистити після обіду. Ми пояснюємо, як можна ефективно очистити решітку для гриля домашніми засобами.
Незалежно від того, це риба, м’ясо, овочі чи сир: їжа на грилі смачна і для багатьох просто частина літа. На жаль, залишки їжі та жиру часто прилипають до решітки на грилі і, в гіршому випадку, змішуються із сажею або золою.
Чищення решітки гриля: практичні поради
Нехай замочується на ніч
Всі домашні засоби та засоби для чищення працюють краще, якщо дати охолодженій решітці вбратися, бажано на ніч. Для цього помістіть сітку у воду або у вологу траву. Ви також можете використовувати газету для очищення гриля: обмотайте охолоджену решітку газетою, змочіть папір і залиште на кілька годин. Таким чином, ви запобігаєте висиханню залишків їжі, і ви можете просто витерти бруд.
Очистіть решітку гриля, спалюючи її
Незалежно від того, чи хочете ви чистити гриль на вугіллі або газовий гриль: Зазвичай дуже ефективно просто нагріти гриль ще раз і випалити бруд. З газовим грилем просто почекайте, поки дим не перестане підніматися. Це означає, що залишився жир спалюється. Тепло розпушує сажу та інший бруд і може бути відмите дротяною щіткою.
Ви можете використовувати ці 7 домашніх засобів для очищення решітки на грилі
1. Харчова сода
Змішайте харчову соду і воду у пропорції 1: 1, щоб вийшла паста. Нею змащуйте охолоджену решітку і дайте всьому працювати кілька хвилин. Потім змийте все чистою водою. Замість розпушувача можна використовувати соду.
Практично: після смаження ви можете повторно використовувати золу з вугільного гриля безпосередньо. Зачекайте, поки попіл охолоне. Потім вдавіть у золу вологу ганчірку, а потім натріть нею решітку. Зола діє як миючий засіб і розчиняє бруд. Недарма з попелу виготовляли мило.
3. Кавова гуща
Кавова гуща діє як попіл як замінник молока для чищення. Покладіть трохи холодної кавової гущі на вологу тканину і натріть нею решітку.
4. Яблучний оцет
Яблучний оцет - справжнє всебічне домогосподарство. Змішайте 200 мл яблучного оцту та 2 столові ложки цукру та вилийте суміш у пульверизатор. Розпиліть суміш на решітку, поки вона ще гаряча після смаження. Акуратно натріть миючий засіб губкою, а потім дайте решітці охолонути. Приблизно через годину ви зможете видалити всі залишки з решітки, додавши трохи води.
Кола може допомогти почистити вже висохлу решітку-гриль. Помістіть сітку у великий контейнер або піддон для душу та додайте колу, поки вся сітка не буде покрита. Нехай це просочиться близько доби, а потім змийте все чистою водою.
Для цього методу решітка все ще повинна бути гарячою, тому будьте обережні, щоб не обпектися. Розріжте цибулю навпіл і наріжте її на (різьбовій) виделці. Потріть вирізану поверхню над накопиченнями на решітці. Як тільки решітка охолоне, залишки бруду слід легко змити.
Дротяна щітка - це ефективний засіб для очищення решітки гриля. Якщо у вас їх немає під рукою, алюмінієва фольга зробить те саме. Пом'яти алюмінієву фольгу кулькою і натерти нею решітку. Це створює ефект механічного очищення, і іржа незабаром знову засяє як нова.
Якщо ці домашні засоби не працюють або демонструють бажаний ефект, використовуйте звичайні засоби для чищення, такі як миючі засоби або засоби для духовки. Переконайтеся, що ви все добре вимили, перш ніж знову смажити їжу. Якщо решітка не надто велика або важка, ви можете, як правило, просто покласти її в посудомийну машину.