Очищення рисом
Інструкція щодо денного прийому рису для детоксикації
Рис ідеально підходить для детоксикаційного дня. Він зневоднює, а отже, вимиває з організму забруднювачі та відходи. Але тільки в тому випадку, якщо рис вариться без солі, оскільки сіль знову зв’язує рідину. Чудовий побічний ефект денного прийому рису: сполучна тканина стягується.
Крім того, рис також є чудовим джерелом енергії і тривалий час підтримує рівень цукру в крові постійним, тому ви можете обдурити почуття тяги. Рис також містить додаткову порцію вітаміну В, що зміцнює нерви.
У день детоксикації рису ви можете споживати до 500 г коричневого рису, рису басмати, дикого рису або рису з спельти. Як вже було сказано, важливо готувати рис без солі та масла. Ви можете приготувати овоч на ваш вибір з рисом (наприклад, брокколі, кабачки або морква). Також можна використовувати заморожені овочі.
Ось пропозиція щодо дня детоксикації з рисом:
Сніданок: кокосовий ананасовий рис
Зварити 150 г цільнозернового рису. Наріжте кубиками 2 скибочки ананаса і змішайте з рисом з подрібненими листям м’яти та висушеним кокосом.
Обід: 2 варіанти
Солодкий варіант: яблучний рис
Зварити 150 г рису. Попаріть два яблука з невеликою кількістю води і змішайте їх з рисом. Ви можете приправити рис корицею або кленовим сиропом, якщо хочете.
Пікантний варіант: овочевий рис
Зварити 150 г рису. Натріть на дрібній тертці половину кабачка і моркви, змішайте кілька крапель оливкової олії, готово!
Увечері: томатний рис
Зварити 100г коричневого рису. На 1 столовій ложці оливкової олії обсмажте 2 помідори, нарізані кубиками. Можна приправити помідори перцем. Потім змішайте рис з помідорами.
Дуже важливо: У день детоксикації випийте 2 ½ літра рідини у вигляді водопровідної води, негазованої мінеральної води або трав’яного чаю.
Спеціальна порада: приготуйте собі рисовий конгі!
Конгі - це рисовий суп або каша з традиційної китайської медицини. У Китаї конге особливо популярний як сніданок. Він бадьорить чі, тобто енергію, і є надзвичайно засвоюваним, оскільки зовсім не обтяжує травлення - так ідеально підходить для очищення! Ви можете додати інгредієнти до досить м'якої на смак каші, наприклад, різні види овочів, такі як морква або гриби, або, якщо ви віддаєте перевагу солодким, з ягодами, медом та горіхами.
Як приготувати конге:
1 склянка короткозернистого рису
10 склянок води
Доведіть рис до кипіння у воді, а потім тушкуйте на повільному вогні із закритою кришкою. Принаймні 2 години, краще 4 години. В кінці ви можете приправити його як завгодно (солене/пікантне або солодке).
З чашки рису ви можете отримати велику кількість конгі на складі. Для цього залийте гарячий конге в стерилізовані банки для зберігання і негайно закрийте. Коли воно охолоне, утвориться вакуум, і ви зможете зберігати свою капусту в холодильнику на кілька тижнів.
Мартіна Лімлей
Мартіна є засновницею Women30plus і на власному досвіді знає, як складно піклуватися про свою роботу, сім'ю та власні потреби.