Один горщик з макаронами Харчові цінності Інгредієнти Підготовка та багато іншого
Фітнес для зайнятих людей
Оскільки в даний час я хворий і переповнений антибіотиками, і з цієї причини я не можу і не можу тренуватися протягом двох тижнів, мені важко створювати відповідні для фітнесу рядки тексту. З цієї причини ми зараз говоримо про їжу ... рецептом, який супроводжував мене протягом останніх кількох місяців, була “Макарони з одного горщика”. Міцність макаронних виробів One Pot: немає фіксованих інгредієнтів, крім макаронних виробів ... gan Веганська, вегетаріанська і наповнена доверху м’ясом - не проблема.
Тож мій приклад нижче слід розглядати як приклад знову. Мені подобається цей варіант, оскільки я отримую велику кількість мікроелементів, а також багато білка і мало жиру - насправді вписується в будь-який режим харчування (за винятком низько вуглецевої). Наведені кількості можна змінювати за бажанням. Моєї порції було достатньо, і це підштовхнуло мене до межі обсягу шлунка. Завдяки клітковині я завжди був ситим.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Харчові цінності (1 порція):
Калорії: приблизно 800 ккал
Білок: 67 г.
Вуглеводи: 96 г.
Жир: 18 г.
Інгредієнти на одну порцію:
100 г коротких макаронних виробів (спірелі, макарони, вилки спагетті)
400 мл овочевого бульйону (відповідає приблизно 2 чайним ложкам порошку)
1 чайна ложка кокосового масла *
1 цибулина
1/2 брокколі або 300г замороженої брокколі
200г грибів
1 зубчик часнику
200 г тартару/зіскобленого м’яса, а також фарш з індички/курки
Додайте 1/2 чайної ложки омлека самбалу або чистої пастоподібної паприки з пластівцями чилі
Сіль і перець за бажанням, свіжі або заморожені трав'яні суміші
Ось і ми:
Все, що потрібно для кухонного начиння - це велика каструля з кришкою, обробна дошка та гострий ніж. Покладіть чайну ложку кокосової олії * в каструлю і нагрійте її на середньому вогні. Тим часом ви можете порізати цибулю кубиками, помити брокколі, нарізати і розділити на менші квіточки (якщо ви використовуєте заморожену брокколі, то слід дати їй трохи розморозитися заздалегідь або, як варіант, обережно розморозити її в мікрохвильовці), притиснути часник якомога дрібніше і подрібніть, часниковий прес * (дешевий від Ikea чудовий!) - корисний інструмент. Вам слід помити гриби і нарізати їх скибочками (розмір залежить від вас).
Покладіть тартар на сковороду і трохи обсмажте його з усіх боків - він найкращий на смак трохи хрусткий. Додайте цибулю і часник і коротко обсмажте їх. Додайте сіль і перець, щоб надати тартару більше смаку.
А тепер велике шоу: додайте макарони, гриби, брокколі, самбал оелек і добре розмішайте. За допомогою овочевого бульйону ми видаляємо все це після перемішування, ставимо кришку на каструлю і даємо варитися ще 15 хвилин (коли брокколі закінчиться, а макарони стануть м’якими, тоді пора Горщик макаронів, щоб з'їсти).
смачного!
Макарони з брокколі Катрін Гілгер, ліцензія: CC BY-SA 2.0 - на жаль, я все ще не маю гарної картини
Посилання, позначені *, є афілійованими посиланнями, за які я отримую невелику комісію, якщо ви купуєте товар.