Один прийом їжі на день - користь для здоров’я та ризики
Один прийом їжі на день - це популярна дієта, яка стверджує, що допомагає людям схуднути за допомогою періодичного голодування. Дотримуючись цієї дієти, людина їсть лише один прийом їжі на день, як правило, вечерю, і не споживає інших калорій протягом дня.

Хоча цей план дієти може допомогти людям знайти швидке рішення для схуднення, ризики можуть перевищувати користь.
Що таке одна дієта на день?
Один прийом їжі на день - це план схуднення, який вимагає, щоб одна людина їла лише один прийом на день. Це тип періодичного голодування, яке передбачає чергування тривалих періодів, коли нічого не їсти і не пити з калоріями.
Ця дієта використовує тип періодичного голодування під назвою 23: 1, що означає, що людина проводить 23 години посту на день, залишаючи лише годину, щоб їсти, пити і споживати калорії.
Під час їжі на день більшість людей вирішують не їсти і не пити нічого калорійного протягом дня.
Що ви їсте на цій дієті?
Є кілька варіантів. Деякі варіанти пропонують їсти здорову їжу, багату на поживні речовини, але більшість варіантів дієти дозволяють людям їсти все, що вони хочуть під час одного прийому їжі.
Потенційні вигоди
Люди, які дотримуються дієти з одним прийомом їжі на день, вважають, що таке харчування має багато переваг, включаючи швидке схуднення.
Інші передбачувані переваги включають:
Дієти легко дотримуватися, оскільки не має значення калорій, що споживаються
не буває "оманливих днів", оскільки немає продуктів, які б вважалися поза межами
Було проведено кілька досліджень щодо наслідків періодичного голодування. Однак більшість досліджень проводили на чоловіках, тому менше відомо про вплив періодичного голодування на жінок.
Через жіночий гормональний цикл наслідки періодичного голодування можуть бути різними для жінок. Жінки також мають інші харчові потреби, ніж чоловіки, в тому числі більше заліза, якого не можна задовольнити під час їжі.
Переривчасті дослідження мали такі переваги:
- може допомогти знизити рівень цукру в крові та зменшити вагу у людей з діабетом 2 типу
- може позитивно вплинути на цикл прийому їжі та сну людей із ожирінням та збільшити тривалість їх життя
- може бути корисним для серцевої системи та покращувати пам’ять.
Хоча деякі дослідження підтверджують переваги періодичного голодування та цієї дієти, екстремальний план дієти має кілька ризиків.
Щоденні ризики включають:
- сильний голод
- Тремтіння
- слабкість
- дратівливість
- неможливість зосередитися
- втома
Також існують серйозні ризики для людей з основними захворюваннями. Людям з діабетом або низьким рівнем цукру в крові, відомим як гіпоглікемія, слід їсти регулярно протягом дня, щоб уникнути серйозних побічних ефектів.
Одне дослідження показало, що періодичне голодування підвищувало рівень холестерину ЛПНЩ (шкідливого холестерину). Більш високий рівень холестерину ЛПНЩ пов’язаний з підвищеним ризиком серцевих захворювань та інсульту. Це ж дослідження також виявило, що учасники, які дотримувались дієти з періодичним спокоєм, втрачали не більше ваги, ніж ті, хто просто зменшував кількість калорій, які вони їли щодня.
Нарешті, люди на одноденній дієті мають підвищений ризик запою. Випивка - це безладний спосіб харчування, якщо людина з’їдає незвично велику кількість їжі за короткий проміжок часу, навіть після того, як вона насититься. У деяких людей, які приймають цю дієту, може навіть розвинутися харчовий розлад.
Здорові варіанти схуднення
Незважаючи на те, що дієта з прийомом їжі на день може бути привабливою для людей, які шукають швидких рішень для схуднення, існують інші, менш екстремальні способи схуднення безпечніше та здоровіше.
Кожен, хто хотів би схуднути, повинен розглянути один із наступних безпечних альтернативних способів схуднути на кілька кілограмів. До них належать:
- регулярні фізичні вправи: люди, які хочуть схуднути, повинні виконувати щонайменше 150 хвилин - серцево-судинні вправи, такі як біг або аеробіка, щотижня.
- ведення харчового щоденника: людина, яка намагається схуднути, може отримати уявлення про споживання їжі, ведучи харчовий щоденник.
- заручитися підтримкою: люди, які намагаються схуднути, знаходять цінну підтримку у своїх близьких або в дієтах.
- вживання збалансованої та поживної дієти: люди, які хочуть схуднути, повинні їсти достатню кількість фруктів та овочів та обмежити споживання нездорової висококалорійної їжі.
- розмова з лікарем: він може перевірити наявність будь-яких основних захворювань, таких як проблеми зі щитовидною залозою, які можуть змусити людину підтримувати небажану вагу.
Найкращі рішення для схуднення - це довготривалі, довгострокові зміни в раціоні та способі життя людини.
Дієта одного прийому їжі на день - це план схуднення, заснований на принципі споживання лише одного прийому їжі на день і решти голоду. Хоча ця дієта може допомогти деяким людям схуднути, інші люди можуть бути розчаровані, оскільки вони проводять тривалі періоди часу без їжі.
Ця дієта - не найкращий вибір для всіх, оскільки деякі люди можуть більше схильні до ризику побічних ефектів.
Хоча існують певні переваги, на яких базуються дослідження періодичного голодування, необхідні додаткові дослідження, щоб перевірити, чи безпечна та ефективна ця дієта для схуднення, особливо у жінок.
Людям, які хочуть схуднути, слід почати із незначних змін у своєму харчуванні та способі життя. Найкраще проконсультуватися з лікарем щодо того, як безпечно схуднути, особливо якщо людина має певні захворювання.