Один все ще стрункий, незважаючи на алкоголь
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Це проходить швидше, ніж вам тісно: увечері в п’ятницю три (до десяти) пива після робочого дня в барі, субота різних джин-тоніків у клубі, потім Макдональдс. Похмільна неділя з піцою в ліжку. Вранці в понеділок: на ваги ще два кіло. Вихідні дні святкування помстяться не лише тінями під очима та головним болем, але й защемленням поясів. "Алкоголь не тільки калорійний, але й блокує спалювання жиру на години“, Знає дієтолог д-р. Маттіас Рідл із медичного центру охорони здоров’я в Гамбурзі.
Чи можете ви запобігти вживанню алкоголю?
Так, важливо розуміти, що відбувається в організмі, коли ви п'єте: "Алкоголь перетворюється в ацетат у печінці і в цій формі являє собою постачальника енергії"Пояснює Dr. Рідль. "Поки тіло може впасти назад на ацетат, він забезпечує інших постачальників енергії - жир, вуглеводи, білки - а також інших Обмінні процеси, такі як спалювання жиру позаду.«Результат: все, що ви їсте під час і після вживання алкоголю, йде вам на стегна. “Жінці вагою 55 кг потрібно трохи менше п’яти годин, щоб розбити півлітра пива. За цей час трапляється не багато іншого ".
Тож голодування перед вечірками - правильне рішення?
"Якщо ви рідко п'єте, ви можете їсти трохи менше в дні вечірок, щоб компенсувати надлишок калорій", - говорить доктор Рідль. "Однак, якщо ви регулярно п'єте і обходитесь без їжі, то Алкоголь - єдине джерело енергії. Постачання внутрішніх органів постійно порушено. Ви втрачаєте вітаміни та мінерали, шкіра погіршується, волосся випадає, передчасно старієте ".
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Як ви харчуєтесь, коли влаштовують вечірки?
Ключ полягає в обміні речовин. Це означає: їжте у святкові дні таким чином, щоб якомога менше жиру зберігалося в організмі з великою кількістю калорій. Ось як це відбувається:
Зменшити споживання вуглеводів. В ідеалі максимум до 90 грамів на день, переважно з овочів. Наприклад, 100 г брокколі містить лише близько 7 г вуглеводів.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Їжте мало жиру. Оскільки при вживанні алкоголю майже нічого з них не спалюється, максимум 15–20 грам Скибочка сиру Гауда має близько 8 г жиру.
Їжте повноцінно нежирних білків. Це компенсує відсутність ефекту насичення алкоголю. Крім того, організм використовує більше енергії - а отже, і калорій - на метаболізм білка. Дозволено: Туреччина, тунець, курка, сир, яєчний білок. Скільки завгодно. “Ви також повинні це робити з напоями Тримайте низький вміст вуглеводів і цукру", Говорить доктор Рідль. «Для порівняння: невелика пляшка Becks Pils об’ємом 330 мл містить 158 ккал та 12,2 г вуглеводів. Склянка горілки на 200 мл зі світлою колою, навпаки, лише 43 ккал і 0,2 г вуглеводів ». Ще краще: змішайте власні суперпродукти, низькокалорійні та принаймні приблизно корисні (див. Рецепти нижче).
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Як запобігають тязі?
“Алкоголь гарантує, що він є Мозок до легкої гіпоглікемії приходить. Наслідком є те, що мозок єдиний Сигнал голоду розсилає », - говорить експерт. Його підказка щодо SOS: Молочні продукти, такі як айран, сироватка або пахта. “Вони задовольняють бажання солодкого і стримують апетит. Крім того чи містять вони мінерали, які вимиваються спиртом ".
Чи можете ви компенсувати спортом?
“Так, але ти повинен Не займайтеся спортом у дні вечірок та дні похмілля“, - говорить Рідл. Причина: “М’язи повинні відновлюватися після тренування. Якщо печінка зайнята розщепленням алкоголю, це не дасть результату. Попереджується ресинтез м’язового глікогену та накопичення м’язового білка. Більше того, алкоголь призводить до зменшення викиду гормонів росту та тестостерону, необхідних для нарощування м’язів ». Якщо ви ретельно тренуєтеся до кінця тижня, ваш метаболізм проходить таким чином, що випивка не може нашкодити.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Кокосова кіноа
Завдяки какао воно містить багато антиоксидантів
інгредієнти: близько 4 cl горілки quinoa (нехай quinoa вимочується у звичайній горілці протягом години), близько 2 cl кавового лікеру, щепка мигдального молока, щепка еспресо, кілька крапель шоколадної гіркоти (наприклад, на mozart-spirits.com), сирий какао-порошок для прикраси
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
підготовка: Всі інгредієнти з льодом у блендері дати, розчавити, вилити в коктейльну склянку, запилити какао-порошком. До речі, обидва рецепти надходять від оздоровчого клубу та спа-центру Grace Belgravia у Лондоні (більше інформації на сайті gracebelgravia.com)
Калетіні
Поживні речовини від kale & Co. запобігають похмілля та кілограми
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Інгредієнти: Близько 4 мл горілки, соку з вичавленого вапна, достатньо зелених овочів і трав на 200 мл соку, який утворює основу (у «Грації Белгравія», наприклад, використовується капуста, огірок, м’ята та пирій)
підготовка: Натисніть на овочі в соковижималці (наприклад, від Philips), щоб зробити сік. Додайте сік лайма і горілку і обережно перемішайте в шейкері з трохи льоду. Налийте в коктейль і прикрасьте чіпсами з капусти. Дякую Вітаміни та мінерали наступного дня (майже) нема про що шкодувати!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie