Огіркова дієта
Огірок - це легкий і дуже смачний овоч, який ідеально вписується в дієти, оскільки містить багато води і всього 13 калорій на 100 грам. Ось переваги дієти з огірками.
Крім того, огірок є чистим і чудовим сечогінним засобом, дуже багатий клітковиною, корисний для усунення зайвого жиру. Він містить значну кількість мінералів, особливо мікроелементів, необхідних для будь-якого організму. З них найвищий вміст фосфору - 23 мг/100 грамів та кальцію - 19 мг/100 грамів. Огірки також містять залізо, магній і калій, але також вітаміни A, B, C, E.
За два дні можна схуднути на два кілограми
Під час цієї дієти ви не будете відчувати голод, адже крім огірків вам дозволять їсти ще щось. Ви схуднете на два кілограми швидко і безпечно, і якщо ви хочете схуднути більше, ви зможете повторити дієту. Залежно від ваших кулінарних смаків, ви можете вибрати один із двох варіантів огіркової дієти.
Сніданок: скибочку насіннєвого хліба, змащеного чайною ложкою знежиреного вершкового масла і салат з 200 грамів огірка з зеленню
Перекус: склянка знежиреного кефіру (125 мл), змішана з огірком і кількома краплями свіжого лимонного соку
Обід: два фаршировані огірки: очистіть огірки від шкірки і приготуйте начинку, що складається з вершкового сиру та сметани, змішаної з подрібненою цибулею та кропом. Залиште сирну пасту в холодильнику на кілька хвилин, а потім заповніть огірки.
Перекус: салат зі свіжими огірками та зеленню в необмеженій кількості
Вечеря: запечена картопля: вам потрібно 200 грамів картоплі та 200 грамів овочів, як бажано. Зварити ці інгредієнти, а потім змішати з невеликою кількістю пісної курячої шинки (два тонких скибочки), трохи молока та спецій, залежно від смаку. Зверху натріть трохи сиру і запікайте в духовці.
Сніданок: 100 грам фруктів на ваш вибір з 30 грамами мюслі та склянкою 150 грамів знежиреного йогурту
Обід: Яловиче філе з огірком: 80 грам філе яловичини на грилі, дві варені картоплі (середнього розміру) петрушка та огірок
Перекус: огірок
Вечеря: картопляний салат з огірком: дрібно наріжте 200 грам вареної картоплі та огірок, а потім перемішайте. Полийте соусом, отриманим зі свіжого соку лимона, двох столових ложок молока, подрібненої зеленої цибулі, гірчиці та перцю за смаком.
Сніданок: склянка знежиреного йогурту (125 мл) і скибочка чорного хліба або Грехем
Перекус (через три години): салат із 100 грамів огірків, трохи кропу та декількох крапель свіжого лимонного соку
Обід: салат: огірки, помідор, подрібнена капуста і столова ложка сиру, в необмеженій кількості
Перекус (16.00): салат з 80 грамів огірка з кропом та лимонним соком
Вечеря: салат з капусти (200 грам) і несолодкий м’ятний чай
Випивайте протягом дня два літри простої води.
Огірки, а також дієта та лікування
Вітаміни та мінерали в огірках роблять цей овоч важливим для здоров'я. Тож варто пам’ятати, адже огірок - «зірка» цієї дієти. Завдяки діуретичному ефекту, а також через вживання води, вітамінів та мінералів, огірок очищає ваші нирки від токсинів, допомагає усунути камені в жовчному міхурі та полегшує біль у суглобах. Ще одна перевага вживання огірків полягає в тому, що вони регулюють артеріальний тиск. Завдяки високому вмісту калію огірки відіграють важливу роль у регуляції артеріального тиску, особливо коли він коливається і має високі значення. І останнє, але не менш важливе: вживання огірків стимулює функції печінки. Вони містять фермент ерепсин, який стимулює печінку перетравлювати білки і виводити токсини з крові. Всмоктування вітамінів і мінералів в організмі дуже добре, адже огірок їдять сирим.
Дієта не призначена людям, які страждають на виразку і тим, у кого травлення не дуже добре узгоджується з огірками.
У рідкісних випадках огірки викликають порушення травлення, біль у животі або нудоту. Ці симптоми можуть зникнути, якщо насіння видалити перед споживанням.