Огірковий суп з; Рецепт супу з огіркового кропу; кріп - Мармітон

Інгредієнти

йогуртовий горщик (як фіорд)

бульйонний куб (овочевий)

Кріп (кількість на ваш смак)

ложка оливкової олії

Наріжте злегка очищений огірок великими шматочками і підрум’яніть кілька хвилин у каструлі з оливковою олією.
Покрийте водою, посоліть, поперчіть і додайте кріп.
Варити на середньому вогні близько десяти хвилин (поки огірок не звариться).
Процідіть, додавши йогурт.
Подавайте негайно, прикрасивши кількома гілочками кропу.
Можна, можливо, додати трохи тертого мускатного горіха.

Йогурт додає гладкості цьому супу і кропу трохи більше за смаковими якостями.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт