Огірок користь, л; історія та поради; використання кухні
Знайдіть мене через день у моєму Instagram, один-два рази на тиждень на Youtube, щоб отримати поради та відео, а також три рази на тиждень у прямому ефірі на Twitch для сюрпризів та чату
Тож не соромтеся прийти до мене, це безкоштовно
Ти знав? Огірок вперше використовувався за його лікувальними властивостями, наприклад, як припарка для заспокоєння почервоніння.
Цей свіжий, хрусткий і соковитий овоч їдять переважно навесні та влітку, але його можна зустріти цілий рік. Дуже низькокалорійний і дуже втамовує спрагу, він стане ще одним чудовим союзником у наших тарілках! Крім того, він забезпечений мінералами та вітамінами, які потрібні нашому організму.
Сире, варене, в салаті або повернене з невеликою кількістю жиру, воно буде пробуватися без змиву!
Маленька історія огірка
Ще один мандрівник!
Термін огірок походить від провансаля в 1256 році, який був першим у формі "огірка".
Я впевнений, що ми знову натрапимо на римлян недалеко від цієї історії ...
Він би прийшов або, принаймні, був би одомашнений у країні, де корова є священною, Індії. Великий епос з огірками розпочався, коли він поширився по Китаю та на Близькому Сході. Його також транслювали на сході та півдні Гімалайського каналу перед тим, як рухатись в інших напрямках.
Потім, на березі Нілу, його культивували єгиптяни, які дуже їх любили і які використовували їх як жертву своїм богам. Під час античності він взяв інший напрямок, щоб поїхати до Греції та Італії. Я казав тобі! Вони римляни! Вони також їм дуже сподобались, незважаючи на гіркоту.
З іншого боку, є дві великі групи - азіатська та африканська, які відрізняються географічною приналежністю. Лише в 9 столітті його присутність стала офіційною у Франції, а точніше, коли Карл Великий наказав вирощувати в своїх маєтках. Великий король також бенкетував з Людовиком XIV та його головним садівником, який розвивав своє тепличне виробництво.
З часом і виділеннями він втратив токсичність гіркоти, спричинену наявністю кукурбітацину. Потім ми знайшли широку палітру форми та кольору, від довгих до тонких.