Огірок Райта

Освіжаючий рецепт з Індії. Він ідеально підійде як аперитив, як закваска або навіть як супровід до м’ясної страви.
Підготовка: 15 хв
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 огірок
- 1 жовта цибулина
- 1 зубчик часнику
- 2 грецьких йогуртів
- 1 нова цибулина
- Кмин
- Сушений перець чилі
- Сіль
- Перець
- ½ пучок свіжої м’яти
Підготовка
Очистіть і розріжте огірок навпіл, спорожніть його насіння, натріть на друшляку і додайте трохи солі, щоб він стек протягом 10 хвилин.
Тим часом подрібніть жовту цибулю, зубчик часнику і м’яту. У велику миску покладіть йогурти, цибулю, часник і м’яту, а потім збийте протягом 5 хвилин.
Додайте попередньо вичавлений огірок, а потім приправте кмином, чилі та перцем за смаком. Прикрасьте соус подрібненою новою цибулею.
Найкраще тримати препарат протягом години в холодильнику, але його також можна їсти безпосередньо.
Ми також радимо вам
Відбір
Найкращі книги та харчові добавки, відібрані для вас NUTRIVI, магазином харчування.
Відкрийте магазин
Також виявити
Рецепт із книжки Софі Жироні з 30 кето бенто, який потрібно забрати, коли потрібно їсти.
Ось смачний і освіжаючий рецепт, який не вимагає приготування.
Щоб змінити овочі, приготовані на пару або гратен, задумайте їх запікати в духовці, покритій маринадом.
Вибір книг, харчових добавок, рослин та ефірних масел.
Відкрийте наш план передплати та отримайте необмежений доступ до всіх статей LaNutrition.fr !
- Фейсбуки
LaNutrition.fr - це незалежний веб-сайт новин, який спеціалізується на інформації про здоров'я та харчування. Щодня автори аналізують та розглядають результати десятків наукових та медичних досліджень. Ви знайдете оригінальну та інноваційну інформацію, часто ексклюзивну, у галузі профілактики, харчування, навколишнього середовища.
Ліки антихолестерини заполонили ринок, але лікарі скептично ставляться до їх ефективності. LaNutrion.fr відрізняє справжнє від хибного та пропонує вам безліч рецептів, щоб взяти на себе відповідальність за ваші холестерин.
Саме під час їх перетравлення та засвоєння їжа низький глікемічний індекс буде лише помірно впливати на рівень цукру в крові. Як правило, це дуже мінімально оброблена їжа з високим вмістом клітковини. Ця дієта в низький глікемічний індекс має багато переваг: він відмінний природний протизапальний і опустити артеріальний тиск.
Харчування, природне здоров’я: отримайте всі поради від LaNutrition.fr
Наш посібник "Звільнитися від цукру": навчіться визначати та зменшувати цукор.