Огляд дієти Дюкана 2020, як це працює
Дієта Дюкана - це програма схуднення, заснована на високобілковій дієті та зміні способу життя. Є певні дозволені продукти. Це дієта з високим вмістом білка, і вона найбільш дотримується у Франції.
Офіційна книга продана понад 7 мільйонами примірників, а офіційний веб-сайт також пропонує підтримку.
Кажуть, що при щоденному вживанні це призводить до стійкої втрати ваги на 1-2 кг на тиждень.
Зниження вуглеводів і жирів є невід’ємною частиною дієти, особливо на початку.
Компоненти дієти Дюкана
Дієта полягає в пропонуванні певних продуктів, тому загальна якість залежить від того, що ви вибрали.
Під час фази нападу слід їсти тільки білок.
Слід зазначити, що творець цієї дієти П’єр Дюкан втратив право на практику лікаря через пропаганду дієти.
Це було розцінено як етичне порушення, оскільки він використовує власні ліки як засіб для пропагування дієти та результатів.
Дієта Дюкана: як це працює ?
Компанія продає деякі розфасовані продукти, але вони не є необхідними.
Натомість план зосереджений на тому, щоб дозволити користувачам готувати власні страви.
Різними фазами дієти Дюкана є:
Фаза 1 "Атака"
Ви можете їсти стільки білка, скільки захочете.
Ці білки слід відібрати зі списку з 68 видів білків тваринного походження.
Ця фаза збільшує швидкість схуднення при одночасному видаленні зайвої води.
Щодня потрібно від 6 до 8 склянок води, а також 1,5 столові ложки вівсяних висівок (клітковини), що допомагають зменшити апетит і обмежити засвоєння калорій.
Також бажано вводити фізичні вправи, бажано вранці.
Тривалість фази 1 залежить від кількості ваги, яку ви хочете втратити:
- 18 кг і більше: 7 днів
- Від 5 до 18 кг: 3 до 5 днів
- Менше 5 кг: від 1 до 2 днів
Фаза 2 "Круїз"
Ця фаза повинна сприяти зниженню ваги на 500 грамів кожні 3 дні.
Завжди їжте одні і ті ж види білка, але існує невелика кількість овочів із 32 можливих варіантів.
Це дозволяє необмежену кількість 100 різних варіантів їжі, хоча забороняються жирні або крохмалисті овочі, такі як авокадо, картопля та кукурудза.
Щодня потрібно також половина столової ложки вівсяних висівок.
Фаза 3 "Консолідація"
Цей крок зберігає всю втрату ваги під час дієти Дюкана.
Деякі продукти, такі як сир, трохи крохмалю, фрукти та хліб, дозволені.
Фаза 4 "Стабілізація"
Ви можете харчуватися як завгодно 6 днів на тиждень, але переконуючись, що дотримуються рекомендацій фази консолідації.
Раз на тиждень, як у фазі нападу, потрібно їсти тільки білок. Це необхідно для життя.
Також рекомендується додавати вправи.
Побічні ефекти дієти Дюкана
Фази атаки та круїзу занадто радикальні.
Повне вилучення з раціону всіх овочів (і фруктів) значно зменшує кількість вітамінів, мінералів та антиоксидантів, а також всі розчинні клітковини.
Коли організм розщеплює жир, вміст жирових клітин викидається в кров, де тригліцериди (молекули жиру) спалюються як паливо.
Однак жирова тканина (жировий відклад) також є місцем, де організм зберігає токсини, утримуючи їх поза кров’ю та поза органами та м’язами.
Коли жирова клітина розщеплюється, вона також виділяє токсини, які необхідно усунути, але за відсутності достатньої кількості поживних речовин (через виключення всіх фруктів і овочів з раціону на ранніх стадіях дієти. Дюкан), наш організм не може детоксикується природним шляхом і стає все більш і більш токсичним.
Короткостроково це може призвести до головних болів і нудоти, довгострокові наслідки включатимуть пошкодження клітинними мембранами, стінками артерій вільними радикалами, запалення і навіть збільшення накопичення жиру !
Розчинна клітковина відіграє важливу роль у проходженні їжі через кишечник, і сам Дюкан визнає, що в його програмі "запор може статися через 4 дні", - але на цьому етапі він рекомендує вводити клітковину з висівок, найтвердішої форми нерозчинної клітковини в кишечник.
Широко повідомляється, що він пошкоджує ворсинки, які вистилають дуже чутливі травні тракти, викликаючи запалення та довгострокові ускладнення, такі як хвороба Крона та рак кишечника.
Дієта Дюкана: це афера ?
Навіть якщо ви схуднете на дієті Дюкана, оскільки ви вилучили вуглеводи, коли ви почнете нормально харчуватися, вага негайно повернеться, і зазвичай з бонусом. !
Звичайно, Дюкан пояснює, що, щоб зберегти втрату ваги, ви повинні слідувати рекомендаціям фази стабілізації або ж повністю винайшли спосіб харчування, щоб виключити вуглеводи.
Однак, хоча дослідження показують, що дієти з високим вмістом білка ефективні для схуднення, експерти все ще не знають, який довгостроковий вплив на здоров’я.
І немає жодних доказів того, що повноцінного білкового дня, поряд із фізичними вправами, достатньо для підтримки втрати ваги.
З іншого боку, дієти з високим вмістом білка або з низьким вмістом вуглеводів не є збалансованими з поживної точки зору.
Людям, які приймають ліки, тим, хто страждає на цукровий діабет або страждає на нього, а також хворим на нирки або серце, слід уникати дотримання дієти Дюкана.
Відгуки користувачів про дієту Дюкана
Бенуа, 19 листопада 2017 р .:
"Ще одна дієта!" RegimeDukan.com - це, як випливає з назви, сайт, присвячений відомій дієті Дюкана. Тож, звичайно, як і всі дієти, коротко це працює, але в довгостроковій перспективі збільшення ваги є. Сайт все ще добре зроблений. "
Катерина, 20 серпня 2017 р .:
«Дієта Дюкана привела мене до шляху розвитку поліпів товстої кишки та раку. Незважаючи на те, що я схуд на цій дієті майже 10 кг, згодом у мене з’явилися поліпи товстої кишки і мені поставили діагноз - рак. Забагато білка, недостатньо овочів і фруктів. "
Сільві, 28 липня 2017 року:
“Не для всіх! Спробуйте якомога більше, я не зміг схуднути на цій дієті. У мене було близько 10 кг, які я хотів схуднути, але почав із самого початку і слідував за ним ТОЧНО, як описано в книгах (як кольорові з рецептами, так і малюнками та проста книга, показана тут). Я, природно, не великий любитель м’яса, тому вибрав всю рибу, тофу, яйця та молочні продукти зі списку. Всього за 4 тижні я не схудла більше півкіло .
Абсолютно помилковим є твердження, що ви можете їсти що завгодно із рекомендованих продуктів, оскільки вживання занадто багато (або занадто багато жиру) завадить вам схуднути; Вам може сказати будь-який дієтолог. Ви просто не можете їсти необмежену кількість, оскільки це білкова їжа! Як тільки я пішов до великої кількості овочів та салатів. БЕЗ олії! Обмежте жир у всіх білкових продуктах, які я їв, я схуд. Для мене це було просто зменшення жиру в раціоні, регулярні фізичні вправи (насправді не вправи більше півгодини на день - більшу частину часу - але з великою кількістю фізичних вправ на додачу до цього), що я нарешті скинув 7 кг. "
Марі, 30 вересня 2017 р .:
“Я взагалі не рекомендую цю дієту. Я ненавидів не їсти овочі. Я відчув смердюче запах свого дихання, у мене був запор і не худнув, оскільки я втратив 1/2 кг, що втратив, на підвищення рівня моєї активності за час, який я витратив на цю дієту. Зараз я харчуюсь помірно і додаю кілька салатів, горіхів, насіння та жирної риби, таких як крихітна кількість оливкової олії. Плюс маленький шматочок темного шоколаду, коли мені хочеться !
В іншому випадку я не вживаю жирної їжі, і це, разом із більшим переїздом, зробило мене струнким і тримає таким. Я гуляю скрізь, де можу, їзжу на велосипедах до магазинів, бігаю за дітьми та зі своїми дітьми, граю в теніс та ігри на вулиці і рухаюся, коли у мене є можливість. Я отримав хороший DVD-диск для домашніх вправ, який не триває довше півгодини більшість днів, щоб мотивувати мене та підвищувати м’язовий тонус. Тільки думав, що ти, можливо, захочеш знати, що робить мене худим, як Дюкан, просто не працює. "
Ціна дієти Дюкана
Ціни варіюються залежно від типу придбаних продуктів.
Веб-сайт також пропонує онлайнову підтримку на загальну суму 30 євро на місяць.
Де купити дієту Дюкана у Франції ?
Дієта Дюкана вимагає лише придбання книги, але поради, персоналізовану підтримку та продукти Дюкана можна знайти на офіційному веб-сайті: regimedukan.com.
Перегляд дієти Дюкана: вирок
Приймаючи рішення слідувати програмі схуднення, як дієта Дюкана, важливо враховувати основну науку, відгуки клієнтів і те, що доступно.
Дієтичні заборони дієти Дюкана вважаються крайніми, оскільки на початку фази 1 дозволяються лише білки.
Багато користувачів повідомляють про побічні ефекти та нудьгу вживання одних і тих самих продуктів знову і знову.
Медичні працівники також додають, що ця дієта може бути потенційно шкідливою, і невідомо, яким типам довгострокових наслідків вона може сприяти.
Крім того, існує високий ризик харчових дефіцитів.