Огляд дієти Дюкана, якщо ми рекомендуємо цю програму для схуднення
Дієта Дюкана бере назву від свого дизайнера, це, безсумнівно, одна з найвідоміших програм для схуднення на ринку. Високий вміст білка, це змушує швидко худнути, але це відбувається в обидві сторони, оскільки збільшення ваги може бути таким же швидким.
Що таке дієта Дюкана ?
Дієта Дюкана не містить багато вітамінів і клітковини, але вона містить багато солі і піддає ризику травлення та серцево-судинні проблеми. У цій статті ми розповімо вам більше про дієту Дюкана, як її використовувати, наскільки вона ефективна, її переваги та недоліки.

Як вам вже говорили раніше, дієта Дюкана - це програма для схуднення з високим вмістом білка, який був розроблений П’єром Дюканом. Його мета проста, вона спрямована на те, щоб максимально зменшити споживання цукру та жиру, а також утримувати лише білки. Іншими словами, ця дієта стосується не кількості, а якості.
Цей метод дозволяє їсти лише 100 продуктів, включаючи 72 продукти, зосереджені в чистому білку, та 28 овочів, які, за словами П'єра Дюкана, є продуктами, що відповідають першим чоловікам, тобто вони є засновниками нашого людського виду. Дієтна програма Дюкана також містить щоденні фізичні навантаження, які адаптуються до всіх профілів, залежно від віку та ваги.
Який практичний метод дієти Дюкана ?
практичний метод дієти Дюкана проходить 4 основні фази, де перші дві фази спрямовані на схуднення, а дві останні підтримують і стабілізують ваше нове тіло, яке називається «Правильна вага». Таким чином, ми подамо вам ці 4 етапи по черзі в наступних рядках.
Фаза нападу: від 1 до 10 днів
На цьому першому етапі ви будете дотримуватися дієти лише на нежирних білках, таких як біле м’ясо, 0% нежирних молочних продуктів, яйця, молюски та риба. А щоб уникнути транзитних розладів та сприяти насиченню, бажано супроводжувати рецепти Дюкан вівсяні висівки.
На цьому етапі вам заборонено вживати жири, фрукти та овочі, крохмаль та крупи. Застосувавши цю фазу до листа, ви швидко побачите швидке та вражаюче зниження ваги від 4 до 7 кілограмів залежно від людини.
Фаза круїзу: поки ви не втратите бажану вагу
По мірі того, як дні йдуть і як процес прогресує, ви будете поступово вводити овочі, чергуючи білково-овочеві дні (LP) та дні чистого білка (PP). Також завжди слід уникати крохмалю, каш, продуктів з високим вмістом жиру, бобових та багатих вуглеводами та ліпідами, таких як артишок, авокадо тощо. Ця фаза призводить до втрати ваги до 1 кілограма на тиждень.
Етап консолідації: період 10 днів за 1 кілограм втраченого
Це практично той самий принцип, що і фаза круїзу, за винятком того, що цього разу ви додасте до своїх страв їжа енергійний поступово включаючи сири, фрукти та деякі крохмалисті продукти.
В іншому випадку меню повинні включати овочі попередньої фази, білок, дві невеликі скибочки хліба та порцію сиру. Однак, по четвергах або в будь-який інший день, ви будете задовольнятися їжею чистого білка, як це передбачено в дієті Дюкана.
Також зауважте, що кожного тижня ви маєте право вживати дві "урочисті страви" без будь-яких умов та обмежень. Цей етап також повинен супроводжуватися принаймні 25 хвилинами ходьби протягом дня.
Фаза стабілізації: на все життя
Цей останній етап складається з поваги до день чистого білка Четвер на все життя. Звичайно, всі продукти дозволяються, хоча рекомендується і надалі поважати рецепти фази закріплення, і це, продовжуючи споживати вівсяні висівки та 20-хвилинну прогулянку на день.
А як щодо ефективності дієти Дюкана ?
Як ми вже вказували вище, дієта Дюкана є одним з найефективніших методів втратити вагу швидко і в короткостроковій перспективі. Ви побачите різке зниження ваги протягом першої фази дієти, і це триватиме протягом другої фази.
Це дієта з високим вмістом білка змушує схуднути без ризику втрати м’язів. Однак цей метод також дуже низькокалорійний, а це означає, що швидкість схуднення призводить до зниження метаболізму, тому, як тільки ви відновите регулярну дієту, ваше тіло буде накопичувати жир, що ми і робимо. називають ефект йо-йо.
Було проведено багато досліджень дієти Дюкана, зокрема ANSES (Національне агентство з безпеки харчових продуктів), і було зроблено висновок, що більше 80% тих, хто дотримувався дієти Дюкана, в кінцевому підсумку відновили свою вагу. Від'їзд, а то й більше, і це, після один рік припинення дієти.
Які плюси і мінуси дієти Дюкана ?
Ви б це зрозуміли, дієта Дюкана - це подвійне лезо різкий, оскільки він має переваги, але також і недоліки, і не в останню чергу. Почнемо з переваг:
- Точні та чіткі пояснення у книзі П'єра Дюкана "Я не знаю, як схуднути";
- відсутність почуття розчарування та голоду;
- різке та обнадійливе схуднення;
- щоденний тренінг;
- не менше 800 рецептів та порад щодо того, що їсти.
- ефективний і короткочасний метод.
Зараз ми перейдемо до недоліки дієти Дюкана:
- Відсутність різноманітності на першій фазі процесу при встановленні смаку;
- значне споживання солі;
- ризики недостатності мінеральних речовин і вітамінів повинні відповідати певні харчові добавки;
- ризик підвищення рівня холестерину, який необхідно постійно контролювати;
- швидкий набір ваги, як тільки дієта припиняється;
- значні побічні ефекти, такі як нудота, безсоння, головні болі, неприємний запах з рота тощо.