Огляд дієти Хашимото, продукти харчування, добавки та поради

Дослідження показують, що зміна дієти та способу життя може значно покращити симптоми, крім стандартних ліків. Кожна людина з хворобою Хашимото реагує на лікування по-різному, саме тому індивідуальний підхід до цієї хвороби настільки важливий ().

продукти

У цій статті пояснюється зміна дієти та способу життя, яка, найімовірніше, принесе користь людям із хворобою Хашимото.

Огляд хвороби Хашимото

Тиреоїдит Хашимото - це аутоімунне захворювання, яке поступово руйнує тканини щитовидної залози через лімфоцити, які є білими кров’яними клітинами, що є частиною вашої імунної системи ().

Щитовидна залоза - це ендокринна залоза у формі метелика, яка сидить біля основи вашої шиї. Він виділяє гормони, які впливають майже на всі системи органів, включаючи серце, легені, скелет, а також травну та центральну нервову системи. Він також контролює обмін речовин і ріст (,).

Основними гормонами, що виділяються щитовидною залозою, є тироксин (Т4) та трийодтиронін (Т3) ().

Зрештою, пошкодження цієї залози призводить до недостатнього вироблення гормонів щитовидної залози.

реферат

Хвороба Хашимото - це аутоімунне захворювання, яке вражає вашу щитовидну залозу, і, можливо, призводить до недостатнього вироблення гормонів.

Як дієта та спосіб життя впливають на Хашимото

Дієта та спосіб життя відіграють важливу роль у лікуванні хвороби Хашимото, оскільки багато людей виявляють, що їх симптоми зберігаються навіть при прийомі ліків. Крім того, багато людей з симптомами не отримують ліків, якщо вони не змінили рівень гормонів (,).

Більше того, дослідження показують, що запалення може бути фактором широкого спектру симптомів Хашимото. Запалення часто пов’язане з дієтою (,).

Зміни дієти та способу життя також є ключовими для зменшення ризику розвитку інших захворювань, оскільки люди з хворобою Хашимото мають вищий ризик розвитку аутоімунних захворювань, високого рівня холестерину, ожиріння та діабету (,).

Дослідження показують, що вирізання певної їжі, прийом добавок та зміна способу життя можуть різко покращити симптоми та якість життя.

Крім того, ці зміни можуть допомогти зменшити запалення, уповільнити або запобігти пошкодженню щитовидної залози, спричиненому підвищеними антитілами до щитовидної залози, та регулювати масу тіла, рівень цукру в крові та рівень холестерину.

резюме

Зміни дієти та способу життя можуть різко знизити рівень антитіл, поліпшити роботу щитовидної залози та зменшити симптоми, викликані хворобою Хашимото.

На основі фактичних даних дієтичні поради

Ось кілька дієвих порад, які базуються на фактичних даних, щоб допомогти лікувати хворобу Хашимото.

Дієти без глютену та без зерна

Багато досліджень вказують на те, що люди з Хашимото частіше хворіють на целіакію, ніж загальна популяція. Таким чином, експерти рекомендують пройти обстеження всіх, у кого діагностовано Хашимото ().

Крім того, деякі дані свідчать про те, що безглютенові та беззернові дієти можуть принести користь людям із хворобою Хашимото.

У 6-місячному дослідженні 34 жінок із хворобою Хашимото безглютенова дієта знижувала рівень антитіл до щитовидної залози, одночасно покращуючи функцію щитовидної залози та рівень вітаміну D, порівняно з контрольною групою ().

Численні інші дослідження вказують на те, що люди з хворобою Хашимото - або аутоімунними захворюваннями загалом - швидше за все, отримують користь від безглютенової дієти, навіть якщо у них немає целіакії (,).

Слідуючи a, слід уникати всіх продуктів із пшениці, ячменю та жита. Наприклад, більшість макаронних виробів, хліба та соєвих соусів містять глютен - хоча існують альтернативи, що не містять глютену.

Дієта без зерна є більш обмежувальною, ніж дієта без глютену, оскільки вона забороняє всі зерна. Хоча ця дієтична зміна може також принести користь, дослідження на її підтримку обмежені.

Дієта аутоімунного протоколу

Дієта (AIP) призначена для людей з аутоімунними захворюваннями. Він усуває потенційно шкідливі продукти, такі як зерно, молочні продукти, пасльони, доданий цукор, кава, бобові, яйця, алкоголь, горіхи, насіння, рафінований цукор, олії та харчові добавки ().

У 10-тижневому дослідженні 16 жінок із хворобою Хашимото дієта AIP призвела до значного поліпшення показників якості життя та значного зниження рівня запального маркера С-реактивного білка (СРБ) ().

Хоча ці результати є багатообіцяючими, необхідні більш тривалі дослідження.

Майте на увазі, що дієта AIP - це поетапна дієта, і її повинен призначати та контролювати досвідчений лікар.

Подумайте про те, щоб уникати молочних продуктів

Непереносимість лактози дуже поширена у людей із хворобою Хашимото ().

У дослідженні 83 жінок із хворобою Хашимотоса 75,9% було діагностовано ().

Якщо ви підозрюєте непереносимість лактози, виключення молочних продуктів може допомогти у проблемах з травленням, а також функції щитовидної залози та всмоктування наркотиків. Майте на увазі, що ця стратегія може працювати не для всіх, оскільки деякі люди з Хашимото прекрасно її переносять.

Орієнтуйтеся на протизапальну їжу

Запалення може бути рушійною силою хвороби Хашимото. Таким чином, дієта, багата фруктами та овочами, може значно покращити симптоми.

Дослідження 218 жінок із хворобою Хашимото показало, що маркери окисного стресу - захворювання, що викликає хронічне запалення - були нижчими серед тих, хто частіше їв фрукти та овочі ().

Овочі, фрукти та спеції - лише кілька прикладів продуктів, що володіють потужними протизапальними властивостями.

Повні дієти, багаті на поживні речовини

Вживання дієти з низьким вмістом цукру та харчових продуктів з високим вмістом цільної їжі може допомогти поліпшити ваше здоров’я, регулювати вагу та зменшити симптоми, пов’язані з Хашимото ().

По можливості готуйте їжу вдома, використовуючи такі поживні продукти, як овочі, фрукти, білки та вуглеводи з високим вмістом клітковини.

Ці продукти пропонують потужні антиоксидантні та протизапальні переваги.

Інші дієтичні поради

Деякі дослідження показують, що деякі дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть допомогти зменшити масу тіла та антитіла до щитовидної залози у людей із хворобою Хашимото ().

Ці спеціальні дієти забезпечують 12-15% щоденних калорій з вуглеводів і обмежують гойтрогенну їжу. Гейтрогени - це речовини, що містяться в хрестоцвітних овочах та соєвих продуктах, які можуть перешкоджати виробленню гормонів щитовидної залози.

Однак вони дуже поживні, і їх приготування знижує їхню гойтрогенну активність. Таким чином, вони навряд чи можуть заважати роботі щитовидної залози, якщо їх не вживати у дуже великих кількостях ().

Деякі дані свідчать про те, що соя також шкодить функції щитовидної залози, тому багато людей з Хашимото вирішують уникати. Однак необхідні додаткові дослідження (,).

резюме

Не споживання глютену, уникання молочних продуктів та дотримання протизапальної дієти, щільної поживними речовинами - це лише кілька порад, які можуть покращити симптоми хвороби Хашимото.

Корисні добавки для Хашимото

Кілька добавок можуть допомогти зменшити запалення та антитіла до щитовидної залози у людей із хворобою Хашимото. Крім того, люди з таким захворюванням частіше відчувають дефіцит певних поживних речовин, тому може знадобитися добавка ().

Вигідні добавки включають:

Інші добавки, такі як риб’ячий жир, альфа-ліпоєва кислота та N-ацетилцистеїн, також можуть допомогти людям із хворобою Хашимото (,).

Зверніть увагу, що добавки з високими дозами йоду за відсутності дефіциту йоду можуть викликати побічні ефекти у людей з Хашимото. Ви не повинні приймати йодні добавки у високих дозах, якщо ваш медичний працівник не наказав вам (,).

резюме

Багато вітамінно-мінеральних добавок, включаючи цинк, вітамін D та магній, можуть принести користь людям із хворобою Хашимото.

Їжа, яку потрібно їсти

Якщо у вас є хвороба Хашимото, вживання дієти, багатої поживними речовинами, може допомогти зменшити вираженість ваших симптомів та покращити загальний стан здоров’я. Зосередьтеся на таких продуктах ():

Майте на увазі, що деякі люди з хворобою Хашимото уникають деяких згаданих продуктів, таких як зернові та молочні продукти. Важливо експериментувати зі своїм харчуванням, щоб з’ясувати, які продукти найкраще підходять для вас.

резюме

Цілісна, поживна їжа їжа повинна становити більшість будь-якої здорової дієти і може бути особливо корисною, якщо у вас є хвороба Хашимото.

Їжі, якої слід уникати

Виключення або обмеження наведених нижче продуктів може допомогти зменшити симптоми Хашимото та покращити загальний стан здоров’я ():

  • Додані цукри та солодощі: газована вода, тістечка, морозиво, тістечка, печиво, цукерки, солодкі крупи, столовий цукор тощо.
  • Фаст-фуд та смажена їжа: картопля фрі, хот-доги, смажена курка тощо.
  • Рафіновані зерна: біла паста, білий хліб, коржі з білого борошна тощо.
  • Високооброблені продукти харчування та м'ясо: заморожені вечері, маргарин, вечері в мікрохвильовці, бекон, ковбаси та ін.
  • Зернові та продукти, що містять глютен: пшениця, ячмінь, жито, сухарі, хліб тощо.

Деякі медичні працівники припускають, що люди, які страждають на хворобу Хашимото, також уникають сої та молочних продуктів - а іноді навіть пасльонових відтінків та всіх зерен.

Однак, хоча ці рекомендації можуть допомогти багатьом людям, важливо поекспериментувати зі своїм харчуванням, щоб знайти найкращий для вас метод.

Співпраця з зареєстрованим дієтологом, який спеціалізується на аутоімунних захворюваннях, таких як хвороба Хашимото, може допомогти вам зменшити кількість потенційно проблемних продуктів харчування та створити дієту, яка допоможе вам почувати себе краще.

резюме

Уникнення додавання цукру, продуктів, що переробляються високо, та зерен, що містять глютен, може допомогти зменшити симптоми Хашимото та покращити загальний стан здоров’я.

Інші модифікації способу життя, щоб спробувати

Досить висипатися, зменшити стрес і займатися самообслуговуванням надзвичайно важливо для людей з хворобою Хашимото.

Насправді дослідження показують, що участь допомагає зменшити депресію та тривожність, поліпшити загальну якість життя та знизити антитіла до щитовидної залози у жінок з хворобою Хашимото).

коли ви відчуваєте втому, це також важливо.

Крім того, слід приймати ліки від щитовидної залози на голодний шлунок принаймні за 30-60 хвилин до сніданку або принаймні за 3-4 години після обіду для максимального засвоєння ().

Навіть кава та харчові добавки заважають засвоєнню препаратів щитовидної залози, тому найкраще пити лише воду принаймні протягом 30 хвилин після прийому ліків (,).

Ваш медичний працівник може відповісти на будь-які питання про те, як забезпечити максимальне засвоєння.

Майте на увазі, що коли ви вперше починаєте приймати ліки, може знадобитися кілька тижнів і більше, щоб відчути себе краще. Якщо симптоми не покращуються, поговоріть зі своїм медичним працівником про інші варіанти.

Оскільки симптоми Хашимото можуть суттєво вплинути на якість вашого життя та психічне здоров’я, обов’язково знайдіть медичну команду, якій ви довіряєте. Це може зайняти деякий час, але дуже важливо отримати правильне лікування.

резюме

Зниження стресу, достатній відпочинок та практичне самообслуговування є важливими для людей з хворобою Хашимото. Також важливим є пошук медичного працівника, якому ви довіряєте.

Діагностика та симптоми

Вважається, що хвороба Хашимото розвивається внаслідок імунного дефекту, пов'язаного з факторами навколишнього середовища, хоча ці фактори до кінця не вивчені (,).

Діагностика залежить від симптомів та результатів лабораторних досліджень.

Лабораторні результати, що вказують на хворобу Хашимото, включають підвищення рівня (ТТГ), низький рівень вільного тироксину (FT4) та підвищення антитіл до тиреоїдної пероксидази (анти-ТРО).

Деякі люди з хворобою Хашимото також мають підвищені антитіла, що блокують рецептори ТТГ (TBII) та антипіроглобулінові (anti-Tg) антитіла. Ці антитіла атакують щитовидну залозу ().

Руйнування щитовидної залози хворобами переривчасте. На ранніх стадіях люди можуть виявляти симптоми та лабораторні результати, які свідчать - або навіть мають нормальні лабораторні показники.

Таким чином, хворобу Хашимото часто важко виявити, і люди можуть пройти місяці без належного діагнозу. До третини людей, які лікуються від гіпотиреозу, не отримують адекватного або належного лікування (,).

Хвороба Хашимото вражає як жінок, так і чоловіків, але у жінок у 5–10 разів частіше діагностується. Ваш ризик зростає з віком, і більшості жінок ставлять діагноз у віці від 30 до 50 років (,).

Зазвичай цей стан лікується за допомогою синтетичних або природних гормонів щитовидної залози. Синтетики включають Левотироксин (Синтроїд) і Ліотиронін (Цитомель), в той час як природні включають Броньовий Щитовидний і Натуратроїдний.

Симптоми

Оскільки хвороба Хашимото вражає майже кожну систему органів у вашому організмі, вона пов’язана з різними симптомами. До них належать (,):

  • збільшення ваги
  • сильна втома
  • погана концентрація уваги
  • витончені і грубі волосся
  • суха шкіра
  • повільне або нерегулярне серцебиття
  • зниження м’язової сили
  • зниження толерантності до фізичних навантажень
  • непереносимість холоду
  • гіпертонія
  • ламкі нігті
  • запор
  • біль у шиї або болючість щитовидної залози
  • депресія і тривога
  • Порушення менструального циклу
  • зміни голосу

Нелікована або неправильно вилікована хвороба Хашимото може призвести до серйозних побічних ефектів, таких як підвищений ризик серцевих захворювань, когнітивних порушень і навіть смерті (,).

резюме

Симптоми Хашимото сильно відрізняються і включають збільшення ваги, втому, непереносимість холоду та запор. Захворювання діагностується на підставі симптомів та лабораторних результатів.

Суть

Хвороба Хашимото є загальним аутоімунним захворюванням, яке. Це спричиняє безліч симптомів, які можуть зберігатися, навіть якщо ви приймаєте ліки щитовидної залози.

Дослідження показують, що зміни дієти та способу життя можуть значно покращити ваші симптоми та покращити загальний стан здоров’я. Однак у всіх різні, тому пошук дієти, яка відповідає вашим потребам, є принциповим.

Дієтолог або інший аутоімунний лікар може допомогти вам підібрати дієту, яка підходить саме вам.