Огляд грейпфрутової дієти Плюси і Мінуси

Що це?

Дієта грейпфрутів - це план харчування з високим вмістом білка, який зосереджений на споживанні грейпфрута або грейпфрутового соку під час кожного прийому їжі. Метою дієти є швидке схуднення, і це 12-денний план. Хоча існує кілька версій дієти, більшість із них передбачає щоденне споживання калорій менше 1000 калорій.

Відповідно до рекомендацій дієти, продукти можна готувати з будь-якою кількістю приправ, заправок для салатів або вершкового масла. Деякі дієтичні застереження включають уникання надзвичайно гарячої або надзвичайно холодної їжі, нічого не готованого в алюмінієвих сковородах та дотримання "білкової" та "крохмальної їжі" з інтервалом не менше чотирьох годин, хоча не всі погоджуються з цими правилами.

Прикладами страв є:

Сніданок: два варених яйця, дві скибочки бекону та 1/2 грейпфрута або 8 унцій грейпфрутового соку.
Обід: Салат із заправкою, будь-яке м’ясо в будь-якій кількості та 1/2 грейпфрута або 8 унцій грейпфрутового соку.
Вечеря: будь-який вид м’яса, приготовленого на ваш смак, салат або червоні та зелені овочі, кава або чай та 1/2 грейпфрута або 8 унцій грейпфрутового соку.
Закуска перед сном: 8 унцій знежиреного молока

Обіцянка

Дієта грейпфрутів обіцяє швидкі результати - аж до втрати 10 фунтів за 12 днів - завдяки ферментам спалювання жиру в грейпфрутах. Це обіцяє ці результати без голодування та нормального харчування в звичайний час.

Переваги і недоліки

Найбільша користь дієти - це результати. Багато людей вважають результати швидкого схуднення обнадійливими, особливо в особливих випадках, коли вони хочуть постаратися з усіх сил. Це також може бути корисним способом прискорити схуднення, перш ніж знайти іншу дієтичну програму, яку слід використовувати після закінчення 12 днів.

Вживання низькокалорійної, щільної поживної їжі їжі, такої як грейпфрут, є розумним та здоровим вибором не тільки для схуднення, але й для загального стану здоров’я. Вітамін С сам по собі є хорошим захистом для імунної системи.

Однак твердження про магічний фермент, що спалює жир, не підтверджуються жодними дослідженнями. Основою дієти є низькокалорійне та низьковуглеводне споживання, що призведе до швидкої, тимчасової втрати ваги навіть без грейпфрута. Втрата ваги вагою 10 фунтів за 12 днів нереальна, і, швидше за все, може включати втрату води, м’язів і, можливо, трохи жиру.

Хоча грейпфрутовий сік і свіжий грейпфрут можуть бути частиною збалансованої, здорової дієти, за даними Управління з контролю за продуктами та ліками, вони також можуть впливати на певні ліки, зокрема:

деякі препарати статинів (застосовуються для зниження рівня холестерину), включаючи аторвастатин (Lipitor), симвастатин (Zocor) та правастатин (Pravachol)
Ніфедипін, ліки від артеріального тиску
деякі антигістамінні засоби, такі як Аллеграгра
Деякі препарати проти тривоги, включаючи буспірон (BuSpar)
Деякі препарати для відмови від трансплантації органів
Аміодарон, антиаритмічний препарат

Грейпфрутовий сік робить ці препарати менш ефективними. Наприклад, вживання соку грейпфрута під час прийому статинів збільшує всмоктування препарату в кров. Більш високий рівень цих препаратів у крові може збільшити ризик ускладнень. Це може включати проблеми з печінкою та нирками. Для інших ліків, таких як антигістамінні препарати, грейпфрутовий сік може зменшити кількість вживаних ліків. Це може зробити препарат менш ефективним. Попросіть свого лікаря або фармацевта, чи можна пити свіжий грейпфрут або грейпфрутовий сік під час прийому цього та інших препаратів.

Іншим негативним аспектом плану харчування є його обмеження. Дванадцять днів за таким обмеженим планом можуть бути можливими, але вживання одних і тих же продуктів щодня може призвести до того, що деякі люди назавжди відмовляться від плану.

Будь-які непорозуміння щодо грейпфрута слід прояснити: окрім кількох невеликих досліджень, немає жодних доказів того, що у грейпфруті є якась магічна сила, окрім того, що це низькокалорійний цитрусовий фрукт з високим вмістом поживних речовин.

Єдина реальна користь від цієї дієти може бути, якщо ви хочете схуднути занадто швидко для канкунських канікул або для майбутньої зустрічі середньої школи, але вага повернеться майже так швидко, як могла. Вага, втрачений на дієті, називається «вагою води», оскільки це переважно вода, а не жир. Це швидке виправлення, яке не має реального потенціалу для довгострокової стійкості, і це не особливо здорово.

Така обмежена дієта була б майже неможливою в довгостроковій перспективі. З такою кількістю виключених продуктів харчування, навряд чи повсякденний, повторюваний характер дієти матиме тривалих послідовників, плюс той факт, що не дуже багато людей люблять грейпфрут, щоб їсти його кілька разів на день! Крім того, більшість салатних заправок та м’яса - особливо щоденний ранковий бекон - містять насичені жири та холестерин, тому, хоча швидке схуднення може виглядати добре і виглядати, грейпфрутова дієта може завдати більшої шкоди, ніж корисна.

Грейпфрути хороші. Дієта грейпфрута цього не робить.