Огород - інформація та поради щодо ідеального городу
Огород використовується у багатьох садах як доповнення до меню. Тому що вирощування власних овочів знову набирає популярності вже кілька років. Однак для багатьох фермерів-любителів справа не в заощаджених грошах, а набагато більше про бажання здорових та не обприскуваних овочів.
Восени або взимку город слід перекопати, щоб у ньому вносити рослинні залишки і сповільнювати ріст бур’янів. При цьому ліжка також можна розділити. Посів та посадка овоча підряд полегшує пізнє окопання та прополювання.
Хороший город характеризується правильним поєднанням листових, коренеплодів та цибулі. Його також слід збагатити зеленню. Тоді ніщо не заважає овочам добре рости і знати користь того, що їдять.
Посадка цвітної капусти в саду
Цвітна капуста - один з найбільш легкозасвоюваних овочів, оскільки з нею їдять лише троянди. Садівники, які хотіли б посадити його у власному саду, можуть дізнатись правильний час для посіву та збору врожаю та за яких умов цвітна капуста росте особливо добре.
Посадити і підготувати квасолю
Є кілька речей, які слід врахувати, якщо ви хочете садити квасоля. Існує понад 1000 видів квасолі, причому особливою популярністю користується квасоля. Їх вусики досягають у висоту до чотирьох метрів, квіти також збагачують сад оптично. Важлива правильна підготовка: ви завжди повинні варити квасолю, перш ніж її споживати. Дізнайтеся більше тут.
Посадіть цикорій в саду
Цикорій з приємно гірким смаком подається в сирому вигляді, готується на пару або обертається на сковороді. Той, хто вирощує цикорій, повинен знати, як змусити рослину сформувати бажані білі листя - адже рослина не робить цього само по собі! Цикорій насправді зовсім не салат.
Правильно садіть і збирайте горох
Горох - класика на городі. Дрібні бобові культури мають більше, ніж ви думаєте: вони містять багато важливих вітамінів і мінералів, мають низьку калорійність і можуть знизити рівень холестерину. Тому гороху не повинно бракувати в жодному саду. Детальніше про вирощування та збирання врожаю ви можете дізнатись тут.
Посадка, вирощування та збирання салату з баранини
Рослина валеріани є типовою осінньою культурою і переконує своїм ніжним горіховим смаком та високим вмістом вітаміну С. Якщо ви також хочете зібрати свіжий салат взимку, нижче ви знайдете важливу інформацію про вирощування та догляд за салатом з баранини.
Садити і підтримувати садові колоди
Високий садовий зруб - одна з найдавніших культурних рослин. Однорічний листовий овоч невибагливий і його легко вирощувати в саду. Молоді рослини ідеально підходять як доповнення до салату і за своїм смаком нагадують шпинат. Ви можете більше дізнатись про вирощування та догляд за різними типами сигналів тут.
Капуста у вашому власному саду
Капусту ще називають зимовою капустою, оскільки вона дозріває, коли на вулиці стає хрусткою. Під час так званої “капустяної їжі” або під час капустяних турів її їдять у великих кількостях у північній Німеччині, Нідерландах та частині Скандинавії під час холодної пори року. Популярний сорт капусти дуже просто вирощувати.
Посадка, збирання та зберігання кольрабі
Кольрабі - це універсальний овоч: сирий чи варений, як гарнір або основна страва - саме це робить ріпчасту капусту дуже популярною в Німеччині. Тут щороку з’їдається майже 100 мільйонів бульб
Гарбузи
Гарбуз - універсальний овоч. І декоративні, і їстівні гарбузи можна легко виростити в будь-якому саду самостійно, або потрапити восени в каструлю, або послужити гарбузом Helloweed, або і тим, і іншим. Ви можете дізнатись, які сорти для цього найкраще підходять на нашій сторінці з гарбузом.
Висаджуйте та доглядайте за мангольдом
Швейцарський мангольд - швидкозростаючий листовий овоч, і його часто вирощують як замінник шпинату в самодостатніх садах. Овочева рослина має високу декоративну цінність, а також дуже багата вітамінами і морозостійка. Тут ви можете дізнатись більше про вирощування, догляд та споживання мангольда.
Морква та Морква
Морква не тільки смачна, її також дуже легко вирощувати в саду в домашніх умовах. Всі поради щодо вирощування моркви, шкідників та оптимальні умови для успішного вирощування моркви можна знайти в цій статті.
Висадити пастернак
Морвурцельн, баранина морква або пастернак: мається на увазі жовтувато-біла ріпа, яка раніше була дуже поширеною, але врешті-решт її замінили морква та картопля. Неправильно, як ми думаємо, тому що пастернак - це хороші джерела енергії, і його можна готувати з багатьма різними смачними стравами.
Витягніть брюссельську капусту
Брюссельська капуста досить невибаглива в порівнянні з іншими видами капусти, і її порівняно легко вирощувати у власному саду. Брюссельську капусту віддають перевагу з квітня і, залежно від клімату, висаджують з початку до середини червня. Потім брюссельську капусту можна збирати з листопада.
Шпинат у власному саду
Барвник, лікарська рослина, приправа для салату, гарнір: Шпинат - справжній універсал. Він містить залізо і вітаміни, а на смак у два рази краще з вашого власного городу. Навіть якщо він відносно міцний на відміну від інших овочів, є кілька речей, які слід враховувати при вирощуванні свіжого шпинату.
Вирощують озиму редьку
Озима редька багата вітаміном С та мінералами, і її дуже легко вирощувати у власному саду. Від баварської закуски до кисло-солодкої азіатської їжі, вона дуже різноманітна в кулінарному плані. Через тривалий термін зберігання його також можна використовувати у великих кількостях.
Посадіть кабачки
Кабачок італійський і означає «маленькі гарбузи». Одиниця насправді Кабачок - форма, яка, на думку Дудена, дозволена, але використовується рідко. Як би їх не називали, маленькі гарбузики - це користь для будь-якого саду. Тут ми пояснюємо, як садити, доглядати та збирати кабачки.
Вирощування цибулі: посів, догляд, збір та зберігання
Посадка цибулі - проста і недорога альтернатива супермаркету. Оскільки цибуля - це також дуже простий у догляді овоч, він не повинен бракувати в жодному хобі-саду. Тут ви можете дізнатись, як вони вирощують, доглядають та збирають власну цибулю.
Кращий урожай - але як?
Що робити, якщо урожай з городу був поганий Просто сподівайтесь на кращий сезон з кращою погодою, чи ви віддаєте перевагу використовувати корисні пристосування для саду, які могли б допомогти досягти кращого врожаю? Не завжди легко прийняти правильне рішення щодо корисного садового продукту для кращого врожаю, [...]
Висаджуйте та доглядайте за мангольдом
Швейцарський мангольд - смачний овоч з сімейства лисячих хвостів. Їстівне листя та стебла різних культурних форм вже можна збирати влітку і тому вони ідеально підходять як замінник шпинату. Завдяки швидко зростаючим пагонам лист мангольда можна збирати навіть кілька разів. 1. Лист мангольда і стебло мангольда - дві культивовані форми мангольду Листяні овочі, багаті вітамінами [...]
Садити садові колоди
Гартенмельда - різнобічний вид рослини з сімейства лисячих хвостів і культивувався багато століть тому. Вибаглива корисна рослина вважається особливо простою в догляді та надійною врожаєм. У 2010 році Gartenmelde навіть був визнаний врожаєм року за версією Німецького союзу охорони природи. 1. Різновиди Gartenmelden Трав'янисті Gartenmelden є однорічними рослинами і особливо [...]
Посадка зимової редьки - це те, на що вам слід звернути увагу
Озима редис, який у Баварії та Австрії також називають «раді», - це однорічні трав’янисті рослини, які розвивають товстий, поживний корінь, багатий вітаміном С та мінералами. Найвідоміші сорти - «Чорна редька», «Мюнхенське пиво», «Довга чорна зима», «Кругла чорна зима», «Синя осінь і зима» та темно-фіолетовий «Гурне». Шкіра більшості зимових редисок [...]
Вирощуйте брюссельську капусту у власному саду
Брюссельська капуста - зимовий делікатес, багатий вітамінами та корисними речовинами. Завдяки своєму сильному аромату він найкраще смакує до ситних м’ясних страв. Вирощувати брюссельську капусту порівняно просто, оскільки вона досить невибаглива в порівнянні з іншими видами капусти і може вирощуватися в саду будь-яким садівником. Однак слід зауважити одне: слід відносно [...]
Висадіть пастернак у власному саду
Пастернак, який також називають коренеплодом баранини або морквою баранини, - це ароматний, солодкий коренеплід, який здавна є важливою основною їжею. Високий вміст крохмалю робить їх дуже поживними та універсальними. Раніше все, від вина до пива до спредів, виготовляли з пастернаку, поки не витіснили білі коріння моркви та картоплі. Пастернак [...]
Посадка капусти: поради щодо вирощування в саду
Одним з найпопулярніших видів капусти є капуста. Це може бути пов’язано із горезвісними капустяними турами, які є розпорядком дня, особливо в північній Німеччині, Нідерландах та частині Скандинавії взимку. Але капуста більш універсальна, ніж ви можете подумати - вона навіть хороша як зимовий салат. Капусту ще називають зимовою капустою, оскільки вона знаходиться лише в [...]
Посадіть цикорій в саду
Цикорій особливо відомий як салат, який із своїм приємно гірким смаком можна готувати сирим, смаженим або на пару. Якщо ви хочете вирощувати цикорій, вам слід знати, як змусити рослину розвивати популярне біле листя - адже рослина не робить цього само по собі. Цикорій насправді зовсім не салат [...]
Посадіть кабачки
Кабачки - один з модних овочів і став незамінною частиною сучасних кухонь. Кабачки мають лише кілька калорій і дуже різноманітні в кулінарному плані. Не тільки фрукти, а й квіти кабачків їстівні в сирому і вареному вигляді, і вони потрапляють на наші тарілки у багатьох варіаціях. Як можна посадити кабачки самостійно і досягти максимально високого врожаю, [...]
Посадка шпинату: свіжий шпинат у вашому власному саду
Люди добре знали про хороші властивості шпинату ще до того, як був винайдений моряк Попай. Іспанці згадували про рослину ще в 9 столітті. З XIV століття шпинат потрапив у домогосподарства Центральної Європи, на той час ще як лікарська рослина проти метеоризму та розладів травлення. Сьогодні це популярний гарнір, також завдяки [...]