Окислювальний стрес - що він представляє, як він впливає на нас і як з ним можна боротися

Можливо, ви вже чули про окислювальний стрес та його шкідливий вплив на наш організм, особливо на здоров’я шкіри. Безперечно, окислювальний стрес є ворогом нашої краси, саме тому нам потрібно дуже добре розуміти, що є його пусковими механізмами та як ми можемо їх уникнути. На щастя, існує кілька ефективних методів, за допомогою яких ми можемо боротися з наслідками окисного стресу, про які ми розповімо нижче.

Зміст:

Що таке окислювальний стрес
Які фактори сприяють окисному стресу
Які наслідки окисного стресу
Як проявляється окислювальний стрес
Як боротися з окислювальним стресом
Лікування окисного стресу
висновки

Що таке окислювальний стрес

Окислювальний стрес виникає в результаті дисбалансу між вільними радикалами та антиоксидантами, що знаходяться в нашому організмі. Вільні радикали містять молекули кисню та електрони. Саме завдяки електронам молекули кисню легко реагують з іншими молекулами. Таким чином, утворюються хімічні ланцюгові реакції (так звані реакції окислення), які можуть мати корисні або шкідливі наслідки.

З іншого боку, антиоксиданти - це молекули, які віддають електрони вільному радикалу, не втрачаючи при цьому своєї стабільності. Завдяки антиоксидантам вільні радикали нейтралізуються.

Якби ми визначили окислювальний стрес, ми могли б сказати, що він виникає, коли в нашому організмі виникає дисбаланс між вільними радикалами та антиоксидантами. Процес окислення відбувається природним чином в організмі людини, в різних ситуаціях: коли ми боремося з бактерією, коли ми вилучаємо токсини з сигаретного диму або коли глюкоза синтезується в енергії. Іншими словами, окислювальний стрес виникає тоді, коли шкідливі вільні радикали не можуть бути знищені антиоксидантами в організмі.

Які фактори сприяють окисному стресу

Які наслідки окисного стресу

Окислювальний стрес чинить багато шкідливого впливу на наше здоров’я. Він головним чином відповідає за деградацію організму і спричиняє передчасне старіння, ослаблення тканин та модифікацію ДНК.

Більше того, здається, що окислювальний стрес діє на «слабкі місця» нашого організму, сприяючи таким чином появі раку, депресії, захворювань нервової системи (хвороби Альцгеймера та Паркінсона), атеросклерозу та, загалом, інфекцій.

Дослідження також показали чіткий зв'язок між ризиком діабету та окислювальним стресом, останній посилює інсулінорезистентність. Крім того, окислювальний стрес може спричинити дисбаланс у засвоєнні глюкози.

На красу та здоров’я нашої шкіри також впливає окислювальний стрес, головна причина клітинного старіння.

Як проявляється окислювальний стрес

Як боротися з окислювальним стресом

Ми можемо використовувати деякі ефективні методи боротьби з окислювальним стресом. Перш за все, важливо забезпечити організм достатньою кількістю антиоксидантів. Це можна зробити за допомогою їжі, а також за допомогою вживання добавок.

Нижче наведено список найпотужніших антиоксидантів, які борються з окислювальним стресом:

Вітамін А;
Вітаміни B1, b2, b6, B12;
Вітамін С;
Вітамін Е;
Коензим Q10;
Селен;
Фолієва кислота;
Мінерали (цинк, мідь, марганець).

Джерела, багаті антиоксидантами, включають свіжі фрукти та овочі, сирі горіхи та насіння, рибу, оливкову олію або морепродукти. Зелений чай також відомий антиоксидантами, які він містить, тому включайте його у свій щоденний раціон. Какао або кава також містять антиоксиданти, між їх споживанням слід обмежити. Вишні, цитрусові, броколі, морква, помідори, оливки, сливи та ожина також містять значну кількість антиоксидантів. Кориця та куркума - це інші приклади продуктів, на які можна покластися для боротьби з окислювальним стресом.

Для посилення корисної дії цих продуктів можна також використовувати добавки, багаті антиоксидантами. Спробуйте ті, на основі обліпихової олії, супероксиддисмутази з кавуна, фолієвої кислоти, цинку та гіалуронової кислоти.

Неможливо повністю уникнути впливу цих окисних факторів, але що ви можете зробити, це вжити заходів для його обмеження.

Лікування окисного стресу

Ви можете зменшити окислювальний стрес, звернувшись до здорового способу життя, який включає, крім правильного харчування, програму вправ. Рух запобігає окисленню клітин завдяки тому, що він оксигенує тканини і допомагає тілу розслабитися.

Також рекомендується уникати куріння і вживання алкогольних напоїв, а також переїдання. Відпочинок не менш важливий для зменшення наслідків окисного стресу, оскільки він впливає на вироблення гормонів, антиоксидантів та вільних радикалів, підтримуючи баланс організму.

Використання захищених від ультрафіолету продуктів - ще один ключовий крок у знятті (або запобіганні) окисного стресу.

висновки

Окислювальний стрес виникає, коли в клітинах організму надлишок вільних радикалів. Це може впливати на клітинну структуру, білки та ДНК, що призводить до передчасного старіння. Він також відіграє важливу роль у запуску таких станів, як діабет, рак або дегенеративні захворювання.

Природно, що організм виробляє антиоксиданти саме для боротьби з впливом цих вільних радикалів. Ви можете забезпечити необхідне споживання антиоксидантів головним чином завдяки правильному харчуванню, а також шляхом введення добавок.