Оксфордський психолог пропонує 10 методів схуднення, заснованих на обмані мозку! StiriFelDeFel
Професор Чарльз Спенс, психолог з Оксфордського університету, каже, що можна відчути, як село споживає менше калорій, використовуючи кілька прийомів мозкового штурму, які допоможуть вам харчуватися здоровіше та відповідальніше.
У своїй нещодавній книзі «Гастрофізика» він також говорить, що задоволення від їжі здебільшого відбувається на емоційних засадах, тому секрет підтримки красивої фігури полягає в тому, щоб обдурити свій мозок, щоб ви перестали їсти, перш ніж їсти занадто багато. калорій.
Ось деякі із запропонованих ним методів:
1. Ви п'єте з соломкою? Здаватися! Гастрофізика закликає людей, які хочуть схуднути, насолоджуватися більше смаком і текстурою їжі, щоб мозок зрозумів, коли вона насичена. Тому професор Спенс рекомендує відмовитися від пиття за допомогою соломи, оскільки таким чином ви вже не можете відчути аромат напою і ризикуєте споживати більше, ніж вам потрібно. За словами Спенса, чим частіше ви відчуваєте запах і насолоджуєтесь текстурою їжі, яку ви їсте, тим більш задоволеним буде ваш мозок, і тому ви будете мати всі шанси вчасно перестати їсти.
2. Крижана вода під час їжі? Краще ні! Професор Спенс також рекомендує тим, хто звик пити крижану воду під час обіду, відмовитися від цієї звички, оскільки дуже холодна вода може призвести до оніміння смакових рецепторів і, отже, знову призводить до більшого споживання їжі, ніж потрібно. Деякі дослідники стверджують, що населення Північної Америки віддає перевагу їжі з високим вмістом цукру саме тому, що той факт, що там пити крижану воду під час обіду - звична звичка.
3. Маленькі та червоні тарілки. Ще одна хитрість, яку професор Спенс рекомендує у своїй книзі «Гастрофізика», полягає у використанні пластин якомога менших розмірів і якомога червоніших. Дослідження показали, що вживання в їжу тарілок, вдвічі більших за загальновживані, може змусити людей з’їсти до 40% більше. Червоний колір спрацьовує інстинкт, якого слід уникати в мозку, тому він змусить вас почуватись менш голодними.
4. Їжа з важкої миски. Ось трюк, який я б не рекомендував нікому, але який, згідно з книгою професора Спенса, змусить вас подумати, що ви насправді багато їли через вагу миски. Він також рекомендує тримати чашу на колінах, а не на столі, щоб відчути її вагу ...
5. Їжте паличками або рукою, до якої ви не звикли. Якщо у вас немає паличок навколо будинку, ви можете змінити власників. Якщо ви правша, їжте лівою рукою, якщо лівша - їжте правою. Таким чином ви будете їсти повільніше, і мозок встигне наздогнати шлунок, щоб вчасно зрозуміти, коли ви перебуваєте в селі.
6. Вимкніть телевізор (або комп’ютер). Їжа перед телевізором «допоможе» вам з’їсти на 15% більше, ніж потрібно. Це тому, що ваша увага відволікається, і ваш мозок згодом зрозуміє, що ви - село.
7. Тримайте їжу подалі. Ви знаєте це слово: очі, яких не видно, дивляться. Чим більше їжі буде приховано від ваших очей, тим менше спокуси ви будете їсти. Отже, все, що ви робите, щоб ускладнити доступ до їжі, вітається.
8. Маленькі і багато штук. Отже, замість того, щоб розрізати піцу на 4, розріжте її на 8. Зробіть те саме з тортом. Таким чином ви скажете, що я вже з’їв 3 скибочки піци, цього досить, та ні, я з’їв лише одну скибочку, я думаю, що я заслуговую 2, 3.
9. Пити воду перед їжею. Вживання півлітра води за 30 хвилин до їжі допоможе вам з’їсти на 40 калорій менше.
10. Не їжте поодинці! Їжа з друзями чи родиною призводить до нижчого споживання калорій та набагато здоровішого вибору їжі.