Оладки з гречаної сочевиці - L Appart Seignalet Regim Alimentation

Підтримка дієти Жан Сеньялет Безглютенова безмолочна кукурудза Без аутоімунних захворювань Кроп Сеп спазмофілія Тетанія Фіброміалгія Акне Поліартрит Псоріаз депресія, цей простір займають пацієнти.

Оладки з гречаної сочевиці

Повідомлення від Сальтарела »08 травня 2017, 14:54

рецепт 11-12 пиріжків

Інгредієнти: 90 грам зеленої сочевиці
90 грам гречаної булгури
2 зубчики часнику
1 чайна ложка солі
1/2 цибулини
1 чайна ложка кмину
1/2 чайної ложки коріандру
1 столова ложка свіжої або сушеної м’яти
2 яйця
4 столові ложки гречаного борошна

Підготовка: Замочіть сочевицю напередодні
Зварити сочевицю в окропі з водоростями комбу або содою
Приблизно через 30 хвилин (їм потрібно залишатися твердими) стікають
Зарезервуйте та збережіть шматок водоростей
Варіть булгур (1 частина булгура на 2 частини води) протягом 2 хвилин
Вимкніть вогонь і залиште просочуватися на 15 хвилин, накривши кришкою
Поріжте часник, цибулю і підрум'яніть їх на оливковій олії
На вогні змішайте все разом з водоростями, дрібно нарізавши
Готуйте млинці на сковороді