Олія колючої груші - Ефект; застосування
Містить понад 85% ненасичених жирних кислот, з яких надзвичайно високий вміст лінолевої кислоти (омега 6) становить близько 70%
Вітамін Е і С як поглиначі вільних радикалів, тому в основному ефективно використовуються як засоби проти старіння і здатні зменшити дрібні зморшки
Сфери застосування: догляд за шкірою та обличчям, догляд за очима, волоссям та нігтями, антивіковий засіб, подразнення шкіри та нейродерміт, целюліт
легкий захист від сонця, поглинає УФ-промені (не замінює сонцезахисний крем)
недолік
дуже складне у виробництві і відповідно дуже дороге (одне з найдорожчих масел у світі)
Завдяки високій ціні він більше використовується для кухні для гурманів
Характеристики якості олії колючої груші
Зазвичай заповнюється в дуже невеликих кількостях (кілька мілілітрів) у бурштинових скляних пляшках з органічним ущільненням
Якісну олію насіння колючої груші можна впізнати за назвою "Олійне масло насіння Opuntia ficus-indica", не плутаючи з більш дешевою олією цвіту колючої груші або мацератом колючої груші
Тільки золотисто-жовтий жирний вміст чистий і фільтрується кілька разів; як тільки хімічні добавки внесені до списку інгредієнтів або іншого виробничого процесу, це не чиста олія насіння колючої груші
Походження опунції
Як і всі кактуси, "Opuntia ficus india" спочатку походить з Америки або Мексики. Але ацтеки знали про цінні інгредієнти задовго до іспанського завоювання і вирощували кактус. Капусту та інжир споживали як фрукти та овочі відповідно. Крім того, кактус Опунція завжди був традиційною лікарською рослиною для місцевих жителів.
У своїх районах поширення кактус росте дуже багато, майже як бур'яни. У молодому віці Опунція розвивається досить кущисто, із збільшенням віку розвивається все більше деревоподібно. Стовбур стає близько 35 сантиметрів у висоту, тоді як цілий кактус може досягати поважної висоти до шести метрів.
Навесні з’являються жовті або оранжево-червоні квіти, з яких пізніше розвиваються опунції. Плоди зазвичай мають форму яйця, але іноді також довгасті. Смак найкраще можна описати як кисло-солодкий. Омріяне масло отримують із дрібних насінин. Молоде листя кактуса також їстівне і часто використовується в мексиканській кухні, наприклад, у рагу або салатах.
Чому висока ціна олії насіння опунції - холодного віджиму?
Олія опунції холодного віджиму виробляється більш м'яко і повинна вироблятися відповідно до суворо контрольованих специфікацій. Чиста олія насіння колючої груші є як харчовою, так і косметичною цінністю. Для його перемоги потрібно багато роботи. Для того, щоб мати змогу пояснити дорогу ціну на нафту, слід, між іншим, уважніше розглянути процес збирання або виготовлення.
Плоди кактуса опунція збираються вручну під час збирання врожаю, що надзвичайно важко та болісно для комбайнів. Тому що опунція росте лише там, де дуже жарко (наприклад, Мексика чи Марокко). Не можна недооцінювати і колючки кактуса, адже вони мають маленькі колючки, які незручно вгризаються в шкіру! Навіть бажані фрукти мають колоски. Щоб зробити олію насіння колючої груші, фрукти спочатку очищають від шкірки. Шкірка - це відходи або корм для тварин, оскільки бажані ядра знаходяться в м’якоті. Після очищення м’якоть та насіння відокремлюють, а з плодів, серед іншого, роблять варення.
Потім ядра сушать на гарячому сонці. Потім розраховується їх вага. На один літр олії потрібно зерна з приблизно тонни плодів! Перед пресуванням ядра знову нагрівають до 50 градусів, щоб зробити їх трохи м’якшими та податливими. Оскільки після висихання на сонці вони надзвичайно тверді. Потім їх вичавлюють для вилучення цінної олії. Але одного лише віджимання недостатньо. Перш ніж масло досягне типово золотисто-жовтого кольору, його потрібно кілька разів процідити. Це вимагає великої кількості колючих груш та важкого процесу збору врожаю олія колючої груші настільки надзвичайно дорогим.
Більш дешевою олією, яку оголошують як опунцію, зазвичай є олія колючої груші. Тут квіти кактуса Опунція поміщені в олію, яка витягує з них певні інгредієнти. Якщо олія насіння колючої груші пропонується дуже дешево, тоді слід бути обережними. Оскільки це часто отримують шляхом хімічної екстракції. Порошкові ядра колючої груші піддаються дії розчинника, як правило, гексану, який надзвичайно шкідливий для здоров’я. Сліди гексану слід видалити, підігрівши масло, але це не гарантується. Крім того, багато цінних інгредієнтів втрачається при нагріванні, які часто додають синтетичним шляхом, що насправді теж не є здоровим.
Справжня олія насіння опунції є рідною, холодного віджиму та свіжорозливаною. Тому що це єдиний спосіб зберегти цінні інгредієнти. Якщо ви хочете придбати кактусову олію, вам слід переконатися, що воно надходить із контрольованого органічного вирощування, є сертифікованим та продається якомога чесніше. Не використовуйте ніяких штучних добавок.
Вплив олії колючої груші на продукти харчування та косметику
Олія насіння опунції містить багато позитивних поживних речовин, а також антиоксидантів, саме тому воно настільки популярне в косметиці, як засіб проти старіння. Він також містить вітамін Е. Далі йде наше дослідження щодо зовнішнього застосування.
Чисте масло насіння колючої груші можна використовувати як внутрішньо, так і зовнішньо. Він містить так звані незамінні жирні кислоти, 85% яких є ненасиченими. Найвідомішою жирною кислотою, що міститься в олії, є лінолева кислота. Це використовується не тільки в медицині (наприклад, у кремах для надзвичайно сухої шкіри), але і в косметиці.
Олія колючої груші в косметиці: використовувати на шкірі
Кажуть, що олія насіння опунції захищає від наслідків старіння шкіри, спричинених впливом навколишнього середовища (ключове слово: вільні радикали). Крім того, він повинен сприяти зовнішньому оновленню клітин, як у кремі, так і в чистому вигляді на шкірі, і тому повинен мати можливість використовувати його як засіб проти старіння. Також точно, що він доглядає за шкірою.
Дослідження та досвід користувачів показали, що після короткого періоду використання колір шкіри обличчя повинен бути витонченим (тобто пори менш помітні, а плями на шкірі зменшені). Він також повинен виглядати свіжим і рожевим.
Олія опунції - так сказано, зменшує дрібні зморшки і запобігає їх передчасному утворенню. Кажуть, що вона підтягує і омолоджує шкіру. Звичайно, годинник не можна масово повернути назад, але отримання більш тонкого кольору обличчя є принаймні бажаним. Це спеціальне масло також має допомогти при подразненні шкіри.
Якщо масло регулярно застосовувати під очима, це може допомогти зменшити темні кола і темні кола. Але волосся та нігті також можуть отримати користь від олії насіння опунції. Можна прочитати, що тьмяне і сухе волосся знову стає красиво життєвим і блискучим, а ламкі нігті знову зміцнюються і красиво відростають.
Антиоксидантна дія на шкіру?
Дослідження 2003 року вивчило антиоксидантну дію для зовнішнього та внутрішнього прийому всередину, в результаті чого опунція, як кажуть, має сильну антиоксидантну дію. Це означає, що, згідно з дослідженням, вони запобігають пошкодженню клітин від так званого окисного стресу (тобто пошкодження клітин від так званих «вільних радикалів») навіть у абсолютно здорових людей. Олія насіння колючої груші нібито запобігає пошкодженню клітин та старінню шкіри, оскільки містить бетанін та індикаксантин. Вміщені інгредієнти мають позитивні властивості, особливо в косметиці щодо шкіри - щодо олії як їжі, однак ефекти, згадані тут у дослідженні, недостатньо репрезентативні, а тому не дозволяються як твердження щодо здоров’я.
Де купити олію насіння опунції?
Олія опунції міститься в різних косметичних продуктах, таких як креми або засоби для догляду за волоссям, але чисте масло також можна придбати в Інтернеті. Недоліком косметичних продуктів є те, що вони, як правило, містять лише кілька крапель цінного масла. Чиста олія є якісно та кількісно кращою. Однак, як зазначалося вище, слід подбати про те, щоб використовувана олія була органічною.
Чисте масло також можна використовувати в кухні для гурманів. Саме ці незамінні жирні кислоти роблять його таким цінним. Що стосується смаку, він має витончену, злегка фруктову ноту опунції. Тому він повинен бути позначений як чиста олія і не містити жодних добавок - якість їжі тут надзвичайно важлива.
Дослідження на олії насіння опунції
Дослідження антиоксидантної дії:
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15277160/
Примітка: Нам важливо, щоб ми могли запропонувати вам добре вивчений та інформативний зміст. Однак зауважте, що це лише передача інформації, а не конкретна рекомендація щодо дії. Крім того, наші статті не замінюють відвідування лікаря. Перед тим, як приймати їх, слід обговорити з лікарем можливі взаємодії з іншими ліками.