Олія печінки тріски - у риб’ячому жирі стільки корисного!

масло печінки тріски - це рідка олія, яка отримується з печінки тріски, тріски, видів акул, що мешкають у Північному морі та пікші.

Він не має жодного зв’язку з олією, отриманою з китів та тюленів, для якої в цих ссавцях відсутній жировий шар у декілька сантиметрів, і головним призначенням якого в розквіт видобутку олії було масло лампи.

жирі

Що робить олію печінки тріски такою здоровою?

Олія печінки тріски легко засвоюється і містить:

  • Омега-3 жирні кислоти
  • йод
  • фосфор
  • Вітамін Е
  • Вітамін А
  • Вітамін D. Високий вміст вітаміну D робить олію печінки тріски чудовим засобом профілактики рахіту.

Він також рекомендується для загального зміцнення, профілактики неприємностей при прорізуванні зубів і недоїдання, і його давали багатьом дітям щодня для профілактики до середини минулого століття. Його рибний, злегка згірклий смак звикає, що, можливо, сприяло тому, що олія печінки тріски тим часом також є у формі капсул у продажу є.

Ви можете просто отримати масло печінки тріскикупуйте в аптеці або аптеці. Інгредієнти печінкової олії також доступні як частина деяких готових продуктів та дієтичних добавок.

НЕБЕЗПЕКА: Слід уникати передозування через високий вміст вітамінів А і D - надмірне споживання може завдати шкоди здоров’ю.

Олія печінки тріски також може використовуватися для виготовлення мазей і як лінімент при болях у суглобах, викликаних артритом.

Що робить олія печінки тріски для вашого здоров’я?

Після того, як роками зникли з полиць аптек та аптек, олія печінки тріски повертається, особливо в зимові місяці, коли мало світла. Олія з печінки тріски може не тільки захищають від остеопорозу, Дослідження таких країн, як Норвегія, де все ще широко використовується олія печінки тріски, також показують, що вона ефективна Протидіє депресії.

Риб'ячий жир пропонує багато переваг для здоров'я. Ви все ще можете пам’ятати, що раніше звичайною практикою було приймати ложку олії печінки тріски на день. Чи варто це вважати і для себе? Олія з печінки тріски не рекомендується для більшості людей.

Як і інші види риб’ячого жиру, він багатий жирними кислотами омега-3, які, як кажуть, мають багато переваг для серцево-судинної системи та загального стану здоров’я. Однак, як і печінкове масло з інших видів риб (палтус або акула), воно містить масло печінки тріски (з тріски) велика кількість вітаміну А..

Вітамін А бере участь у зоровому процесі, зростанні клітин та шкіри, розмноженні та регуляції імунної системи. У Німеччині «Німецьке товариство з харчування» (DGE, Бонн) рекомендує дорослих Чоловіки (старше 19 років) один Добова доза 1 мг (це відповідає приблизно 3333 міжнародним одиницям) та Жінки понад 19 років 0,8 мг (що еквівалентно 2666 міжнародним одиницям).

Олія печінки тріски робить м’язи та зуби міцними

існуєдва останні дослідження, які показують, наскільки важливий вітамін D для нашого здоров’я. Обидва дослідження походять від вчених з університету Тафтса. У першому дослідженні вчені хотіли посилити існуючі дослідження та показати, що існує зв'язок між дефіцитом вітаміну D та захворюваннями зубів.

Вітамін D та здорові зуби

Дослідницька група проаналізувала аналізи крові та стоматологічні дані11 000 учасників Національна експертиза з питань охорони здоров’я та харчування. Більш конкретно, вони шукали концентрацію вітаміну D у сироватці крові та пов’язану з цим втрату зубів.

Результати показали чітке Асоціація між низьким рівнем вітаміну D та підвищеним ризиком втрати зубів через хвороби коренів.

Здоров’я м’язів сильно залежить від прийому вітаміну D.

У другому дослідженні вчених Тафтса вчені виявили, що в м’язовій тканині існує спеціальний головний рецептор, який сприяє зростанню м’язових клітин, коли рівень вітаміну D високий.

4100 учасників віком від 60 до 90 років були обстежені для порівняння рівня вітаміну D та функцій ніг. Після порівняння статистичних даних, таких як вік та фізична активність, дослідники виявили, що як фізично активні, так і неактивні люди з найвищим рівнем вітаміну D також мали кращу продуктивність м’язів ніг.

Інші переваги олії тріски з високим вмістом вітаміну D

Обидва дослідження допомагають підтримати попередні повідомлення про те, що важливим є адекватне споживання вітаміну Dм'язи сильні, а ясна здорові тримати.

Але існують інші результати досліджень щодо вітаміну D. Ось деякі переваги, які може дати достатнє споживання вітаміну D:

  • Зимова депресія може значно зменшитися високими дозами вітаміну D.
  • У дослідженні, яке вивчало взаємозв'язок між рівнем вітаміну D та Чутливість до інсуліну Під час обстеження вчені виявили, що люди з найнижчим рівнем вітаміну D частіше розвивають симптоми діабету 2, включаючи погану функцію підшлункової залози.
  • Достатньо високий рівень вітаміну D зменшує ризик жінок старшого віку Хвороба серця захворіти більш ніж на третину.
  • Якщо вам більше 40 років, і ви дотримуєтесь дієти, багатої вітаміном D, ви, можливо, ризикуєте нею стати Рак простати, молочної залози та товстої кишки значно захворіти.

Як ви отримуєте достатньо вітаміну D?

Є два основних джерела вітаміну D:

  • Найкраще джерело, безумовно, це сонячне світло.

Але більшість людей не можуть отримати достатньо сонячного світла, щоб повністю заповнити запаси вітаміну D. Крім того, здатність нашого організму виробляти вітамін D із сонячного світла зменшується з віком.

  • Наприклад, хорошими джерелами їжі для вітаміну D єЛосось і сардини, але також масло печінки тріски, який містить більше 1300 МО вітаміну D на столову ложку.

Існує ризик отруєння вітаміном А?

Вітамін А - один із вітамінів, в якому один Передозування шкідливе може бути. Тому що це веде до

  • зменшення щільності кісткової тканини, що призводить до остеопорозу та переломів стегна.
  • Зміни печінки
  • Втрата волосся
  • певні неврологічні проблеми
  • Вроджені дефекти
  • та численні інші негативні наслідки.

Одночасний прийом полівітамінів і олії з печінки тріски може бути небезпечним

Якщо ви приймаєте масло печінки тріски на додаток до полівітамінних препаратів з високим вмістом вітаміну А або дієти, багатої вітаміном А, невелика добова доза може бути вашим особистим Ризик отруєння вітаміном А підняти.

Для порівняння: один Чайна ложка олії печінки тріски містить 4500 міжнародних одиниць вітаміну А, кількість, яка значно перевищує рекомендовану добову норму для дорослих. Крім того, жир печінки тріски частіше забруднюється токсинами, такими як поліхлоровані біфеніли (ПХБ), ніж інші добавки риб'ячого жиру, оскільки токсини накопичуються в печінці.

Природні джерела вітаміну А

Натуральна їжа - це завжди найкраще джерело поживних речовин будь-якого виду. Фахівці охорони здоров’я рекомендують її більшості людей, ловити рибу двічі на тиждень їсти.

Однак, якщо у вас ішемічна хвороба артерій або висока Вміст тригліцеридів якщо у вас страждає кров, лікар може призначити добавку до риб’ячого жиру разом із дієтою, багатою на омега-3 жирні кислоти. Якщо так, то слід обережно вибирати продукт, який не виготовлений з печінки риби.

Де можна придбати масло печінки тріски?

Олія печінки тріски випускається у формі капсул, а також у рідкій формі. Більшість людей воліють приймати капсули з олією печінки тріски через різкий смак. Олію печінки тріски можна придбати в будь-якій аптеці та в більшості аптечних магазинів.

Скористайтеся досвідом наших відповідних експертів та отримайте детальну інформацію з вашої улюбленої теми.