Оливковий хліб з низьким вмістом вуглеводів з фритюрниці

Ви печете свій хліб час від часу? Якщо так, нам, звичайно, не потрібно розповідати вам, який смачний хрусткий хліб смачний на свіжому смаженні від фритюрниці. І наш рецепт оливкового хліба з середземноморської кухні точно буде також.

вуглеводів

Ви печете свій хліб час від часу? Якщо це так, нам, звичайно, не потрібно розповідати вам, який смачний хрусткий хліб смачний на свіжому смаженні від фритюрниці. І ви точно будете в захваті від нашого рецепту оливкового хліба з середземноморської кухні, для приготування якого не потрібні великі знання.

час випікання

загальний час

    0,67 склянки + 2 ст. Ложки мигдалевого борошна 0,9 ч. Ложки розпушувача 1/6 ч. Ложки солі 0,7 ч. Ложки фруктового підсолоджувача 1/6 склянки лляного борошна 0,7 яйця 1,3 ст. Ложки оливкової олії 0,3 склянки чорних оливок (подрібнених) 0,7 ст. Ложки води
    256 ккал 23,6 г жиру 6,3 г вуглеводів 6,4 г білка

посібник

  1. крок
    Приготуйте свою фритюрницю з невеликою кількістю жиру, щоб тісто для хліба не прилипало.
  2. крок
    Всі інгредієнти добре перемішайте у великій мисці.
  3. крок
    Сформуйте тісто в круглому батоні (або будь-якій іншій формі) і покладіть його на сковороду. Помістіть на сковороду фритюрниці та випікайте (якщо можливо), використовуючи налаштування для хліба/тістечок. (Лежте при 170 градусах близько 30 хвилин)
  4. крок
    Випікайте, поки таймер не повідомить. Хліб повинен трохи піднятися і бути повністю сухим у верхній і нижній частині батона. (Якщо ні, то випікайте трохи довше)
  5. крок
    Дістаньте з духовки і дайте відпочити кілька хвилин. Наріжте скибочками, подавайте і насолоджуйтесь!

Про низький вміст вуглеводів

Кілька вчених показали, що дієта з низьким вмістом вуглеводів позитивно впливає на обмін речовин і втрату ваги. Наприклад, було показано, що дієта з низьким вмістом вуглеводів призводить до швидшої втрати ваги в короткий термін, ніж дієта з низьким вмістом жирів. Чи може дієта з низьким вмістом вуглеводів запобігти ефекту йо-йо після успішного схуднення? Дослідження British Medical Journal (BMJ 2018; 363: k4583) приходить до висновку, що дієта з низьким вмістом вуглеводів значно збільшує спалювання споживаних калорій.

Інші дослідження також показали позитивні ефекти низьковуглеводних: При порівнянні дієти з низьким вмістом жирів та дієти з низьким вмістом вуглеводів протягом одного року дослідження на 148 дорослих показало, що в групі з низьким вмістом вуглеводів втрата ваги була більшою, ніж склад тіла також покращився. У людей із зайвою вагою дієта з низьким вмістом вуглеводів покращує багато рівнів запалення. Наприклад, люди, які приймали статини (препарати для зниження рівня холестерину), змогли покращити чутливість до інсуліну та рівень цукру в крові за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів. У діабетиків типу 2 дієта з низьким вмістом вуглеводів позитивно впливала на метаболічні параметри, такі як рівень цукру в крові та ліпідний профіль.

Типовий план дієти з низьким вмістом вуглеводів завжди містить багато жирних кислот омега-3. Серце і мозок - чи не найважливіші органи людини. Вони є необхідними та сприяють нормальній роботі цих органів. Чим гармонійніший організм і підтягнуте серце, тим краще ваше тіло справляється зі стресом.

* Останнє оновлення 14 жовтня 2020 р./Партнерські посилання/Зображення з API реклами продуктів Amazon