Омега-3 жирні кислоти корисні при безалкогольному стеатозі печінки

жирні

Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 сприяють поліпшенню біохімічних показників у пацієнтів з діагнозом стеатоз печінки (жирова хвороба печінки), згідно з недавнім дослідженням, опублікованим у Clinical Nutrition. Подвійне сліпе, рандомізоване, контрольоване дослідження прослідковувало еволюцію ряду з 50 пацієнтів, які отримували 0,315 г жирних кислот Омега-3 (три капсули на день) із рослинного джерела (лінолева кислота - ALA- від лляного насіння) та омега-3 жирних кислот тваринного походження (EPA та DHA з риб’ячого жиру), а також мінеральної олії для групи плацебо.

Нарешті, в дослідженні оцінювали зразки тканин, зібрані після біопсії, обчислюючи оцінку активності захворювання (NAS) - суму ступеня стеатозу (0-3), запалення (0-3) та здуття живота (0-2). . Рівні омега-3 у плазмі крові також оцінювали на початковому рівні та через 6 місяців лікування, а також біохімічні параметри ліпідного обміну, запалення та функції печінки у плазмі крові на початковому етапі та через 3 - 6 місяців лікування.

Результати дослідження показують, що спочатку NAS був порівнянним між групами (p = 0,98), а після втручання з Омега-3 рівні ALA та EPA у плазмі зросли (p ≤ 0,05). Поліпшення активності захворювання корелювало із підвищенням рівня АЛК у групі Омега-3 (р = 0,02) та зі збільшенням ЕРА (р = 0,04) та ДГК (р = 0,05) у групі плацебо. . Крім того, у групі, яка вводила Омега-3, спостерігалося зниження рівня тригліцеридів через 3 місяці після початку лікування (р = 0,01).