Омега 7 - Практичний файл - Переваги та небезпеки - Doctonat

Менш відома, ніж омега-3 (EPA або DHA), ця жирна кислота, тим не менше, має багато користі для нашого здоров'я.омега-7 зокрема покращує ліпідний обмін і має сильну протизапальну дію.

  1. - Презентація
  2. - Чесноти
  3. - Різні форми
  4. - Дозування та дозування
  5. - Небезпеки та протипоказання
  6. - Джерела їжі
  7. - Часті запитання

Презентація

омега

Омега 7 належать до сімейства мононенасичені жирні кислоти. Вони складаються з різних типів кислот:

  • пальмітолеїнова (також звана 9-гексадеценова кислота),
  • вакценова (або 11-октадеценова кислота),
  • рубцева кислота (також її називають бичача кислота або октадека 9, 11-дієнова кислота),
  • паулінова (названа 13-ейкозенова кислота).

Пальмітоєва кислота

Він синтезується людиною. Дійсно, це один з гліцеридів, що входять до складу жирової тканини. Печінка - це орган, який утримує більшу частину цієї кислоти. Крім того, йому приписують різні корисні наслідки для здоров’я, саме тому ця стаття в основному буде присвячена цій омега-7.

Вакценова кислота

Входить до грудного молока. Він також є складовою частиною жирів, що містяться у жуйних: отже, він міститься в невеликих кількостях у молочних продуктах.

Руменова кислота

Руменова кислота походить виключно від жуйних. Спочатку він складається з вакценової кислоти, яка потім трансформується під час травлення у великої рогатої худоби. Цей процес походить від його назви, оскільки англійське слово «рубця» позначає тіло тварини.

Павлінова кислота

Павлінова кислота присутня в різних рослинах.

Ці омега-7 відносно невідомі, проте вони мають корисні властивості для організму.

Чесноти

Шкіра та слизові оболонки

Омега 7 мають сильну зволожуючу силу. Насправді пальмітолеєва кислота є складовим елементом шкірного сала, справжнім захисним ліпідним бар'єром для епідермісу.

Тому він показаний людям, які страждають на сухість шкіри та/або слизових оболонок (особливо впливає на очі, внутрішню частину рота та вагінальну стінку для жінок).

Крім того, це допомагає боротися з роздратуванням, і, отже, корисна в контексті певних дерматологічних патологій, таких як атопічний дерматит (також звана атопічна екзема). У цьому контексті кілька досліджень підкреслили той факт, що пальмітолеєва кислота сприяє поліпшенню складу та стану шкіри. Дослідники тестували тварин 1 ‌ та людей 2 ‌, яких вводили перорально або наносили на шкіру маслом з ягід обліпихи. Дійсно, ця рослина, яку ми кваліфікуємо як суперфрукт, особливо має високий вміст пальмітоєва кислота.

Крім того, цю омега-7 можна рекомендувати для сприяння загоєнню ран (інфікованих чи ні) або опіків 3 ‌ .

Діабет ІІ типу

Наукові дослідження підкреслили роль цієї кислоти в регуляції метаболічних захворювань, таких як діабет II типу. Здається, що ця омега-7 допомагає обмежити інсулінорезистентність 4 ‌ тим самим приводячи до регуляції гіперглікемії.

Вперше це спостереження було проведено серед популяції мишей із надмірною вагою, які страждають на діабет II типу, яким щомісяця вводили 300 мг/кг пальмітолевої кислоти щодня. 5 ‌

Тоді в США було проведено дослідження, в якому взяли участь 3736 осіб. Дослідники проаналізували спосіб життя пацієнтів, а також споживання ними омега-7.

Нарешті, спостережувані результати схожі: щоденне всмоктування пальмітолевої кислоти допомагає захистити клітини підшлункової залози та підвищити чутливість до інсуліну 6 ‌ .

Протизапальна дія

Пальмітолеєва кислота має протизапальну властивість. Дійсно, це дозволяє знизити рівень СРБ (С реактивного білка) у крові.

Клінічне дослідження (рандомізоване, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване), проведене на людях, підтвердило цю знахідку, яка раніше була встановлена ​​на тваринах.

Дослідники розподілили популяцію пацієнтів на дві різні групи. Вони давали першу капсулу пальмітолеєвої кислоти по 220,5 мг на день протягом місяця. Пацієнти другої групи отримували візуально подібну капсулу плацебо, також протягом одного місяця. Пацієнтам було наказано не змінювати свої харчові звички.

Були взяті венозні зразки, які показали це добавка пальмітолеєвої кислоти зменшує дозування СРБ на 44%. Проте дослідники уточнюють, що для більш точного знання цього процесу та визначення кількості, яку слід вводити людям, необхідно провести інші додаткові дослідження 7 7 .

Ця властивість особливо цікава, оскільки багато патологій супроводжуються запаленням та підвищенням рівня СРБ. Особливо це стосується серцево-судинних розладів.

Ліпідна регуляція

Омега 7 допомагає регулювати зберігання ліпідів (переважно тригліцеридів) у печінці.

Дійсно, він є складовою гормону, який називається ліпокіном, що дозволяє оптимально використовувати ліпіди м’язами, уникаючи тим самим надмірного накопичення. Активація цього процесу запобігає ризику розвитку жирової печінки 8. Це загальний стан, і люди з ожирінням або діабетом частіше страждають.

У наведеному вище клінічному дослідженні виділяються відповідні дані.

Після місячного щоденного вживання пальмітолевої кислоти дослідники виявили у пацієнтів зниження рівня тригліцеридів на 15% та LDL на 8%. З іншого боку, цей омега-7 сприятливо впливає на ЛПВЩ, з яких він збільшує норму на 5% 9 ‌ .

Можна зробити висновок, що він здатний зіграти певну роль у профілактиці атеросклерозу та супутніх захворювань.

Регулювання ваги в контексті ожиріння

Поліпшуючи ліпідний обмін, омега 7 може спричинити втрату ваги у людини з ожирінням 10 ‌ .

Крім того, це також забезпечує почуття повноти.

На додаток до відповідних гігієнічних та дієтичних заходів, він може бути ефективним схуднути і схуднути.