Омлет з грибами та цибулею

Яйця - чудовий інгредієнт здорової їжі з низьким вмістом вуглеводів. Чудово звучить омлет з грибами та цибулею.

цибулею

  • Порт: 2
  • Час: 15 хвилин
  • Статус: дуже легко
  • ккал: 445
  • KH: 4,6 г.
  • E: 21,7 г.
  • Q: 36,8 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

  • 6 яєць
  • 2 ст ложки вершків
  • 10 - 12 грибів
  • ½ маленька цибулина
  • 2 ст ложки вершкового масла
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 8-10 черешків цибулі
  • Морська сіль і перець

підготовка

Збийте яйця в мисці • Додайте вершки, сіль, перець і збийте разом • Наріжте цибулю соломкою • Очистіть гриби та наріжте скибочками • Наріжте цибулю кільцями.

Розтопіть на сковороді вершкове масло та оливкову олію та обсмажте гриби. • Вийміть гриби та відкладіть в сторону. • Налийте половину яєчної суміші на розпечену сковороду та обсмажте на середньому вогні, потім переверніть.

Покладіть гриби та цибулю на омлет і складіть • Посипте омлет цибулею та подавайте до столу.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію