Оновлені продукти Ritz Cracker через m; аналогічне забруднення сальмонелою для; відкликаний -

Оновити: На жаль, крекери Ritz - не єдина смачна закуска, яку запам’ятали в США цього тижня. Згідно із заявою з ферми Пепперідж, чотири типи сухарів із золотими рибками також були відкликані як сироватка: ароматизований бластер Xtra-Cheddar, ароматний аромат сметани та цибулі, Goldfish з цільнозерновим Xtra-Cheddar та Goldfish-Mix-Xtra-Cheddar + Pretzel Das у дені Порошок, зазначений як інгредієнт сухарів, може бути забруднений сальмонелою.

Це стосується лише продуктів із певними кодами та в конкретній упаковці. Тож обов’язково перевірте, чи дорогі ваші сухарики відкликані, перш ніж їх виймати. Якщо у вас виявилося, що деякі з відкликаних продуктів є, не їжте їх - натомість викиньте їх або поверніть туди, де ви їх придбали, для повного повернення.

Оригінальний звіт (23 липня 2018 р.):

Незабаром час перекусів стане набагато менш смачним: згідно із заявою ТОВ Mondelēz Global, 16 видів крекерських продуктів Ritz були добровільно відкликані через можливе забруднення бактеріями сальмонели.

Продукти, на які впливає відкликання, - включаючи декілька типів бутербродів із сирними крекерами Ritz Bits - містять порошок сироватки як інгредієнт, який постачальник відкликав через можливе забруднення сальмонелою. Незважаючи на те, що компанія не отримувала жодних скарг на хвороби, пов’язані з відкликаною продукцією, вона все ще попереджає споживачів уникати споживання відкликаних продуктів та відкидати будь-яку продукцію, яку вони могли придбати, як запобіжний захід.

Симптоми сальмонели можуть проявлятися вже через 12 годин після споживання забрудненого матеріалу, про що раніше повідомляло САМ.

За даними клініки Майо, ці симптоми можуть включати:

Блювота
нудота
діарея
Судоми в шлунку
лихоманка
озноб
головний біль
Кров у стільці

В іншому випадку здорові дорослі люди зазвичай можуть вилікуватися від сальмонельної інфекції протягом тижня без спеціального лікування. Однак у маленьких дітей, літніх людей та вагітних жінок підвищений ризик серйозних ускладнень. У будь-якому випадку, якщо ви вважаєте, що у вас інфекція сальмонели, пов’язана із ситуацією Рітца Крекера, або будь-яким іншим відкликанням, вам слід поговорити зі своїм лікарем для підтвердження діагнозу та отримання додаткової інформації.

І якщо здається, що через такі занепокоєння відкликають більше їжі, ніж раніше, ви не можете собі уявити. Як вже писав САМ, сальмонела є особливо небезпечною бактерією, яка може забруднювати багато різних видів їжі - не тільки недоварене м'ясо та сирі інгредієнти, які ми зазвичай пов'язуємо із захворюваннями, що передаються через їжу.

Як результат, інші заходи з безпеки харчових продуктів - включаючи безпечне зберігання та журнали приготування - так само важливі, як ніколи. Це означає зберігати певні інгредієнти в холодильнику, поки вони не будуть готові до використання, відокремлюючи сирі продукти від сирого м’яса та птиці, і так, уникаючи спочатку приносити відкликану їжу додому.