Органи травлення та їх функції в біології Schülerlexikon Lernhelfer
Їжа проходить через рот зі слинними залозами та зубами в стравохід, звідти - у шлунок і тонкий кишечник з дванадцятипалою кишкою, через товсту кишку з апендиксом і прямою кишкою до заднього проходу.
Хімічне перетворення основних поживних речовин вуглеводів, білків і жирів ферментами у дрібні, водорозчинні компоненти, які можуть засвоюватися клітинами, є процесом травлення.
Їжа «блукає» кількома органами, органами травлення .
Кожен орган виконує певну функцію. На малюнку 2 ви можете простежити шлях їжі.
1 Їжа потрапляє в порожнину рота. Зуби рубають їжу. Язик подрібнює м’яку їжу, змішує їжу і несе її на дах рота.
2 Слинні залози виділяють слину з рота. Він змішується з їжею та ініціює перетравлення поживних речовин, наприклад крохмалю. Слинні залози - це травні залози.
3 М’язи стравоходу виштовхують пульпу вниз до шлунка.
4-й М’язи шлунка утримують хімус у постійному русі. Залози в слизовій оболонці шлунка виділяють шлунковий сік. Їжа насичується шлунковим соком. Перетравлення білків розпочинається в шлунку.
5 Хімус передається в дванадцятипалу кишку меншими порціями. Дванадцятипала кишка - це перший відділ тонкої кишки .
6/7 Жовч виробляється в печінці і зберігається в жовчному міхурі. Для засвоєння жирів жовч при необхідності виділяється в дванадцятипалу кишку.
8-й Підшлункова залоза робить підшлункову залозу. Це виділяється в дванадцятипалу кишку для перетравлення всіх поживних речовин, таких як крохмаль, жири та білки. Залози тонкої кишки виділяють кишковий сік.
9 Усі поживні речовини в подальшому перетравлюються в тонкому кишечнику, тобто розщеплюються на їх найдрібніші водорозчинні компоненти - основні будівельні блоки. Наприклад, основні будівельні блоки крохмалю та білка викидаються в кров через стінки кишечника і транспортуються в організм. Основні будівельні блоки жирів поглинаються лімфатичними судинами. Цей процес називається резорбцією.
10 У товстій кишці вода відводиться з харчової м’якоті. Він потовщений. Пульпа транспортується до прямої кишки шляхом випорожнення кишечника.
11 У додатку неперетравлювані рослинні волокна розщеплюються бактеріями.
12-й Неперетравлені залишки їжі збираються у прямій кишці у вигляді калу.
13 Сфінктер заднього проходу регулює спорожнення кишечника.