Органічна цільнозернова випічка Cibaria у Мюнстері - Продукти - Закуски - Ситна

HellasRole 3520

класичне поєднання шпинату та овечого сиру в легкій данській випічці

випічка

Інгредієнти: Пшениця, молоко, шпинат, масло, яйце, сир, сир фета, цибуля, кукурудзяний крохмаль, кам'яна сіль *, пшенична клейковина, ячмінний солод, часникова олія (ZR), цілісний тростинний цукор, ОРГАНІЧНІ ДРОЖЖИ (ZR), ацероламікс (ZR), мускатний горіх, перець, трави для піци ( ZR), Прованські трави (ZR)

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Кік Хоккайдо 3210

Сонячна золотиста осіння закуска, щедро укомплектована крупно натертим Хоккайдо, насолода гарячою та холодною

Інгредієнти: Хоккайдо гарбуз, цибуля, вершки, яйце, спельта, кварк (пісний), сир, масло, кам'яна сіль *, каррі (ZR)

Сумісність: без пшениці

Сезон: змінна

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Сирна паличка 3070

Багато сиру зовні і всередині, абсолютний удар для між ними

Інгредієнти: Пшениця, сир, питна вода *, кам'яна сіль *, веганські панірувальні сухарі (ZR), ячмінний солод, ОРГАНІЧНІ ДРОЖЖИ (ZR), пшенична клейковина, ріпакова олія, ацероламікс (ZR), яблучний оцет

Сумісність: без яєць

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Кіче з цибулею-пореєм 3150

з пряним цибулею-пореєм та свіжими грибами

Інгредієнти: Цибуля-порей, яйце, вершки, гриби, кварк (пісний), спельта, сир, масло, тамарі (ZR), кам'яна сіль *, перець, естрагон

Сумісність: без пшениці

Сезон: Листопад - березень

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Паличка з моркви та цибулі-порею 3540

пряний цибуля-порей зі смачною морквою, від душі приправлений

Інгредієнти: Пшениця, молоко, цибуля-порей, масло, сир, морква, вершки, кунжут, кукурудзяний крохмаль, кам'яна сіль *, питна вода *, пшенична клейковина, ячмінний солод, цільний тростинний цукор, ОРГАНІЧНІ ДРЖЖЖ (ZR), ацероламікс (ZR), естрагон, білий перець

Сумісність: без яєць

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

CarrotRotBetQuiche 3220

надзвичайний і ситний зимовий кіш з традиційними зимовими овочами

Інгредієнти: Морква, цибуля, вершки, яйце, буряк, сир, спельта, кварк (пісний), масло, кам'яна сіль *, каррі (ZR)

Сумісність: без пшениці

Сезон: змінна

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Вегетаріанська піца 3110

типовий смак піци зі свіжими овочами та великою кількістю сиру

Інгредієнти: Сир, пшениця, паприка, помідори, цибуля, томатна паста і сік, питна вода *, оливкова олія, тамарі (ZR), кам'яна сіль *, веганські панірувальні сухарі (ZR), BIOYEAST (ZR), пшенична клейковина, часникова олія (ZR), ріпакова олія, ячмінь солод, трави Провансу (ZR), трави піци (ZR), спеція паприка, ацероламікс (ZR), яблучний оцет

Сумісність: без яєць

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Кішпа зі спаржею 3180

свіжий і соковитий з великою кількістю спаржі

Інгредієнти: Біла спаржа, яйце, вершки, сир, спельта, кварк (пісний), масло, кам'яна сіль *, сіль трав'яна (ZR), мускатний горіх, чорний перець

Сумісність: без пшениці

Сезон: змінна

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Кіш зі шпинатом 3120

свіжий і ситний з гострим шпинатом

Інгредієнти: Шпинат, цибуля, вершки, яйце, спельта, кварк (пісний), сир, масло, часникова олія (ZR), кам'яна сіль *, мускатний горіх

Сумісність: без пшениці

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Тіропіта 3527

традиційна грецька датська випічка з сиром фета, кварком, помідорами та оливками

Інгредієнти: Пшениця, кварк (нежирний), молоко, масло, сир фета, помідори, оливкова олія, оливки, пшенична клейковина, часникова олія (ZR), кам'яна сіль *, ячмінний солод, цілісний тростинний цукор, ОРГАНІЧНІ ДРОЖЖИ (ZR), ацероламікс (ZR), трави Провансу (ZR) ), білий перець, трави піци (ZR), спеція паприка

Сумісність: без яєць

ТоматРуколаКвіче 3190

Місцеві ароматичні помідори в поєднанні з трав’яною ароматичною ракетою не можуть бути більш літніми

Інгредієнти: Помідори, яйце, вершки, спельта, кварк (нежирний), сир, ракета, масло, трав'яна сіль (ZR), чорний перець

Сумісність: без пшениці

Сезон: З червня по вересень

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Кіш з томатами з кабачків 3160

зі свіжими сезонними овочами, на смак як літо

Інгредієнти: Кабачки, кварк (пісний), яйце, помідори, йогурт, спельта, сир, вершки, цибуля, масло, кам'яна сіль *, оливкова олія, прованські трави (ZR), спеції паприка

Сумісність: без пшениці

Сезон: змінна

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Цибулевий пиріг 3140

Ароматична ситна цибуля в гострому соусі

Інгредієнти: Цибуля, сметана, яйце, спельта, кварк (пісний), йогурт, питна вода *, копчений сир, масло, сир, кам'яна сіль *, оливкова олія, кмин, паприка, чорний перець

Сумісність: без пшениці

Сезон: З вересня по жовтень

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Всі інгредієнти походять контрольоване органічне вирощування (kbA) або контрольоване органічне тваринництво. Винятки, тобто сировина, яка не має сільськогосподарського походження (вода, кам'яна сіль тощо),
позначені зірочкою (*). Ми використовуємо його як жир у кондитерській Вершкове масло, оливкова олія,
Ріпакова олія, пальмовий жир.

** із власного виробництва!
ZR = композитна сировина
Інгредієнти, які можуть викликати алергію, позначені кольором.