Органічна диня, союзник для схуднення та здоров’я влітку Короткий опис продукту - Зелений довідник
Присутня на полицях з червня по вересень, диня є одним із зіркових плодів літа, оскільки вона дуже освіжає і приємно солодка.
Він також корисний для здоров'я завдяки своїм ремінералізуючим, сечогінним, легким проносним властивостям тощо, але також і для краси шкіри. Капелюх, диня !
Переваги органічної дині
Вибір правильної органічної дині
Щоб допомогти своїм клієнтам вибрати хорошу органічну диню, ось кілька порад:
- Понюхайте: духи справді є критерієм, який не дозволяє обдурити.
- Зважте і відчуйте: воно повинно бути дуже важким, все ще твердої консистенції. Нижня частина не повинна бути м’якою.
- Зверніть увагу на його квітконос: якщо він відшаровується самостійно або якщо він вже відшарувався, диня вже досягла хорошої зрілості. Ще краще, якщо на рівні цієї плодоніжки буде трохи перлового соку, що надає інформацію про його концентрацію цукру.
- Не соромтеся вибирати його з потрісканою шкірою: тоді він настільки насичений цукром, що він лопається. Оскільки споживачі нею нехтують, ви можете висунути цю “потворну” диню за порадою, відкласти її та, можливо, запропонувати за нижчою ціною.
Нарешті, ви повинні знати, що диня, зібрана занадто рано, більше не дозріє, ніколи не буде солодкою чи смачною.
Ти знав ?
Диня досить невимоглива до росту, їй просто потрібно сонце і тепло. Для ботаніків він робить його овочем і належить до сімейства кукурбутових (огірок, кабачки, гарбуз).
Поради щодо насолоди органічною динею
Органічна диня повинна залишатися при кімнатній температурі або навіть у погребі, якщо вона перевищує 25 ° C, і не зберігати її в холодильнику, оскільки холод дуже чітко послаблює її аромат та смак.
Щоб цілком оцінити його, органічну диню потрібно їсти сирою, кубиками, кульками (формувати паризькою ложкою) або скибочками їсти чайною ложкою.
Деякі люди люблять це з портвейном або копченою шинкою, але ця комбінація не підходить у разі чутливості кишечника.
Також можна приготувати желе або пряне варення з анісом, гвоздикою, лимонним соком і, можливо, декількома шматочками зацукрованого імбиру, щоб додати їх наприкінці приготування та перед приготуванням. Або навіть домашні сорбети або дуже освіжаючі граніти, в які не потрібно додавати цукор.
Добре знати
Диня може бути важко засвоюваною, коли кишка дратівлива.
Натуропати радять вживати його (як і всі свіжі фрукти в інших місцях) поза їжею, в ідеалі близько 17:00/18:00 або, можливо, близько 11:00. Дійсно, оскільки диня засвоюється швидше, ніж інші продукти (за 15-30 хвилин), це перешкоджає їхньому хорошому травленню і викликає бродіння, викликаючи дискомфорт у травленні та здуття живота.
Диню також бажано їсти окремо, а не з іншими фруктами.
Подається холодно, це може ще більше ускладнити травлення. Нарешті, його не слід вживати під час вживання великої кількості напою, щоб не розбавити травні ферменти.
Для подальшого ...
Цей веб-сайт - це ваш простір. Зробіть це живим !
Залиште свої коментарі, додаткову інформацію та відгуки нижче.
Інші статті, які можуть вас зацікавити