Органічне морозиво, ідеальний десерт для веганів, діабетиків або тих, хто сидить на дієті

Редакцією обсерваторії.
Опубліковано: 12.06.2019, 21:43.
Оновлено: 12.06.2019, 21:46

Цього літа гарячу хвилю гасять органічним морозивом. Збільшилось споживання натуральних сортів без цукру та унікальних ароматів: лаванди, фініків, кунжуту чи навіть імбиру. Салони морозива змагаються за оригінальними рецептами, тоді як величезна кількість морозива щороку залишає фабрики в нашій країні, розплавленим іноземцям та мені за смаком Румунії.

У лабораторії в Бухаресті вони наполегливо працюють, щоб запропонувати клієнтам найздоровіше морозиво. Інгредієнти надходять лише з органічних ферм, а поєднання смаків дивує. Серед них ми знаходимо корицю, троянду та кокос.

Смачне та вершкове органічне морозиво - ідеальний десерт навіть для веганів, діабетиків та тих, хто сидить на дієті. І особливо для румунів зі сміливим смаком, які сказали б «ні» десерту із ароматом кардамону, лаванди, імбиру або навіть зеленого чаю.

Сільвія Гераску, виробник морозива: Це аромат кокоса, шоколаду, кави, але ми не використовуємо молоко, масло, вершки. Ми не використовуємо жодного цукру.

Незважаючи на те, що ми знаходимося на 10-му місці у провідних країнах-виробниках, румуни щорічно їдять лише один кілограм морозива. І це лише влітку. Хоча понад 60% клієнтів не торкаються його взимку, свідчить статистика.

Raluca Purcărea, купець: Загалом, жінки більше зосереджуються на більш інтенсивних ароматах, таких як бельгійський шоколад, гірча вишня, кава. Діти більше звертаються до фруктових смаків, манго, полуниці. Чоловіки більше віддають перевагу класичним ромам. Ванільний лимон, шоколад.

Румунське морозиво також спокушало іноземців. Ми пересилаємо зростаючі кількості через кордони - експорт за чотири рази збільшився в чотири рази і досяг 3 мільйонів євро.

Якщо ви захопили зображення, які можуть стати новинами, ви можете надіслати їх нам на WhatsApp за номером 0722.699.800, на сторінці обсерваторії Facebook або електронною поштою на [email protected] .