Органічні гречані пластівці - хороша альтернатива мюслі KoRo KoRo Shop

Якість: пластівці

органічні

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Все з першого погляду: органічні гречані пластівці

Гречка, яку також називають гречкою, - це квітуча рослина з сімейства Полігонових, родом з Північно-Східної Азії. Сьогодні гречку вирощують в основному в Бразилії.

Чи знали ви, що, незважаючи на зовнішність, гречка - це не злак? Насправді це псевдо-злак, що має трохи гіркий смак з відтінками фундука.

Середні харчові цінності на 100 г.
Калорії (в кДж/ккал) 1476/349
Ліпіди 4,1 г.
з яких насичує 0,9 г.
Вуглеводи 57 г.
з яких цукор 1,5 г.
Волокна 6,2 г.
Білок 18 г.
Сіль 0 г.
Посилання статті BUCH_002
Походження Китай
Зміст 3000 г.
Марка KoRo
EAN 4260335831168
Факт

Від експертів до експертів

Buchweizenkörner

Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.

Buchweizenflocken

Vom Aussehen her unterscheiden sich Buchweizenflocken kaum von Haferflocken, doch auf die inneren Werte kommt es an: Buchweizenflocken sind nämlich glutenfrei! Mit ihrem nussigen Geschmack eignen sie sich perfekt für Dein Müsli.

Gepuffter Buchweizen

Gepuffter Buchweizen ist luftig-leicht und hat einen fein nussigen Geschmack. Im Vergleich zu anderen gepufften Getreidesorten hat der gepuffte Buchweizen ein wenig mehr Biss, lässt sich aber trotzdem super für Müsli verwenden!

Бухвайценмель

Buchweizenmehl ist die bekannteste Form des Buchweizens. Das glutenfreie Mehl hat einen leicht nussigen Geschmack und ist cremefarbend.

Грюце

Für Buchweizengrütze wird der Buchweizen geschält und die dabei kleineren Kernen, die im Schälungsprozess brechen, bezeichnet man als Grütze. Buchweizengrütze lässt sich hervorragend im Müsli, als Frischkornbrei oder Quark verzehren.

Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 млн. Tonnen Buchweizen geerntet. China is der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Rossland.