Органічні кедрові горіхи 5 кг (лабораторні випробування), 186,35

Органічні кедрові горіхи із сертифікованого органічного вирощування
Клас А
Походження: Pinus sibirica (сибірська кам'яна сосна)
Контроль залишків здійснюється незалежною німецькою лабораторією
Ємність 5 кг
DE-ЦKO 039

Кедрові горіхи мають тонкий мигдалеподібний смак, який особливо яскраво проявляється при смаженні. Кедрові горіхи відіграють головну роль у кухні багатьох середземноморських країн, їх додають у соуси (песто), салати та начинки та використовують для тортів та тістечок. Кедрові горіхи збагачують горіхові суміші та суміші горіхів.
Кедрові горіхи характеризуються високим вмістом поживних речовин. У 100 грамах міститься близько 12 грамів високоякісного білка, 60 грамів жиру - 22,7 грама, з яких ненасичені жирні кислоти - 20,5 відсотків корисних вуглеводів і 1 відсоток клітковини. Як і інші сухофрукти та ядра горіхів, кедрові горіхи містять високу частку вітаміну В1, а також ніацин, вітамін В2, вітамін А та мінерали фосфор, кальцій та залізо.

Примітка: Є різні типи сосни, наприклад, європейська Pinus pinea, китайська Pinus koreansis або сибірська Pinus cembra var. Sibirica, звичайно з частково різними формами росту. Сибірську сосну ще називають сибірською кам'яною сосною (лат. Pinus cembra var. Sibirica). Ядра називають кедровими горіхами, кедровими горіхами, кам’яними кедровими горіхами та кедровими ядрами. Сибірські кедрові горіхи більш округлі та інтенсивніші на смак, ніж південноєвропейський варіант.

Середні харчові цінності на 100г:
Енергія: 673 ккал
Білок: 12г
Жир: 60г
Вуглеводи: 20,5г
Харчові волокна: 1г

Поради щодо алергії: Може містити сліди глютену, сої, горіхів, мигдалю, арахісу, молока (лактози) та кунжуту.

---