Органічні продукти - це яка органічна їжа для немовляти
Хліб, яйця, макарони. органічне є скрізь! Огляд органічних продуктів, які потрібно покласти у кошик для лікування немовляти.
Органічні на тарілці дитини
Органічні яйця для немовлят
Це правда, що органічні яйця дорожчі, але з поважної причини: "органічні" кури не тільки вирощуються на відкритому повітрі, але й отримують вигоду від набагато більш здорових умов життя (більше простору та рослинності, притулків, органічної їжі тощо). Нічого спільного з акумуляторними курами, яким дозволена лише міні-клітка! Коли ми знаємо, що курка залежить від яйця, це змушує задуматись ...
Щоб вибрати яйця відповідно до методу розведення, нічого не може бути простішим: просто зверніться до 1-го числа, яке є як на яйці, так і на коробці (європейські правила), безпосередньо перед країною походження. Чотири можливості:
0: розведення на відкритому повітрі, повага до органічних ярликів (AB, Demeter, Nature et Progrès);
1: розведення на відкритому повітрі, порівнянне з рівнем якості Label Rouge (який, однак, не є органічним);
2: вирощування на землі, всередині вольєра;
3: розведення в акумуляторах, у клітках (90% курей у Франції).
За цих ознак ви більше не потрапите в псевдоорганічні назви.
Органічні заморожені продукти для немовлят
Як витратити менше часу на приготування свіжих овочів та фруктів для дитини? Вибирайте органічні заморожені продукти ! Зібрані в повній стиглості, вони заморожуються відразу після збору врожаю і таким чином зберігають всі свої смакові якості та вітаміни.
Пюре з моркви, картоплі, супів, фруктів ... не бракує вибору для варіювання страв. Подумайте також про заморожене м’ясо та рибу, сертифіковане AB, гарантію якості.
Хороший сюрприз у використанні: дозування необхідної для дитини кількості стає дитячою грою із замороженими продуктами. Невелике нагадування: ніколи не заморожуйте заморожену їжу.
Деякі марки: Picard, Thiriet, Bonneterre, La Vie Claire, Carrefour, Auchan ...
Риба, купуй розумно !
Щоб певні види риб з часом не зникли, подумайте про різноманітність споживання. Також ідеально підходить для варіювання смаків на тарілці дитини !
Ще одна порада: надайте перевагу місцевим продуктам. Ви не тільки отримуєте гарантію свіжості, але в той же час допомагаєте зменшити транспорт і, отже, викиди CO2. "Пуристи" зможуть вдосконалити свій вибір відповідно до методи риболовлі. Майте на увазі, що лінії та пастки завдають шкоди навколишньому середовищу набагато менше, ніж тралення, хоча в цій галузі досягнуто значного прогресу.
Хороший орієнтир при покупці: логотип MSC, міжнародний екологічний знак, що гарантує морепродукти від відповідального та стійкого рибальства.
Що стосується тих, хто сподівається зберегти виживання видів, купуючи вирощувану в рибному господарстві рибу, це не так просто. Аквакультура може використовувати антибіотики та дезінфікуючі засоби, які також забруднюють природу. Але хороша новина: розвивається органічне рибництво !
Органічний хліб для немовлят
Чому органічний хліб такий хороший? Отримуючи 95% цих інгредієнтів (звичайно борошно) з органічного землеробства, ви не тільки їсте корисний та смачний продукт, але й допомагаєте захищати навколишнє середовище.
Знайдіть його Етикетка AB або Ecocert у пекаря або в органічних магазинах !
Єдиний мінус: він трохи дорожчий за інші, але ніщо не заважає зробити це самостійно вдома, для реальної економії! Після кількох спроб ви отримаєте задоволення випікати свій хліб і змушувати слину виділяти всю сім’ю, Дитина перша !
Органічні макарони, набагато краще !
Все ще вагаєтесь, купувати органічні макарони? Не дуже довго ... Їх сировина, культивована без пестицидів та гербіцидів, обережно трансформується, щоб зберегти всі їх харчові якості та хороший смак (повільне замішування манної крупи пшениці, сушка при 40 ° C від 12 до 24 годин, проти 4 год при 80 ° C у промисловому режимі).
Органічна паста також виділяється великою різноманітністю: білий, цілий, напівкомплектний (менш сильний смак для дітей), змішаний, з лободою, гречкою, невеликим спельтою (засвоюється більше, ніж пшениця) ... Сертифіковано AB або Nature et Progrès, кожен з них має багато чеснот, звідси зацікавленість і в тому, щоб змусити їх повернутися на тарілку !
Органічний мед для немовлят
Пророщені насіння на обід
Пророщене насіння зростає. Це добре, адже вони мають неймовірні харчові якості. Надзвичайно багатий вітамінами та мінералами, магнієм, фосфором, кальцієм... Вони також дуже засвоювані. Їдять у салатах, із сирими овочами, гудінням ... ласощі для всієї родини.
На практиці ви можете самі вирощувати пророщені насіння вдома і ваша дитина буде рада взяти участь у цій веселій та освітній діяльності. Для проростання насіння не потрібно багато: вода, повітря і трохи тепла. Через три-чотири дні молоді пагони готові до вживання в сирому вигляді.
Спробуйте насіння сочевиці, сої ... Але будьте обережні при покупці: переконайтеся, що вони з органічного землеробства, перевіривши, як слід, мішки.
Падіння для органічного шоколаду !
У порошку для гарної миски шоколадного молока або в жувальних квадратиках важко протистояти органічному шоколаду !
Більше немає штучних ароматизаторів та добавок, 95% органічної шоколадної сировини (какао, тростинний цукор, молоко, натуральна ваніль) надходять із органічного землеробства на справжній смак. Часто виготовляється традиційним способом, без добрив, пестицидів та ГМО, органічний шоколад є шанувальником чесної торгівлі, ідеально підходить для допомоги малим виробникам. Багатий мінералами та антиоксидантами, це також і, перш за все, справжнє джерело задоволення для всієї родини. Однак остерігайтеся зайвого.