Органічний рецепт від Пі; цвітна капуста гірська

На 6 осіб

1 банка майонегу
1 цвітна капуста
1 зелене яблуко
15 пелюсток сушених помідорів
4 ст ложки рослинних вершків
1 ст ложка гірчиці
50 г цілого смаженого мигдалю

Підготовка: 15 хв

Рецепт

Засипте 3 літри води 2 столовими ложками крупної солі.
Ножем відокремте бадилля (невеликі букетики) цвітної капусти, занурте їх у окріп, вийміть, коли вони ще хрусткі, остудіть у крижаній воді.
У салатниці віночком змішайте майонез з гірчицею, вершками, подрібненим мигдалем і помідорами, нарізаними кубиками.
Змішайте попередньо зціджену верхівку цвітної капусти з порізаним кубиками яблуком і соусом, відкоригуйте приправу сіллю і перцем.
Додаткова порада: насолоджуватися охолодженим, прикрашаючи мигдалем. Ще більше аромату з гірчицею з морських водоростей.

Рецепт, наданий нашим партнером Край до краю

Mayonnalg знаходиться в розділі СВІЖІ, він є сировинним для більшого смаку, як домашній майонез.

Додому
/
Юридичне повідомлення
/
Керування файлами cookie
/
Зв'язок
/
Biocoop.fr
/
Мережа Biocoop

21230 Allerey, 21230 Antigny-la-Ville, 21230 Arnay-le-Duc, 21230 Champignolles, 21230 Clomot, 21230 Culeter, 21230 Foissy, 21230 Jouey, 21230 Lacanche, 21230 Le Fête, 21230 Longecourt-lès-Culêtre, 21230 Magnien, 21230 Maligny, 21230 Mimeure, 21230 Musigny, 21230 St-Pierre-en-Vaux, 21230 St-Prix-lès-Arnay, 21230 Viévy, 21230 Voudenay, 21360 Bessey-la-Cour, 21360 Cussy-la-Colonne, 21360 Ecutigny, 21360 Montceau-et-Echarnant, 21360 Saussey, 21360 Thomirey, 21360 Veilly, 21430 Bard-le-Régulier, 21430 Blanot, 21430 Brazey-en-Morvan, 21430 Censerey