Органічний зелений чай з Китаю Jardin BiO étic Походження смаку

Я завжди культивував органічний чай

jardin

Лю Лу, фермер зеленого чаю
для Jardin BiO étic у Китаї

Китайський зелений чай
Від поля до тарілки

Кажуть, що перша чашка чаю варилася 3000 років тому в Китаї. Згідно з легендою, імператор Шен Нонг кипляв воду, щоб очистити її та втамувати спрагу, коли тихий вітерець перемішав гілки дерева, під яким він відпочивав. Кілька листочків впали у воду і надали їй ніжний смак: народився чай. З тих пір його слава добре закріпилася. Чай - після води - найпоширеніший напій у світі. Кажуть, щодня випивається понад мільярд чашок !

Зелений, органічний та справедливий !

За його зелені чаї сертифікована органічна та чесна торгівля, Jardin BiO étic обрав виробників, що базуються в Гучжані, в китайській провінції Хунань, одній з колисок чаю. Тут культура чаю передається від батька до сина, точніше від матерів до дочок. Оскільки в Гао Фенг, одному з виробляючих сіл, саме жінки вирощують і торгують чаєм.

Вирощування органічного зеленого чаю справедливої ​​торгівлі Jardin BiO étic забезпечує виробникам справедливу винагороду, а також цінну та надійну торгову точку з часом. В рамках сертифікації "чесної торгівлі" бонус на розвиток призначається колективним проектам, таким як будівництво доріг, медичного центру або фінансування вантажівок для транспорту та інструментів для сушіння чаю.

Винятковий сектор

У цьому регіоні, розташованому на висоті 400 метрів, виконуються всі умови для виготовлення виняткового чаю. І в цьому, без імпровізації, культура чаю вимагає справжніх ноу-хау. Літній збір, зроблений вручну, відбирає два-три наймолодших листка на кінці гілок. Після збору їх негайно обсмажують, щоб зафіксувати хлорофіл і зупинити бродіння. Потім настає етап в’янення та висихання. Кожне село має власну майстерню для цього першого перетворення. Потім листя відправляються на органічну чайну фабрику Гучжан, де вони сортуються, просіваються та упаковуються перед відправленням у цехи переробки Jardin BiO étic у штаб-квартирі в Ла-Рошелі.

Настій користі

Успіх зеленого чаю обумовлений його витонченим смаком, а також багатьма достоїнствами. Його стимулюючі та загальнозміцнюючі властивості роблять його цінним союзником проти втоми, а також для збереження фігури! Багатий кофеїном, зелений чай відомий своїми властивостями спалювати жир. Завдяки своїм поліфенолам він також є антиоксидантом у чотири рази потужнішим за вітамін С. Його роль: захищати клітини від вільних радикалів. Діючи таким чином на імунну систему, зелений чай також має косметичні переваги, відновлюючи життєвий тонус шкіри. Крім того, завдяки своїй дії на печінку, чай відомий своїми перевагами для травлення.

Дійсно зелені чаї

На додаток до класичних зелених чаїв - органічного зеленого чаю Sensha, солодкого органічного натурального зеленого чаю - Jardin BiO étic пропонує цілий ряд ароматних чаїв: органічний зелений чай, імбирний лайм, органічний зелений чай для схуднення, лимонний грейпфрут, органічне перетравлення зеленого чаю, зелений чай з детоксикацією ... всі виготовлені у Франції та розроблені в штаб-квартирі в Ла-Рошелі нашою командою квітникарів. Корисні рослини, вибрані та зібрані з обережністю, щоб принести вам найкраще з природи. Етичні пакетики для чаю Jardin BiO також дуже зелені! Без скоб, небілене, з рослинними чорнилами та біорозкладаною бавовняною ниткою: 100% компостується до упаковки! Фактично упаковку замінили повністю компостируемими плівками з деревної целюлози.