Орнаменти. Винокурня на мосту для постачання алкоголю для гелів

Це один з незліченних наслідків кризи здоров’я, спричиненої епідемією Covid 19. Повсякденне життя порушено на всіх рівнях. А з минулого тижня у спиртзаводу Ornaisons з’явилися нові клієнти: аптеки та лікарні.

винокурня

"Спочатку було трохи смішно, тепер ми усвідомлюємо, що це серйозно", пояснює Олександр Тапісьє, директор спиртозаводу. "Нам почали телефонувати все більше фармацевтів. Вони шукали алкоголь вище 96 °, який входить до складу гідроалкогольного гелю", - пояснює він. Оскільки для боротьби з дефіцитом цього розчину, який дозволяє дезінфікувати руки за відсутності води та мила, і використання яких рекомендується для боротьби з епідемією Covid-19, міністр охорони здоров’я Олів’є Веран підписав указ про 6 березня дозвіл аптекам виробляти його. Це було прохання Ордену та профспілок.

На лікеро-горілчаному заводі Ornaisons ми адаптувались до задоволення цього майже комунального попиту. "Ми присвятили цьому завданню працівника. І ми забезпечили себе банками для постачання споживачів. Ми до цього не звикли. Зазвичай ми заправляємо вантажівки".

Аптеки Ода, а також Еро та Східних Піренеїв підійшли до лікеро-горілчаного заводу. "Нас просять до 500 літрів. До нас також звертаються лікарні". Діяльність, яка залишається на межі, оскільки лікеро-горілчаний завод, де працює 15 чоловік, виробляє 1 мільйон літрів алкоголю на рік при температурі понад 96 °. "Ми продаємо цей вид алкоголю для натуральних солодких вин з Банюлсу, Рівесальтесу чи Морі". Але діяльність, яка в контексті кризи охорони здоров’я є першочерговим інтересом, до якого спиртзавод має намір внести свій внесок. "З понеділка дзвінки подвоїлися", робить висновок Олександр Тапісьє. З огляду на контекст, торгові точки, в яких лікеро-горілчаний завод мав би добре працювати.