Ось як діє дієта Дукана
Спеціально: поради щодо краси
Порада щодо краси Так діє дієта Дюкана
Дієта Дюкана: принцип та ризики
Дієта Дюкана повинна тримати кілограми. Принцип: Меню в основному включає рибу та м’ясо, вуглеводи. Натомість жири - це табу. Ми пояснюємо концепцію схуднення французького лікаря П’єра Дюкана, якою клянуться численні зірки.
Готівкові кілограми зірки в дієтичному бізнесі
Концепція схуднення дієти Дюкана
Дієта Дюкана заснована на надзвичайно багатій білками їжі. За словами Дукана, багата білками дієта має кілька переваг. З одного боку, велике споживання білка гарантує, що організм відчуває ситість якомога довше. Причина: організм довго розщеплює білки. Це дозволить вам довше сити. З іншого боку, організм використовує калорії, розкладаючи білок. Кажуть, що організм використовує 30 калорій, щоб перетравити багату білком їжу зі 100 калоріями.
Крім того, багата білками дієта запобігає руйнуванню м’язів, що часто є проблемою для інших варіантів дієти.
Винахідник П’єр Дюкан в першу чергу покладається на тваринні білки, оскільки вони містять усі вісім амінокислот, необхідних організму в порівнянні з рослинними білками.
Також дуже важливо, щоб ви випивали не менше двох літрів води на день під час дієти, щоб усунути шкідливі продукти, що виникають внаслідок високого споживання білка.
Пшеничні або вівсяні висівки також в програмі, оскільки клітковина призводить до кишечника.
Дієта Дукана ділиться на чотири різні фази.
Фаза нападу
Фаза нападу є першою фазою дієти Дюкана, і її слід дотримуватися від одного дня до десяти днів. Протягом цього періоду програми схуднення на вибір є 70 продуктів, багатих білком, які складаються в основному з нежирного м’яса та нежирних молочних продуктів. Також є невелика кількість вівсяних та пшеничних висівок. Фрукти, овочі, жир, цукор та алкоголь - табу.
Крейсерська фаза
Крейсерська фаза є фазою нарощування і використовується для досягнення цільової ваги. Протягом цього часу відбувається зміна дня з дієтою, багатою на білки, та дня зі змішаною дієтою, що складається з білків та овочів. Однак можна вживати лише овочі, які не містять багато крохмалю, такі як помідори, огірки та салат. Також дозволяється дві столові ложки висівок.
Фаза консолідації
Фаза консолідації служить для підтримання бажаної ваги та запобігання ефекту йо-йо. Тепер можна їсти всю багату білками їжу з першої фази та всі овочі з другої фази. Крім того, у програмі фрукти, сухофрукти та дві скибочки хліба з непросіяного борошна. Також дозволяється 40 грам твердого сиру.
Тривалість цієї фази - десять днів на втрачений кілограм.
Тайра Бенкс Щаслива завдяки ще на 11 кілограмів
Фаза стабілізації
Звичайну їжу тут можна їсти шість днів на тиждень. У звичайний день тижня в меню є лише багата білком їжа. Також є три столові ложки висівок на день.
Ризики дієти Дукана
Дієтологи особливо критично ставляться до першої фази дієти Дюкана. Високе споживання білка сприяє навантаженню на нирки, які можуть виводити лише обмежену кількість шкідливих речовин. Такі хвороби, як подагра, також можуть сприяти споживанню занадто великої кількості білка.
Крім того, низьке споживання овочів та тривала уникнення фруктів становлять загрозу здоров’ю, оскільки їм бракує важливих вітамінів.
Тому дієта Дюкана - це дуже однобічна дієта, яка підходить лише здоровим людям. Якщо ви хочете спробувати цю дієту, вам слід заздалегідь проконсультуватися з лікарем.