Ось найменш калорійний сезонний фрукт ... Навесні його слід вживати без помірності.

Фарандола фруктів, щоб бути зверху. І ми маємо чим насолодитися цього квітня, коли врожаї пахнуть весною. У цей сезон природа відроджується і приносить на наші тарілки поцілувані сонцем фрукти. Серед них? Полуниця створює місце вибору. Королева кіосків, вона сидить у своєму підносі. Її червоне плаття підморгує нам і пожирає нас пристрастю. Щедра своєю округлістю, хмільна своїм запахом ... Полуниця пробуджує наші почуття. Його маленький зайвий? Його обмежена кількість калорій. Всього лише 34,9 калорії на сто грамів, це один з найнижчих калорій сезону. Досить з’їсти його без голоду і без кінця. Це не тільки союзник для схуднення та благополуччя, щоб підсилити свою енергію, але й союзник краси, який допомагає нам боротися з ознаками старіння.

калорійний

Не слід обманювати його розмір. Оскільки ця маленька бомба насправді упакована вітаміном С, який, крім іншого, допомагає утворювати колаген. Як і більшість червоних фруктів, він містить справжню антиоксидантну силу. Не дарма римляни вже робили з них маски краси, каже Інтерфел. Це плід, який робить нам добро на всіх рівнях.

Виберіть полуницю і зберігайте її

З кінця березня по червень ми з великою радістю їмо полуницю без помірності. Покладатися на його розмір і колір немає сенсу, оскільки вони різняться залежно від штаму. Щоб правильно вибрати лоток з полуницею, потрібно спостерігати і нюхати його. Плоди повинні бути блискучими і однорідними. Його аромат повинен бути інтенсивним і солодким.

Так швидко купив, так швидко з’їв. Полуницю не можна тримати більше 48 годин у холодильнику, цілу та нечищену.

Зварити полуницю

Якщо нам подобається в солодкому варіанті, полуниця пропонує безліч альтернатив і відповідає усім нашим бажанням. Сирий, варений або навіть солений, цей фрукт смачний і дивовижний незалежно від рецепта. Ми додаємо полуницю до смузі, щоб супроводжувати нас снідати рано вранці. Опівдні побалуйте себе свіжою хвилиною на грядці з салатом або моцарелою. Для цього підрум’яніть його на сковороді з оливковою олією, базиліком і крапкою бальзамічного оцту. Його подають з м’ятою до післяобіднього чаю та смакують як пиріг, а ввечері до десерту - тірамісу. Щоб зберегти весь свій смак, спочатку слід вимити полуницю перед тим, як видалити стебло.

Ревінь також є зірковим фруктом сезону, лише 17 калорій на сто грамів. Кислий, ми любимо споживати його з додаванням цукру.