Оселедець з цибулею і лимоном

Це повинно бути швидко, але все ж бути здоровим? Тоді спробуйте цей рецепт. Тому що оселедець має високий вміст селену і походить з німецьких озер. Тут також є висока частка здорових жирних кислот омега-3, які надзвичайно важливі для здорового, збалансованого харчування. Лимон, багатий вітаміном С, надає всій справі свіжості.
Для 1 Частина, яка вам потрібна:
| кількість | інгредієнти |
| 100 г. | Філе оселедця Matjes |
| 1/2 | цибуля |
| 2 ст | Лимонний сік |
| 1 ст | Петрушка, подрібнена |
| 1 ст | Кріп, подрібнений |
| приз | Солоний перець |
| 2 штуки | Листя салату на ваш вибір |
Підготовка:
- Помийте філе оселедця, обсушіть і наріжте шматочками. Цибулю почистити і нарізати тонкими скибочками.
- Розкладіть шматочки філе оселедця та кільця цибулі на тарілці з листям салату.
- Потім змішайте лимонний сік з кропом, петрушкою та спеціями і полийте шматочками оселедця.
Харчові цінності:
Калорії на порцію: 308 ккал
17 г білка 4 г вуглеводів 23 г жиру
Відповідальним редактором/відповідальним за вміст згідно з § 55 II RStV є Крістіан Кронбюгель