Осінні супи, щоб почуватися добре - рецепти корисних супів для холодних днів

опубліковано Corinna 31 жовтня 2019 р. // У цьому блозі є партнерські посилання.

7 смачних та корисних осінніх супів та рагу проти сірої похмурої погоди. Зроблено швидко і просто. З гарбузового супу, курячого бульйону, чилі та іншого.

супи

Навряд чи офіційно листопад, і прогноз погоди передбачає три речі: холодну, брудну та нескінченно сіру. Час внести трохи кольору у гру! Моя порада: приготуйте собі смачний суп, він відносно швидкий і легкий - і відчуває себе як обійми до ложки:) Ви можете знайти мої 7 улюблених осінніх супів тут!

1 | Чудово гострий, веганський суп з гарбуза з масляного горіха з копченою сіллю та каррі

Осінь і гарбуз просто належать разом. І цей вершковий гарбузовий суп також переконує скептиків гарбузового супу (хоч або саме тому, що він веганський). Він стає чудово кремовим з кокосовим маслом - і якщо я чесний, мені подобається патисони з вершкового горіха навіть більше, ніж зневажливий прихильник натовпу Хоккайдо! до рецепта

2 | Розігріти: Веганський чилі гріх з овочами та чорною квасолею

Такий розпарений горщик чилі грін-карне - найкращий суп для самопочуття - і коли у нього є шанс витягнути його, він стає ще більш ароматним! до рецепта

3 | Зігріваючий курячий суп з кабачком із масляного горіха та чебрецю

У вас голова бурчить, грип приходить? Що мені особисто завжди допомагає, так це курячий бульйон. Ось у рецепті осінній варіант з макаронами, гарбузом та чебрецем. Чудово! до рецепта

4 | Супер швидкий, гострий буряковий суп з копченою сіллю і лимоном

На моєму поточному курсі кулінарії в Genussakademie одним із рецептів, який я готую разом з учасниками, є цей суп. І це просто дуже добре падає. Неймовірно просто готувати та “смакувати феєрверки”, як сказав один із учасників. до рецепта

5 | Супер пухнастий веганський суп з цвітної капусти

Коли ви думаєте про цвітну капусту, хто думає про легкі, пухнасті, пінисті супи? Занадто мало людей - це, мабуть, відповідь. Цей суп спалахнув блискавично, чудово вершковий. Секрет: масло кешью та міксер! до рецепта

6 | Суп із червоної сочевиці з індійськими спеціями - ось такий смак їжі для душі!

Будь то вершкове пюре чи по-дальськи: індійський суп із сочевиці - це просто щось смачне! Цей рецепт був у мене більше 15 років, і я досі люблю готувати його:) до рецепта

7 | Східний морквяно-імбирний суп з зернами граната

І останнє, але не менш важливе: абсолютний фаворит у блозі. Спільнота Шюссельглюк любить готувати цей суп, і я постійно отримую фотографії ваших творів електронною поштою або в Instagram як повідомлення. Можливо, це незабаром опиниться у вашій тарілці? Швидко приготовані, чудові аромати і лише колір роблять вас щасливими! Настійно рекомендується також безглютеновий зерновий хліб, який входить до комплекту. до рецепта

Продовжити читання →

Зробіть своє повсякденне життя легким та здоровим!

Взаємодія читачів

Коментарі

Дякую за рецепти! Без супів та рагу я не пройшов би зиму. Зазвичай я додаю багато імбиру, це робить вас ще тепліше, і, звичайно, це також сприяє зміцненню імунітету.
З повагою, Аня

Доброго ранку Корінна!
Мій перший коментар ... Я новачок у країні Шюссельглюк і повільно та вдумливо працюю по сторінках. Просто ДИВНО;-) ... тушонка з баттернут буде завтра в моєму горщику після покупки, і я вже рекомендував ваш сайт деяким своїм друзям!

У мене є питання щодо показаного хлібця, він завжди відображається на ваших фотографіях по-різному ... ви печете його самостійно (тоді це було б, але ПРИВІТ! Рецепт для публікації!) Або в якій пекарні, наприклад, пропонують тип з фундуком фото східного морквяно-імбирного супу, щоб купити в нашому унікальному місті Франкфурт. Вони ВСІ виглядають по-справжньому смачно і хрустко - це точно моя річ! Bäckerknäcke просто неперевершений.

Раніше я працював у пекарні у Франкфурті, де досі виготовляли дуже добру кнеке. На жаль, ця пекарня не існує близько 6 років.

Я живу поблизу Франкфурта понад 40 років і не є німцем ... якщо мої граматичні помилки занадто виділяються, вибачте, кому це повинно заважати!

Xs і Os Heidi

Привіт шановна Хайді, я дуже рада, що тобі так сподобався мій сайт:)

На ваші запитання: Ви можете легко спекти хліб для морквяного супу самостійно, тут ви знайдете мій рецепт: Зерновий хліб без глютену - спечіть його самостійно без кухонного комбайна! І я описав хлібці як варіант у цьому рецепті. Окремий рецепт хлібців також є у моєму списку до блогу ... Я повинен зробити це найближчим часом!

Привіт і весело пробуй, Корінна