Осінній рецепт блискавки Грецький інжирний пиріг з полентою

Безглютенова і райська осінь: Цей інжировий пиріг виготовляється із грецького йогурту та поленти замість пшеничного борошна. У нас є унікальний рецепт для вас

Інжир та грецький йогурт поєднані у смачному торті без глютену

Вересень, і ми знаємо, що це означає: нарешті знову насолоджуйтесь солодким інжиром! А де ці фрукти кращі, ніж на смачному торті? Цей простий рецепт заснований на типовому грецькому сніданку, оскільки вранці вони часто їдять лише йогурт зі свіжим інжиром та медом - саме ті інгредієнти, які входять у цей простий пиріг. Особливість цього: У цьому рецепті пшеничне борошно замінюється кукурудзяним крохмалем, і тому воно повністю не містить глютену!

Ось рецепт для вас:

Інгредієнти:

700 г грецького йогурту
200 г рікотти
35 г кукурудзяного крохмалю
70 г меду
140 г поленти
4 яйця
1 ст. Ложка ванільного цукру
2 ст ложки цукру
10 рис

Підготовка:

Змішайте всі інгредієнти, крім інжиру, у мисці та вилийте суміш у форму для пружин (діаметром приблизно 28 см), застелену папером для випічки.
Добре промийте інжир, відріжте верхній кінчик стебла, розріжте інжир навпіл і викладіть їх на пиріг вирізаною стороною вгору. Полити 1 столовою ложкою меду. Випікайте пиріг при температурі 180 ° C близько 25 хвилин на нагріванні зверху і знизу.
Коли пиріг вийде з духовки, капніть на інжир 1 столову ложку меду і дайте охолонути. Хороший апетит!

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie