Основна сніданочна каша з гречкою - колядкою
Ви хочете швидкий, здоровий та поживний сніданок, який дає вам достатньо енергії для початку дня? Тоді, можливо, у мене є найкращий рецепт для вас сьогодні 🙂
Звичайно, я також люблю їсти готовий мюслі або різні види каш із супермаркету. Правильний вибір відповідно до моїх потреб тут, на жаль, дуже часто дуже нудний. Знову і знову я вражений окремими інгредієнтами. Дуже часто люди все ще працюють з цукром, з продуктами з пшениці або з соєвими продуктами. Всі 3 речі, без яких я точно хочу обійтися! З цієї причини я хотів полегшити собі ситуацію, і тому я все частіше готую свою ранкову кашу.
Але перш за все: навіщо віддавати перевагу сніданочній каші вранці?
Різні види зерна, які можна використовувати для приготування каші, містять багато цінної клітковини, яка є дуже засвоюваною (тому також ідеально підходить для розладів шлунку 😉), справді наповнюючи вас і надаючи вам достатньо енергії на день. Багато видів зерна також забезпечують хороші білки та мінерали. Свіжі фрукти та горіхи не тільки забезпечують довше насичення, але також забезпечують здорові ненасичені жирні кислоти, додатковий білок, велику кількість вітамінів, а також інших мінералів та клітковини.
Ви переконані? 😉
Тоді я хотів би представити вам свій особистий рецепт. Загалом, ви можете взяти всі види псевдозерни, такі як пшоно, лобода, ячмінь або цільнозерновий рис. Моя улюблена тут, наприклад, гречка. І навіть якщо гречка підозріло звучить як пшениця і тому дуже кисла. Гречка також належить до псевдозернистих типів і, отже, також є лужною їжею або метаболізується лужним способом. Гречка також ідеально підходить для всіх людей з непереносимістю глютену. Оскільки тільки гречка для мене завжди трохи м’яка, я зазвичай поєдную кашу з другим видом зерна і доливаю її амарантом, оскільки вона просто має великі поживні речовини з точки зору вмісту білка. Зокрема, вранці вигідно задовольнити високу потребу в білках.
Основна каша для сніданку з гречкою
Інгредієнти для 2 осіб:
- 1 склянка зерна (я люблю використовувати такий розділ: 1/2 гречаної пластівці, 1/4 надута кіноа, 1/4 амаранту)
- 2-3 склянки води або рослинного молока
- 1 щіпка морської солі
- 1 чайна ложка кориці
- 1 ст. Л. Сиропу агави або деяких фініків або родзинок
- деякі горіхи/насіння (наприклад, насіння гарбуза, насіння конопель та насіння чіа)
- Фрукти на ваш вибір
Підготовка:
- Додайте до каші подвійну кількість рідини і доведіть до кипіння. Додати дрібку морської солі.
- Регулярно помішуйте і не дайте закипіти! Залежно від типу зерна, можливо, доведеться додати трохи більше води.
- Приблизно через 20 хвилин каша повинна була ввібрати всю рідину і тепер готова до сніданку.
- Додайте фрукти, горіхи/насіння і трохи сиропу агави або фініків або родзинок, щоб підсолодити смак і дати йому смак.
Трохи підказки: Якщо ви хочете їхати дуже швидко, просто розмішайте кашу з невеликою кількістю гарячої води з чайника. Супер легко, супер швидко! Якщо ви хочете, щоб каша була особливо вершковою, я рекомендую варити кашу з невеликою кількістю рослинного молока. Я б уникав звичайних молочних продуктів, оскільки вони часто можуть дратувати шлунково-кишковий тракт.
Усього найкращого та доброго голоду!
Модний блогер Гамбург, модний блогер, модний блогер Гамбург, салон краси, Гамбург, салон краси, блогер, салон подорожей, подорожі, Гамбург, стиль життя блогер, мода натхнення, натхнення, тенденція 2018, мода блог, мода натхнення, мода натхнення, модні тенденції, тенденції 2018