Основне харчування для сімей; Дім; EF GO Блог EF Blog Франція
Непропускане харчування для приймаючих сімей
Доступно 17 мовами:
Поділитися своєю культурою з іноземними студентами в обідній час - це простий спосіб прийняти їх додому - і вам не доведеться розбивати банк.
Щоб допомогти вам отримати максимальну віддачу від прийому студента, ми зібрали кілька ідей рецептів та цікавих способів зробити ваші обіди незабутніми на весь стіл.
Спільний доступ - це справді турбота
Подумайте, які страви ви любите готувати для своєї родини, друзів та коханих - ці страви є прекрасною можливістю закріпити студента в новому домі. Якщо ви зазвичай вечеряєте лазаньєю по п’ятницях або використовуєте таємну заправку бабусі у своїх салатах, не змінюйте своїх звичок! Якщо ви та ваша сім'я так сподобалися певним стравам, що вони регулярно їх їдять, ваш учень може бути таким же щасливим, як і ви.
Якщо сезон свят насувається на горизонті або якщо вечеря є частиною ваших традицій, не забудьте передати запрошення своїм господарям. Наприклад, у Сполучених Штатах ваша щорічна вечеря на День Подяки може стати новим захоплюючим досвідом для тих, хто вперше відвідав це свято. У Великобританії традиційне недільне смаження може бути незабутнім ... та зворушливим враженням.
Так само подумайте про місцеві страви вашої країни. Кулінарія може стати чудовим способом поділитися своєю культурою з новими відвідувачами. Тож у Великобританії ви можете взяти свого міжнародного господаря, щоб насолодитися рибою та чіпсами біля моря. Багатий культурний обмін та можливості відчути нормальне повсякденне життя свого нового пункту призначення, частково, що надихає студентів на вибір з приймаючою сім’єю - дуже простий внесок від вас значно збагатить їх досвід.
Це також можливість дізнатись більше про культуру свого господаря
Пам'ятайте, що культурний обмін працює в обидві сторони! Не поспішайте запитати свого студента, які улюблені страви є у них у країні. Можливо, ви зможете включити деякі з них у свою щотижневу програму, або ваш студент навчить вас готувати одну з місцевих страв. Цим простим жестом він зможе показати вам свої кулінарні таланти і віддати належне вашій щедрості, поділившись з вами трішкою своєї самобутньої культури.
Наша головна порада: якщо ці страви містять інгредієнти, які важко знайти у вашому звичайному бакалейному магазині, можливо, вам доведеться відвідати міжнародний супермаркет. Візьміть із собою свого учня, він може знайти для вас якісь смаколики. До того ж, залишаючись на зв’язку з рідною культурою, він може не давати йому нуди. Залучення кожного вечора свого іноземного студента до ритуалу сімейної вечері може мати різне значення для того, щоб вони почували себе як вдома у вашому домі.
Будьте розумні щодо планування їжі
Прості вуглеводні компоненти, такі як макарони, локшина, рис або картопля, часто недорогі і є простим способом покращити страви. Чудова класика, як запечена картопля та папілоти, проста у приготуванні, і кожен гість може вибрати один із простих начинок (наприклад, запечена квасоля, сир або майонез з тунця), достатній для задоволення навіть шлунка.
Приготування страв, багатих білком, дозволить довше наповнити своїх закусочних. Страви, що містять яйця, сир, рибу та м’ясо, або на основі різноманітних бобів, бобових або горіхів, якщо ваш гість вегетаріанець, допоможуть усім добре харчуватися та бути здоровими. Немає нічого поганого в тому, що ви обираєте легкі рецепти; простий омлет ситний і не тягне за собою великих витрат.
Спільне харчування або приготування домашніх страв, таких як фахітас або тако, також є виграшним рішенням для всіх. Цей варіант не тільки спрощує ваше життя, але і дозволяє всім активно займатися приготуванням страв, що економить ваш час та посилює відчуття приналежності до громади навколо цього району.
Багато страв можна приготувати у великих кількостях, не розбиваючи банк. Страви з фаршу, такі як спагетті болоньєзе або чилі кон карне, часто дуже легко приготувати у великих кількостях; якщо їх вдвічі більше, ви завжди можете заморозити надлишок.