Основні лікарські види артишоку
Хто не любить насолоджуватися гарною стравою з артишоку, приготовленого на воді з невеликою кількістю оцту та оливкової олії? Артишок смачний! Але вони не тільки смачні, ці рослини з м’ясистим листям мають чудові лікувальні властивості, які ви повинні знати.
Цілющі чесноти артишоку
Артишок - це справжня лікарська рослина, яка повинна бути присутнім у стравах всієї родини. Є люди, які не знають, як його приготувати, і які ігнорують його існування, бо не знають, як використати всі його можливості.
Шкода, бо артишок - це рослина, що зустрічається у всьому світі, і яка приносить нам велику користь для нашого здоров’я, незалежно від того, великі ми чи маленькі, тому варто враховувати.
1. Артишок, корисний для печінки
Ви, мабуть, уже знаєте цей факт. Артишок має честь дозволити відновлення печінки, регенерацію цього найважливішого органу, яким є печінка.
Печінка може не тільки регенерувати наші хворі клітини, але й сприяти виробленню жовчі. Це чудово підходить для лікування таких станів, як гепатит, цироз, печінкова недостатність ... Чудовим способом отримати максимальну віддачу від артишоку є споживання його у вигляді настою.
Як зробити ? Це дуже просто, візьміть артишок і покладіть його в літр води. Варіть його до повного розм’якшення. Що пити протягом дня - це вода, в якій готувався артишок. Додайте сік половини лимона і пийте суміш після кожного прийому їжі.
2. Це допомагає нам схуднути
Артишок чудово підходить для спалювання жиру. Його сечогінні та очищаючі властивості дозволяють усунути шкідливі для організму елементи.
Ви повинні бути регулярними і приймати настій після кожного прийому їжі, так само, як і для печінки. Приготуйте той самий настій з лимоном і випийте його літр протягом дня. Але не забудьте доповнити це лікування адекватною дієтою.
3. Корисно для серця
Регулярне вживання артишоку дозволяє нам очищати кров. Він ідеально підходить для зниження шкідливого холестерину в нашому організмі та зниження рівня тригліцеридів.
Ще краще, він знижує рівень глюкози в крові, що робить його ідеальним для людей, які страждають на діабет. Це чудово для вашого серця !
4. Його травні та метаболічні властивості
Завдяки своїм клітковинним компонентам та своїм очищувальним властивостям артишоки підходять для сприяння травленню.
У дні, коли, наприклад, ви відчуваєте себе важче за норму, втратили апетит або страждаєте запорами, не соромтеся готувати собі артишокової води або готувати артишоки в духовці.
Це дозволить вам лікувати запалення кишечника та регулювати обмін речовин, а також зміцнювати імунну систему.
5. Це дає нам енергію
Чи знаєте ви, скільки вітамінів містить артишок? У ньому є природні скарби вітамінів А, В6, крім мінералів, таких як кальцій, фосфор, магній, калій, натрій, залізо.
Ви не повинні цим нехтувати, і особливо враховуйте, що функція артишоку полягає в перетворенні вуглеводів в енергію.
6. Засіб від жовчного міхура
Іноді наш жовчний міхур має більш повільне функціонування, а це призводить до повільнішого та складнішого травлення та дуже високого ризику страждати від каменів у жовчному міхурі.
У цих випадках добре приготувати настій з п’ятьма сухими листками артишоку. Вам потрібно буде довести їх до кипіння зі склянкою води і дати постояти. Додайте кілька крапель лимонного соку і споживайте після їжі.
Ви можете поєднувати цей настій з жирним шрифтом, що дуже корисно для вашого здоров’я.
7. Корисний для зменшення сечової кислоти
Як ви вже знаєте, якщо у вас є сечова кислота, ваша кров буде проливати дуже болючі маленькі кристали, які закупорюють ваші вени та артерії і можуть накопичуватися та спричиняти все більший біль.
Це відходи компонентів, що виробляються харчовими продуктами з високим вмістом пуринів, в основному в м’ясі.
Якщо ви регулярно їсте артишоки, готуєте хороші салати та овочі, приготовані на пару, ви з часом будете лікувати сечову кислоту та подагру. Варто це врахувати.
8. Для лікування головного болю
Багато головних болів спричинені проблемами з печінкою, кажуть лікарі.
Печінка, яка погано функціонує, знаходиться в стані сп’яніння або зберігає занадто багато жиру, змінить наш метаболізм, що призведе до загального нездужання та головного болю.
Тому не соромтеся збільшити споживання артишоків, особливо настою цієї лікарської рослини.
На закінчення ми повинні рекомендувати вам вживати артишок два-три рази на тиждень. Є дуже оригінальні способи його вживання, наприклад, артишоки з креветками, вінегрет, артишокове різотто або артишоки, змішані з квасолею та сочевицею.
Страви, повні хорошого білка для всієї родини. Також слід врахувати, що артишок містить багато натрію. Якщо ви сидите на дієті з низьким вмістом натрію, вам слід пом'якшити його споживання.