Основні правила харчування при вагітності

Основні правила харчування при вагітності важливі, якщо ви думаєте про своє здоров’я та здоров’я своєї дитини.

За дев'ять місяців вагітності організм матері зазнає багатьох змін. Зміни збільшуються від одного терміну до іншого і є частиною всього процесу вагітності. Поки мати бачить, як у неї живіт росте з місяця в місяць, за цей час дитина теж росте. Відповідальність матері велика, вона повинна дбати як про своє здоров’я, так і про здоров’я малечі в утробі матері.

Які продукти заборонені

Вагітність - делікатний час для майбутніх мам. Їжу не тільки не потрібно брати звідки-небудь або вживати в будь-якому випадку, але вона є список продуктів харчування що може вплинути на вагітність.

Слід уникати напоїв кола, газованих напоїв, які погано роздуваються і мають високий вміст цукру.
Рекомендується уникати ковбас, що містять високий відсоток солі, Е та консервантів.
Не рекомендуються також комерційні солодощі, алкоголь, продукти, що містять кофеїн (чай, шоколад тощо).
Слід уникати непастеризованих сирів, придбаних на ринку. Асортимент французьких сирів (горгонзола, камамбер, блакитний сир) теж не є вдалим вибором.
Слід уникати меню сирих яєць, оскільки існує небезпека зараження бактеріями.
Не менш небезпечні різні сорти риб, що мають ртуть (акула, риба-меч, пангасіус, скумбрія та ін.).
Якщо у майбутньої мами відомо, що у неї алергія на різні продукти, наприклад жирні (арахіс, арахіс, горіхи тощо), вона зверне увагу на готові продукти з ринку чи ресторану.
Уникайте вживання азіатських делікатесів на основі сирої риби (суші). Такий же високий ризик бактеріального забруднення фіксується в порції яловичого стейка в крові.

Іншими словами, препарати на м’ясній основі повинні піддаватися високій температурі, правильно їх готувати, таким чином зменшуючи будь-який ризик захворювання (наприклад, токсоплазмоз небезпечний, оскільки може спричинити серйозні вади розвитку плода)

Ціла категорія їжа не дозволяється зареєстровані продукти швидкого харчування, комерційні солодощі та випічка. Вони містять консерванти, хімікати, Е і не є правильним вибором навіть для перекусу. Вагітна жінка може задовольнити свою тягу до вживання солодощів, подаючи фрукти.

Стіл на одного-двох

Ви чули про думку, що вагітна жінка повинна їсти для двох людей? Це не правда. Якщо майбутня мама застосує це на практиці, вона не тільки набере більше кілограмів, ніж зазвичай (12-16 фунтів за 40 тижнів вагітності), але після народження їй буде важко від них позбутися. Крім того, існує небезпека того, що мати передасть дитині схильність до ожиріння. Вагітна повинна правильно харчуватися і подавати меню максимально різноманітне.

Що ми робимо з ранковою нудотою?

Нудота під час вагітності абсолютно нормальна в першому триместрі. Але для багатьох вагітних порція страв неможлива. Вагітним жінкам, які мають такі проблеми, рекомендується з'їсти вранці кілька печива або кренделів, а потім встати з ліжка. Також, щоб позбутися від неприємної нудоти, фахівці рекомендують подавати невеликі і товсті порції.

Залежності не мають нічого спільного з вагітністю

Нікотин і алкоголь заборонені під час вагітності, оскільки вони збільшують ризик розумової відсталості, вроджених вад розвитку та повільного розвитку (низька вага тіла).

Вживання рідини під час вагітності

Вагітним жінкам слід вживати близько 10 склянок рідини щодня. Це означає 2 літри, 2 з половиною літри рідини на день. Дозволені рідини: звичайна вода, чай (зелений чай і чорний чай містять кофеїн, тому їх краще уникати), овочеві соки, молоко та свіжі фруктові соки.

Соки, придбані комерційно, не рекомендуються під час вагітності, навіть ті, які, як кажуть, мають природний вміст або м’якоть. Вони підсолоджені великою кількістю цукру і не приносять ніякої користі організму.

Неприємні симптоми при вагітності

Боротися печія добре уникати продуктів, що містять кофеїн, непідготовлене м’ясо, помідори та смажену їжу.

Для збереження запор далеко рекомендується вживати достатню кількість рідини, фініків, родзинок, груш. А щоб позбутися від діареї, необхідно включати в раціон більше клітковини (цільнозернові).

Вітаміни та мінерали з меню вагітної

Майбутня мама повинна бути дуже обережною щодо того, що вона їсть. Вони будуть спожиті свіжа їжа, готували правильно. Добре споживати щодня щось інше, щоб принести організму достатню дозу вітамінів і мінералів.

Матері потрібні кальцій, залізо, вітамін D, фолієва кислота (вітамін В9), вітамін С, вітаміни групи В, вітамін А тощо, коли вона вагітна. Всі вітаміни та мінерали необхідні під час вагітності. Наприклад, дефіцит фолієвої кислоти призводить до вад розвитку плода (дефекти нервової трубки - спина біфіда).

Щоденну дозу фолієвої кислоти можна забезпечити, якщо їсти такі продукти, як: шпинат, брокколі, кропива, салат, капуста, спаржа, апельсини, цільні зерна, сочевиця, арахіс та інші зелені листові овочі.

кальцію це важливий мінерал для доброго розвитку плода, а також для здоров'я матері. Нестача кальцію в меню, присутня в кістках і зубах, може збільшити ризик виникнення проблем із вагітністю. Нестача кальцію викликає м’язові судоми у матері, а згодом і остеопороз.

Найважливішими джерелами кальцію є молочні продукти (молоко, сир, масло, йогурт та ін.); Кальцій міститься також у кунжутному насінні, брокколі та ківі.

Вітаміни B-комплексу також необхідні для належного розвитку вагітності. Вони містяться особливо в цільних зернах, листових овочах, молоці та яйцях.

Вітамін D слід включати в меню як дієтою, так і прийомом харчових добавок. Цей вітамін виконує роль засвоєння кальцію в кістках. Нестача або надлишок вітаміну D викликає серйозні проблеми зі здоров’ям як матері, так і плода.

залізо він також відіграє важливу роль у правильному розвитку вагітності. Він надходить у синтез гемоглобіну, функціонування м’язів та забезпечує необхідний транспорт кисню в організмі. Червоне м’ясо (свинина, яловичина, органи) містить залізо. Ризик недостатнього засвоєння заліза в організмі дуже високий, тому рекомендується проконсультуватися з лікарем, щоб випустити харчові добавки.

Вітамін С це дуже важливо для фіксації заліза. Він міститься у багатьох фруктах та овочах, особливо в ягодах та цитрусових.

Вітамін А допомагає у зростанні та розвитку клітинних мембран. Нестача вітаміну А призводить до вад розвитку плода, тоді як надлишок збільшує ризик вроджених вад розвитку.

Фрукти, жовті та помаранчеві овочі містять вітамін А (морква, гарбуз, жовті помідори тощо).

Як має виглядати щоденне меню

Основна увага повинна бути приділена свіжим фруктам та овочам, свіжому м’ясу та цільним зернам. Інші страви, крім попереднього дня, слід подавати щодня.

У їжі не повинно бути багато жиру чи солодощів. Порції їжі повинні бути невеликими та збалансованими за харчуванням.

Щодня буде споживатися від 2 до 4 порцій свіжих фруктів на день. Меню повинно бути доповнене 4 порціями овочів щодня. Закуски можуть містити насіння, сухофрукти, сирі веганські торти.

Не слід забувати і про молочні продукти. Подавайте 2 порції на день. Риба, яйця, насіння, горіхи, мигдаль, свинина та яловичина будуть споживатися в невеликих кількостях, лише 1-2 порції на день.