Основні причини, за якими ми їмо погане життя
Продовжуючи переглядати цей веб-сайт, ви приймаєте використання файлів cookie, щоб пропонувати вам вміст та послуги з урахуванням ваших сфер інтересів та нашої політики конфіденційності. Дізнайтеся більше та керуйте цими налаштуваннями.
Уявіть. Зараз 21:30, а ви розкинулися на дивані і їсте морозиво. Ви подумки переглядаєте меню свого дня. Сніданок: бублик та вершковий сир. Обід: у фаст-фуді, курячий бургер (це краще для вашого здоров’я, так?) І картопля фрі. Вечеря: заморожена піца у продажу, куплена дорогою додому.
Примітка: C-. Гаразд, це більше схоже на D. Вибачте, але це правда, ви майже не змогли. Ви добре поїли три рази, але я не можу дати вам більше D.
Чому? Ви здорова, розумна і кмітлива жінка. Чому ви наприкінці дня шкодуєте про свій вибір? Або ще гірше, чому в підсумку носять зайві кілограми і шкодують, що їли цілий місяць? ?
Національне опитування, проведене цього літа американським журналом ShopSmart, запитало понад 1000 жінок про їхні харчові звички та як вони думають про здорову їжу. Найпоширеніший виправдання: здорова їжа коштує занадто дорого.
Нижче, основні причини, наведені жінками для того, щоб не харчуватися здорово, і моя порада їх вирішити.
- 57% вважають, що здорове харчування є надто дорогим.
47% вважають, що соціальне життя пропонує занадто багато спокус.
39% вважають, що життя занадто коротке, і хочуть насолоджуватися тим, що вони їдять.
33% важко знайти здорові альтернативи, коли їдять поза домом.
29% говорять, що не встигають готувати здоровіші страви.
25% заявляють, що їх сім'я віддає перевагу менш збалансованим стравам.
20% вважають, що занадто складно змінити свої харчові звички, особливо коли вони не врівноважені.
18% вважають, що здорового харчування недостатньо для задоволення апетиту.
Спершу зупинимось на першій причині відмови від збалансованого харчування: «Харчуватися здорово - це надто дорого». Чи справді здорове харчування коштує дорожче? Так, якщо ви купуєте в Whole Foods або замовляєте в Інтернеті у вишуканих підприємств громадського харчування. Але якщо гроші насправді є проблемою, ви, мабуть, схильні робити покупки в місцевому продуктовому магазині або навіть у найближчому гіпермаркеті, оскільки Walmart та його конкуренти зараз поширюють свої знижені ціни на продукти харчування (зітхання).
Отже, ми справді говоримо про "вартість" здорової їжі? Це не використовується.
Доведено, що здорові цільні продукти харчування, і знову і знову, коштують дешевше, ніж незбалансовані продукти. Навіть економісти Міністерства сільського господарства США (США) вивчили проблему і виявили, що, враховуючи розмір порції, рейтинг від найдешевшого до найдорожчого є таким: зернові, молочні продукти, овочі, фрукти, а серед найдорожчих продуктів харчування джерела білка та незбалансованої їжі. Слід також мати на увазі, що існують дешевші джерела білка, такі як яйця, молочні продукти, соя та каші - класифікація відноситься до м’яса як джерела білка.
Давайте також проведемо межу між здоровою цільною їжею та так званими «збалансованими» готовими продуктами, які є смішно дорогими порівняно з їх харчовою цінністю.
І якщо вам подобається доказ на малюнку, ось порівняння цін між трапезою в McDonald's та чотирма різними домашніми стравами.
Дозвольте лише сказати вам наступне: якщо ви вважаєте, що збалансована їжа коштує дорожче, чи можу я запропонувати навчитися готувати? ?
Ось декілька пропозицій щодо більш зваженого вибору їжі, незалежно від ваших виправдань:
Коли ви їсте на вулиці.
- Уникайте відвідувати вечірки або вечері, коли ви голодуєте, і, швидше за все, насолоджуєтесь обжерливістю.
Візьміть для початку салат або суп, а потім виберіть свою основну страву.
Їжте перед тим, як випити келих вина, тому що алкоголь знижує ваші обмеження та спотворює ваші пріоритети.
Попросіть кухню ресторану змінити пункти меню та замінити жирні або крохмалисті гарніри овочами.
Коли ви їсте вдома.
- Запропонуйте широкий вибір овочів, щоб кожен знайшов своє щастя і щоб вам було чим задовольнитися.
Включайте білок у кожен прийом їжі, щоб ви були ситими принаймні на кілька годин і менше схильні перекушувати.
Намагайтеся підтримувати темп 3-4 прийомів їжі на день і уникайте перекусів між прийомами їжі - що також коштує вам дорожче.
Насолоджуйтесь дегустацією, один-два рази на тиждень, домашніх страв, які подобаються вашій родині.
Яка причина номер один, чому ви погано їсте, коли це трапляється з вами ?
Яка порада щодо вибору дуже хороших продуктів? ?
Автор Дара Дафф-Бержерон, клуб смачних мумій.