Особливості в харчуванні котів; Магазин лап

Кішки - це не маленькі собаки
Кішки мають власний метаболізм, заданий природою, який має багато особливостей, які насправді не є особливими, а лише відображають те, що становить життя або раціон суворого хижака.

Коли сьогоднішній домашній кіт перетворився з колишнього виловлювача мишей на члена сім'ї, і ми, люди, взяли на себе дієту, нам стало необхідно зрозуміти та поставити під сумнів особливі харчові потреби цих унікальних тварин. Коти мають особливі вимоги до їжі і були адаптовані природою до дуже особливих продуктів харчування. Знання про ці особливості особливо актуально, коли ми самі готуємо їжу для своїх тварин або беремо на себе відповідальність за розробку їжі для наших оксамитових лап.

Життя мисливця
Сімейство котячих належить до м’ясоїдних тварин, м’ясоїдних. Кішки підкрадаються дуже близько до своєї жертви, а потім дивують їх швидким нападом, а потім з'їдають шкіру та волосся. Термін Karnivor складається з латинських термінів "caro/carnis" м'ясо та "vorare", що пожирає.

Як і зуби, шлунково-кишковий тракт також є дуже оригінальним у порівнянні з травоїдним і, таким чином, забезпечує більшу пристосованість. Дикі коти протягом своєї еволюційної історії спеціалізувались на споживанні багатьох дрібних страв. З цієї причини ваш шлунок дуже простий, а кишечник відносно короткий.

Кішки воліють тверду і вологу їжу і потребують великої кількості тваринного білка. Навіть харчова поведінка котів, що живуть у дикій природі, відображає їхню особливу перевагу до тканин тварин. Це також пояснює, чому дикі коти, харчуючись своєю здобиччю, часто уникають поглинання рослинних матеріалів, що знаходяться в надрах їхньої здобичі. (1)

Коли ми готуємо їжу для своїх оксамитових лап, дуже важливо пам’ятати, що коти не можуть жити лише на м’ясі. На жаль, є задокументовані випадки, що описують випробування деяких котів, яких годували лише голим м’ясом (або субпродуктами, або рибою). Будь ласка, майте на увазі, що голе м’ясо майже не містить кальцію, але в той же час багато фосфору. Кішка, яка отримує страви, що складаються лише з м’яса і не мають кісток, повинна, отже, задовольняти потреби в кальції з власних кісток. Попередньо запрограмовано, що це може мати серйозні довгострокові наслідки для здоров'я. Важливий момент, коли ми самі готуємо корм для котів для своїх тварин, оскільки в цьому випадку необхідне додавання відповідного мінерального препарату. Максимальна доступність кальцію до фосфору вказана в літературі як 1,1: 1 - 1,3: 1.

Якщо ми беремо за шаблон природну здобич кота, мишу, нам швидко стає зрозуміло, що тіло миші не просто зроблене з м’яса. Тому ми повинні прагнути імітувати домашню їжу для котів або склад та поживні речовини, якщо хочемо самостійно готувати їжу для своїх тварин. Для цього також необхідно враховувати деякі особливі особливості раціону котів.

З одного погляду

- Як чисті м’ясоїдні тварини, коти мають дуже високу потребу в білках

- Кішки не можуть самостійно виробляти таурин

- Дієта дикої кішки майже не містить вуглеводів

- Кішки не можуть перетворити бета-каротин у вітамін А.

- Кішки мають особливу потребу в арахідоновій кислоті

- Кішки не можуть самостійно виробляти ніацин (вітамін групи В)

- Кішки не можуть виробляти вітамін D під сонячним світлом

- Потреби в рідині кішки покривають майже виключно за рахунок здобичі, яку вони полювали

Харчові особливості з першого погляду
Тепер давайте детальніше розглянемо найважливіші особливості, які необхідно враховувати при складанні домашніх страв для котів, щоб уникнути помилок, пов’язаних з дієтою.

Дуже висока потреба в білках
Кішки мають надзвичайно високі вимоги до вмісту білка, тому потребують багатої білками дієти на основі м’яса. Білки - це великі і складні молекули, що складаються з сотень тисяч амінокислот. Ці амінокислоти є основними структурними компонентами тканин і органів організму і функціонують як гормони, ферменти та антитіла. Кілька амінокислот відомі як незамінні і їх слід отримувати з їжею. Кішки насправді не потребують білка в суворому розумінні, а скоріше, амінокислот. Оскільки вміст білка зазвичай визначають замість амінокислот у харчуванні тварин (наприклад, аналіз корму), тому потреба в білках у котів в основному стосується.

Для порівняння, потреби дорослих котів у вмісті білка вдвічі більше, ніж у дорослої собаки. Ця висока потреба є наслідком особливо високої активності певних ферментів печінки. На відміну від всеїдних та рослиноїдних, у м’ясоїдних тварин (наприклад, у котів) не спостерігається зниження активності ферментів при згодовуванні їжі з низьким вмістом білка. Котячі ферментні системи постійно діють для метаболізму певної кількості харчового білка для виробництва енергії і не можуть адаптуватися до їжі з низьким вмістом білка. Оскільки коти не можуть накопичувати запаси білка в своєму тілі, тваринам доводиться постійно споживати велику кількість білка разом з їжею, щоб не потрапити в недостатній запас.

Амінокислоти особливого значення: таурин, метіонін та аргінін, цистин
Таурин - це сірчано-амінокислота, яка утворюється при розщепленні амінокислоти цистеїн і є важливою для котів. Кішки мають надзвичайно високу потребу в таурині. Вони утворюють жовчні солі виключно з таурином і не можуть, як інші тварини, перейти на кон'югацію жовчних кислот з гліцином (амінокислотою), якщо споживання таурину зменшено. Таурин міститься в тканинах тварин, особливо в м’язах, серці, печінці та мозку, або його можна змішувати з кормами у вигляді кристалічної амінокислоти (тауриновий порошок). Дивіться також таурин ...

Кішкам необхідний аргінін, основна амінокислота, щоб метаболізм сечовини працював оптимально. Дефіцит амінокислоти аргінін може загрожувати котам, оскільки аргінін є важливою частиною циклу сечовини. Без аргініну аміак не може перетворитися на сечовину в циклі сечовини, і в результаті виникають симптоми отруєння аміаком. Аргінін необхідний котам, і його слід вживати з їжею. Оскільки аргініну багато в тканинах тварин, дефіцит аргініну, як правило, не є проблемою, за умови, що тварини харчуються дієтою з достатньою кількістю білків тваринного походження.

Метіонін і цистеїн є сірковмісними амінокислотами, і вони у більших кількостях потрібні кішкам. Оскільки метіонін є попередником цистеїну, і вміст цистеїну в продуктах харчування важко визначити, вміст цих двох сірковмісних амінокислот зазвичай перераховано разом.
Наприклад, 100 г яловичого філе з 570 мг та індича грудка з 630 мг метіоніну та цистеїну - це багата їжа.

Вуглеводи та м’ясоїдні тварини
Під час еволюції коти пристосувались до їжі на основі м’яса. Раціон дикої кішки майже повністю не містить вуглеводів, у середньому становить менше 2% від загальної ваги. Ці 2% в основному складаються з насіння з шлунку здобичі та невеликої кількості глюкози з м’язів. Слід зазначити, що, харчуючись своєю здобиччю, коти в дикій природі часто уникають поглинання рослинних речовин, що знаходяться в надрах їхньої здобичі. Тому натуральний раціон котів багатий на тваринний білок і з низьким вмістом вуглеводів. Через це у котів дуже обмежена здатність метаболізувати велику кількість простих вуглеводів. Вуглеводи перетворюються в глюкозу двома ферментами печінки - гексокіназою та глюкокіназою. Печінка котів демонструє нормальну активність гексокінази, але лише дуже низьку активність глюкокінази. Висновок: Кішкам потрібні не вуглеводи, а багата білками їжа на основі м’яса.

Неможливість перетворити ß-каротин у вітамін А.
Кішка сама не може виробляти вітамін А, і йому потрібно покладатися на нього, щоб отримувати цей вітамін із тваринної їжі. Кішкам необхідний попередньо утворений вітамін А, оскільки їм бракує ферменту, необхідного для розщеплення ß-каротинів. Особливо печінка є чудовим джерелом вітаміну А (ретинолу). Однак добову кількість печінки слід коригувати до загальної кількості їжі.
Дивіться також нашу онлайн-статтю Печінка в домашній їжі для котів .../Печінка та вітамін А ...

Потреба в арахідоновій кислоті
Кішки мають особливу потребу в арахідоновій кислоті. Ви не можете синтезувати їх, оскільки у вас немає ферментів, необхідних для цього. Арахідонова кислота є поліненасиченою жирною кислотою і є однією з омега-6 жирних кислот. Арахідонова кислота міститься лише в продуктах тваринного походження. Більша кількість арахідонової кислоти міститься, наприклад, у печінці, яєчному жовтку та салі.

Вітамін D не можна виробляти під ультрафіолетовим світлом
Кішки люблять сильно дрімати на сонці, але тварини не можуть виробляти вітамін D під впливом ультрафіолетового світла. Вітаміну D багато в печінці та в олії печінки тріски.

Висока концентраційна здатність нирки/води
Вважається, що наш домашній кіт сьогодні є нащадком африканської дикої кішки (Felis silvestris), мешканки пустелі. Пристосованість цих тварин до надзвичайно сухих умов навколишнього середовища також відображається у поведінці наших домашніх тигрів у питті. У котів слабка позива до пиття. Завдяки своїй здатності сильно концентрувати власну сечу, коти можуть компенсувати зниження споживання води. За певних обставин це може призвести до утворення високонасиченої сечі, що в гіршому випадку збільшує ризик захворювання нижніх сечовивідних шляхів. Якщо вміст води ... в їжі високий, коти здатні підтримувати нормальний водний баланс без додаткової питної води. Тому котам слід давати їжу, яка має достатній вміст вологи 70-80%.

Автор: Ніколь Кіпп-Мейлвес
Джерела/бібліографія:
- Клінічна дієтологія для дрібних тварин, Hand/Thatcher/Remillard/Roudebush, Verlag Schlütersche - Цитати: 1)
- Хвороби кота, Хорзінек,/Шмідт/Луц, Верлаг Енке
- Сценарій для студентів Ветеринарного університету в Цюріху, проф. М. Ваннер, Інститут харчування тварин, 2003
- Мікроелементи Бурґерштейна в медицині, Міхалес Циммерманн, Енке Верлаг
- Елізабет М. Ходжкінс, твій кіт, Книги Томаса Данна

---