Останній дієта Санта-Клауса, Споживчий центр Гамбург e
Цукерки для діабету: жирні, калорійні, дорогі та непотрібні
На Різдво діабетики дістають гроші з кишень дорогими і дієтними солодощами з високим вмістом жиру. Вони містять до 41 відсотка більше жиру і на 10 відсотків більше калорій, ніж порівнянні продукти, і значно дорожчі. Це було результатом вибірки з гамбурзького споживчого центру. Дієтичний Санта-Клаус з Рігеляйна містить на 22 відсотки більше жиру, на 5 відсотків більше калорій і на 82 відсотки дорожчий, ніж Санта-Клаус з Мільки. Цей та інші досліджені продукти можна знайти на веб-сайті www.vzhh.de.
Діабетів Діда Мороза, дієтичного хліба з марципану та пряників все ще можна знайти у великій кількості в магазинах. Наукові та спеціалізовані товариства вже давно вказують на те, що спеціальні продукти для діабету більше не потрібні. "Виробники, очевидно, хочуть взяти різдвяний бізнес із собою і продовжувати заробляти гроші на діабетиків. Це безвідповідально", - говорить Сільке Швартау з гамбурзького споживчого центру.
Довгий час принцип, який застосовувався до діабетиків, полягав у суворому контролі цукру в їжі або заміні його замінниками цукру, такими як фруктоза. Цей принцип давно застарів. Для профілактики та лікування цукрового діабету зараз застосовуються ті самі рекомендації щодо здорового харчування, що й для загальної популяції. Спеціальна їжа для діабету більше не потрібна. Навпаки: якщо замінити цукор фруктозою, можна очікувати негативних наслідків для здоров’я при більш високому та тривалому споживанні. З іншого боку, багато пропонованих страв для діабету містять несприятливі жири і є справжньою їжею.
Отже, Центр консультування споживачів вітає заплановане вилучення застарілих вимог до харчових продуктів, що страждають від діабету, у регулюванні дієти без заміни. "Ми сподіваємось, що цього року ми зможемо нарешті попрощатися з останнім діабет-діабетом", - сказав Швартау.