Остерігайтеся харчових добавок від болю в суглобах

Дві речовини потрапляють у поле зору органів охорони здоров’я, які визначили ризики, пов’язані з цими погано контрольованими продуктами.

суглобах

Опубліковано 29.03.2019 о 06:00, оновлено 29.03.2019 о 09:47

Щодо харчових добавок попередження слідують одне за одним і ... подібні. Трохи менше ніж через два місяці після Фармацевтичної академії, яка була стурбована небезпекою проносних рослинних продуктів, ось Національне агентство з безпеки харчових продуктів (ANSES), яке попереджає про препарати для спільних цілей. У повідомленні, опублікованому в п’ятницю, ANSES не рекомендує застосовувати їх діабетикам, астматикам, алергіям на молюсків або пацієнтам, які отримують певні антикоагулянти, тим, хто повинен контролювати споживання натрію, калію або кальцію, вагітним жінкам та дітям.

Агенція охорони здоров’я самостійно передала справу в березні 2015 року після повідомлення про важкий гепатит, що призвів до госпіталізації 65-річного чоловіка, який протягом двох місяців вживав харчову добавку GCA 2700 від торгової марки Green Health. В інкримінованих таблетках куркума як аргумент продажу, але перш за все глюкозамін та хондроїтин сульфат.

Щороку у Франції продається 1 мільйон коробок цього виду харчових добавок.

Джерело: Synadiet

Ці дві речовини, що є в природі в нашому організмі, "забезпечують [...] структуру та еластичність хряща, сухожиль та шкіри", - говорить АНЕС. Щороку у Франції, за даними Національного синдикату харчових добавок (Synadiet), 1 мільйон коробок харчових добавок, що містять одну та/або іншу з цих молекул, продають як "здатні сприяти спільному комфорту". Потім глюкозамін синтезується з хітину (головним чином із оболонки ракоподібних), а хондроїтину сульфат, витягнутий із трахеї великої рогатої худоби, перегородки носових порожнин свиней, акулячих плавників або риб’ячих хрящів.

За дев'ять років ANSES отримав 74 повідомлення про побічні реакції, потенційно пов'язані з цими двома речовинами. Випадки також реєстрували центри боротьби з отрутами, органи охорони здоров’я Німеччини та Італії (більшість інших європейських країн не мають пристрою для забезпечення поживної пильності), а також Канади та США.

"Харчова добавка не є ліками, її не слід приймати як таку! "

Аймерік Доптер, з підрозділу з оцінки ризику харчування в ANSES

Можливі побічні ефекти цих молекул були відомі, оскільки вони використовуються в лікарських засобах і як такі були предметом досліджень токсичності. "Але необхідно було знати, чи можуть вони мати однакові ефекти при дозах, де вони присутні в харчових добавках", - пояснює Аймерік Доптер, з підрозділу з оцінки ризиків харчування в ANSES. Харчова добавка не є ліками, її не слід приймати як таку і не повинна викликати побічних ефектів! "

Щодо тих, хто має спільну мету, це, на жаль, так. Основними виявленими порушеннями є гематологічні (аномалії крові, наприклад, ненормальне падіння кількості тромбоцитів), печінкові, гастроентерологічні, алергічні або дерматологічні; повідомлялося про неврологічні порушення, рівень цукру в крові, пошкодження нирок, взаємодію з антикоагулянтами та надмірне споживання калію, кальцію та натрію; загалом, зазначає ANSES, відсутні "надійні дослідження безпеки", особливо у дітей чи вагітних жінок.

Половина посилань, проаналізованих DGCCRF, не відповідала вимогам

Що стосується відповідності продукції, вона не гарантована: під час розслідування щодо запобігання шахрайству (DGCCRF), проведеного в 2017 році, половина з 43 проаналізованих посилань не відповідала нормам, причому рівні глюкозаміну або хондроїтину сульфату відрізнялися від заявлених, іноді перевищували фармакологічні пороги!

Висновок експертів: як завжди з дієтичними добавками, навіть без рецепта та поданими як «натуральні», слід бути обережними та поговорити зі своїм лікарем. Тим паче, що ефективність більш ніж непевна: на шкоду виробникам, в Європі заборонено заявляти про здоров’я щодо глюкозаміну та хондроїтину сульфату. За браком достовірних даних європейські органи охорони здоров'я просто не змогли "встановити причинно-наслідковий зв'язок між споживанням цих двох речовин та" підтримкою нормального стану суглобів " ...