Остерігайтеся прихованих калорій - продуктів, які товстіють
Ці продукти можуть зробити вас товстими, якщо ви так не вважаєте
Соуси, олія, вершки, кокосове молоко
Соуси популярні для приправлення гарнірів/м'яса/овочів. Часто використовується більш-менш велика кількість вершків, олії або кокосового молока. Вони містять багато енергії - якщо ви використовуєте їх економно, це не має великого значення, але занадто часто занадто велика порція потрапляє в соус. Салату часто допомагають багато масла або жирної заправки. Навіть готові соуси можуть, але не потрібно, бути дуже калорійними. До речі, кетчуп також містить цукор, про що багато хто навіть не замислюється. Варто поглянути на інформацію на упаковці, щоб зрозуміти калорії та інгредієнти. До речі, не слід повністю уникати рослинного масла, оскільки воно містить багато корисних до незамінних інгредієнтів.
напої
Напої часто є джерелами енергії. Це легко можна пропустити в балансі. Цукор, розчиняючись у рідині, захований у таких напоях, як лимонад та сік. Алкоголь - це, в принципі, поживна речовина, хоч і шкідлива після певної кількості, яка містить досить багато калорій. А молоко за своєю природою служить їжею (для ссавців), а не безалкогольним напоєм.
Вода та несолодкий чай - найважливіші напої, які не містять або майже не містять калорій. Оскільки люди потребують багато рідини, щодня слід вживати щонайменше 1,5 літра води або інших низькоенергетичних напоїв. Соду, алкоголь, сік & Co слід пити лише як додаткову їжу - хоча хороший сік, звичайно, може бути багатим джерелом вітамінів.
горіхи
Горіхи, безсумнівно, дуже корисні для здоров'я, оскільки містять хороші рослинні жири. Але в цьому полягає проблема: горіхи дуже поживні. І навіть поживніше, ніж можна подумати. Це стосується всіх сортів, які зазвичай називають горіхами, навіть якщо деякі з них насправді не є горіховими плодами. Фундук, кеш'ю, мигдаль, фісташки, арахіс і волоські горіхи містять близько 600 калорій на 100 грам, а це означає, що горіхи мають дуже високий вміст енергії в порівнянні з іншими продуктами харчування. Це стає небезпечним, коли споживається вся упаковка приблизно 150 грамів кеш'ю. Калорії великого основного прийому їжі збираються ввечері, коли їх необережно хапаєте. Часто це не зупиняється на маленькій купці, бо надто спокусливо продовжувати купувати.
Закуски
У більшості закусок у цьому сенсі немає «прихованих» калорій, оскільки багато хто вже відомий як калорійні бомби. Але якщо їх з’їсти збоку, кількість можна недооцінити. Багато сотень, якщо не тисячі калорій швидко засвоюються, чого насправді не помічають.
Плоди здорові і є частиною збалансованого харчування. Але калорії у фруктах швидко забуваються. Загалом фрукти все ще досить легкі, але вміст енергії все ще недооцінюється. Деякі види фруктів дуже цукристі і тому забезпечують досить багато калорій. Що стосується фруктів, то, можливо, варто також поглянути на таблицю поживних речовин. До речі, авокадо характеризується особливо високим вмістом жиру і тому є калорійним (але не шкідливим для здоров’я).
Готові страви
Готові страви популярні, оскільки вони швидко і легко готуються, а часто смачні. Це може бути особливо корисно для одинаків чи офісних працівників. Але при готових стравах немає контролю над тим, які інгредієнти надходять у їжу. Часто страви забезпечуються жиром та іншими смаковими добавками, але іноді відгодівлями. Це робить їх досить енергоємними, завдяки чому витрачається відносно невелика кількість калорій.
Легкі вироби
"Світло" не може зробити вас товстим? Це мислення є помилковим! Оскільки легкі предмети мають низьку калорійність, але це нічого не говорить про фактичний вміст енергії. Зменшення калорій, як правило, не таке зрозуміле. зменшується на 30 відсотків в енергії. Споживачі дозволяють собі керуватися помилкою і вірити, що вони можуть або хочуть їсти тим більше. Більша споживана кількість зменшує ефект економії дієтичного харчування. Зазвичай краще дозволити меншу порцію повного продукту брати - і насолоджуватися. У рекламі і так багато хитрощів. Помітна інформація про більш-менш низький вміст жиру не дозволяє зробити точні висновки щодо загальної кількості калорій.
цукор
Цукор містить багато калорій, які не приносять подальшої користі. Тип цукру не має значення, оскільки здорова на звук фруктоза не має нічого менше калорій, ніж звичайний столовий цукор. До речі: "Без додавання цукру" не означає, що він не містить цукру! Це просто означає, що його не додавали.
Гранола та мюслі
Також батончики мюслі швидко створюють враження, що вони містять менше калорій. Вони призначені як постачальники енергії і часто містять більше 400 калорій (ккал) на 100 грамів. Навіть легка версія навряд чи містить менше калорій. Самим мюслі також часом нехтують з точки зору вмісту енергії. Він не просто містить вівсяні пластівці, він також містить цукор, горіхи, високоенергетичні фрукти та шоколадні чіпси. Додайте молоко, яке заливають мюслі.
Меню XXL
Мережі швидкого харчування, зокрема, завжди пропонують максі версію меню. Про великий картоплю фрі, велику колу чи інші додаткові послуги говорять співробітники. Клієнт любить брати його, оскільки він не коштує набагато дорожче, а співвідношення ціни та якості краще. Натомість рахунок за калорії нараховується ще більше.
Харчування загалом
Під час їжі в ресторані, з друзями або в їдальні чи їдальні немає контролю над калоріями. Тому такі можливості не слід використовувати занадто часто, якщо ви хочете схуднути. Або слід навчитися правильно і реально оцінювати кількість калорій.
Самотнім людям важко
Холості, які ведуть власне господарство, знають проблему. Обсяг продажів у супермаркеті часто надто великий. З одного боку, це заважає їм купувати фрукти та овочі, оскільки половина з них погрожує зіпсуватися. З іншого боку, страви часто бувають занадто пишними, оскільки вся упаковка їжі потребує обробки.
До інформації про калорії на упаковці
І останнє, але не менш важливе: кожен повинен бути обізнаний про необхідність уважно дивитись на упаковку товару. Там спотворюється картина вмісту калорій. Стандартні калорії часто дають на 100 грам, але не на багато продуктів! Залежно від тактики виробника, використовувана кількість значно варіюється. Іноді z означає Наприклад, "на порцію" - це половина упаковки, а відповідно калорії вдвічі менші, ніж вони насправді споживаються. Споживачі повинні бути дуже обережними, запитуючи про вміст енергії на основі упаковки.
Висновок
Приховані калорії можна знайти в найрізноманітніших продуктах харчування. Споживачі завжди повинні бути обережними, що вони споживають і в якій кількості. Це має стосуватися всієї їжі та п’янки. Тому що часто саме несподівані калорії зрештою роблять вас товстим і нещасним. Споживача не слід збивати з дороги - і не збивати з дороги.